Основное блюдо с птицей

Для этого блюда лучше всего подойдет длиннозерный пропаренный рис. Зерна такого риса при варке не слипаются. Кроме того, при обработке паром до 80% витаминов и минералов, содержащихся в рисовой оболочке, переходят в зерно.

выбирайте утку по сочней. жир можно обрезать и положить по краям протвеня, тогда сок выделится быстрее. Качество водки в данном случае совершенно не важно )))

Несложный, доступный и очень вкусный праздничный рецепт с гарантированно прекрасным результатом.

Остается вкусным, даже, если разогревать в духовке.