салат Всем

25 февраля 2010 / gastronom

Салат из морской капусты с кальмарами

ИНГРЕДИЕНТЫ

кальмары – 400 г
мякоти тыква – 200 г
салатный огурец – 1 шт
морская капуста – 400 г
масло растительное
Соль и свежемолотый перец по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Тушки кальмаров вымыть. Снять внешнюю пленку. Вскипятить в кастрюле подсоленную воду, положить кальмары и варить 4 мин. Вынуть, дать остыть.

Шаг 2

Тыкву нашинковать тонкой соломкой и отварить в бульоне от кальмаров, 4 мин.

Шаг 3

Огурец вымыть и нарезать соломкой, так же нарезать кальмары. Положить в миску морскую капусту, кальмары, тыкву и огурец. Тщательно все перемешать, приправить солью, перцем и растительным маслом.

Время готовки

30 мин

Количество порций

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

нет

Источник

"Коллекция рецептов"

04 (84) февраль 2010

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите комментарий, мы обязательно ответим.

Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

тыква, яйца, кальмары, морская капуста, свежий огурец, Здоровое питание,

2 2

Иллюстрации к материалу: ООО «Издательский дом «Гастроном»

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

средне

6 3

Салат в виде хлопушки

нравиться детям)))

Сергей Шуст 7 января 2013

средне

0 0

Салат с кальмарами, маракуйей и тыквой

Адриан Кетглас 1 сентября 2015

легко

3 0

Салат "Новогодняя шишка"

Алевтина Семенова 11 ноября 2015

Загрузка...

КОММЕНТАРИИ

ДАНУТА 27 февраля 2014

ИНТЕРЕСНО....С ГОСТЕМ9507 СОГЛАСНА-С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ ЗДОРОВО! И МАЙОНЕЗА ЗДЕСЬ НЕ ГНУШАЮСЬ..

Татьяна 12 мая 2012

Как готовить блюда из сухой морской капусты подскажите пожалуйста

Ольга 11 апреля 2012

Очень интересный рецепт. Спасибо! Кстати, о калорийности... вариант с тыквой - примерно 49 ккал на 100 гр, вариант с морковкой по-корейски - 63 ккал. А так, многое зависит от того, сколько масла растительного лить. Я считала 15 гр оливкового масла на все блюдо. И еще, морскую капусту я брала без масла (ее калорийность 5 ккал на 100 гр.)