16 февраля 2009 / gastronom

Салат из копченых кальмаров

Салат из копченых кальмаров
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для заправки:
  • кориандр молотый – щепотка
  • соль по вкусу
  • сок лимонный – 1 ст. л.
  • перец белый – щепотка
  • зира молотая – щепотка
  • масло растительное – 100 мл

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Салат из копченых кальмаров. Шаг 1
Китайскую капусту, лук и сельдерей вымыть, обсушить. Капусту нарезать тонкой соломкой, сельдерей – небольшими кусочками, лук измельчить. Кальмары нарезать тонкой соломкой.
Шаг 2
Салат из копченых кальмаров. Шаг 2
Смешать в салатнице капусту, лук, сельдерей и кальмары.
Шаг 3
Салат из копченых кальмаров. Шаг 3
Приготовить заправку. Взбить растительное масло с белым перцем, зирой, кориандром и лимонным соком; посолить по вкусу. Заправить салат.
Время готовки
15 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Количество калорий
68 ккал
Белки
10 г
Жиры
2 г
Углеводы
2 г
Источник
"Школа гастронома"
06 (104) март 2008
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты - рецепты Салаты - рецепты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Кроха 6 августа 2013

это правда..салат очень специфический...мнения моей семьи разделились в пользу тех, кому он не понравился

Кроха 6 августа 2013

это правда..салат очень специфический...мнения моей семьи разделились в пользу тех, кому он не понравился

orodionova 3 апреля 2013

Для Гостя, оставившего комментарий 02.04.2013 20:24:55, Для заправки салата возьмите яблочный или бальзамический уксус - они справятся с тем, чтобы придать ему необходимую кислинку.

Гость 2 апреля 2013

А чем заменить лимонный сок, у меня на цитрусовые аллергия???

VERSTA 31 мая 2012

KOP4ENIE,SY6ENIE KALMARI YPOTREBLAY PROSRTO S PIVOM.. SALAT PONRAVILSA.ORIGINALNIY. GDE V ISPANII /ZHIVY 12 LET/ NAITI KOP4ENIE???

Josephine 14 февраля 2010

Очень спецефический салат.На любителя.Мне не понравился.