Рейтинг@Mail.ru

Детские рецепты

2097 РЕЦЕПТОВ
0Комментировать
Детские рецепты — это не просто игра. Наоборот, выбор детских рецептов – занятие очень серьёзное и ответственное. Ведь детское питание находится на стыке нескольких, не побоимся этого слова, наук: нутрицилогии (науки о питании), педагогики и социологии как минимум. Каждый ответственный родитель, отвечая на вопрос «чем накормить», попутно решает, как сделать это с наибольшей пользой для здоровья, причем не только физического.
Читать далее
ВСЕ ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ2097 РЕЦЕПТОВ

РЕЦЕПТ

Ягодный морс

Морс - один из старинных русских напитков, хорош как на праздничном столе, так и в повседневном меню.

1 ч
Новогодняя ёлочка из слоёного теста

Вот такую ёлочку я испекла на новогодние праздники. Начинку можно делать любую, у меня был джем и шоколад.

20 мин
Рисовая каша в кастрюле

Если вы сварите рисовую кашу в кастрюле по этому рецепту и попробуете, то непременно погрузитесь в приятные воспоминания о далеком детстве, когда такую же готовила мама или бабушка. Технология — самая что ни на есть классическая, которую рекомендовали в старых кулинарных книгах. И это тот самый случай, когда опыт предыдущих поколений можно и нужно использовать! Рисовая каша получается бархатистой, «пуховой» и невероятно вкусной, поэтому ее можно смело предлагать даже самым капризным маленьким привередам.

15 мин
Печенье Рождественские елочки

Прекрасные печенья - "елочки" к зимнему столу. Вкусные, нежные печенья с фруктовым желе.

50 мин
Равиоли по-романски

Итальянскую кухню обожают многие. Моя семья не исключение. Сегодня у нас равиоли.Пригоовить равиоли очень просто. Для этого нужно замесить тесто, сделать фарш и запастись скалкой. Хотя я запаслась машинкой для приготовления пасты))))Равиоли можно отварить, а можно обжарить. Можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно использовать в салатах, в бульонах, запечеными с сыром, как гарнир к мясным или рыбным блюдам. Маленькие и аппетитные, нежные или хрустящие, равиоли всегда чудесны!!!

45 мин
Равиоли с креветками в соусе из белого вина

Горячие свежеприготовленные равиоли с креветками и творожным сыром, приправленные свежемолотым черным перцем и цедрой лимона, в ароматном соусе из белого вина. Очень вкусное и легкое блюдо, которое можно подать на праздничные дни.

1 ч 30 мин
Десертные блинчики с творогом

Всегда отрицательно относилась к блинчикам на кефире. Казались кислыми, пока в гостях не опробовала этот вариант блинов. Осталась в полнейшем восторге. Блинчики получаются нежные, ароматные и очень вкусные! Теперь пеку их своим детишкам! И вам советую приготовить! Для блинчиков беру детский творожок (как раз по 100 г). В него входит ваниль и сахар, поэтому дополнительно в тесто не добавляю.

20 мин
Постные вареники с двойной начинкой

Формовка постных вареников с двойной начинкой, предусмотренная в рецепте, — это нечто особенное, оригинальное, разительно отличающееся от всего того, что вы когда-либо видели. Но пугаться не стоит: повторить ее не составит особого труда, ведь суть лепки изделий вполне традиционная. А главная «фишка» блюда будет реализована на финальном этапе. Заинтриговали? Ну так этого мы этого и добивались! Постные вареники с двойной начинкой получаются очень сытными и аппетитными, особенно если подать их на стол с жареным луком и рубленой зеленью. Попробуйте!

40 мин
Колбаска из печенья и какао

Колбаска из печенья и какао — тот самый десерт, который многие из нас помнят с детства. Простой, бесхитростный, но при этом очень вкусный. И современные люди, избалованные широким ассортиментом всевозможных покупных лакомств, нет-нет, да и затоскуют по вкусу домашних, которые когда-то готовили мамы и бабушки. Например, по шоколадной колбаске! Попробуйте приготовить ее по нашему рецепту, и вы останетесь очень довольны результатом. Ну а дети точно будут в восторге и потом непременно попросят делать это угощение снова и снова.

30 мин
Вареники вишневые с пломбиром

Вареники с вишней можно приготовить на пару или сварить. Традиционно они готовятся со свежей ягодой, но и из замороженной вишни вареники получаются не менее вкусными.

50 ч
Новогоднее имбирное печенье

Если вы хотите повесить ваше печенье на елку, не забудьте до выпекания проделать дырочки. Для этого очень удобно использовать трубочки для сока.

РЕЦЕПТ

Гранола (домашние мюсли)

Вкусный и полезный завтрак!

1 ч

РЕЦЕПТ

Пицца Изумительная с горячим чаем на травах

Очень приятное сочетание прохладного травянного чая с сахаром Мистраль с горячей пиццей

Пряные венские вафли с мятным какао

Пряность вафель можно конролировать по вкусу: увеличивая или уменьшая количество специй.

Гоголь-моголь

много сразу в день есть гоголь-моголь не рекомендуется

15 мин
1
...
3233343536
...
44

Скажем прямо: на нашем сайте очень немного рецептов, разработанных специально для детского питания. Да и нужны такие детские рецепты только младшим дошкольникам, которые ещё не перешли полностью на «общий стол». Старшим же детям можно смело предлагать обычную «взрослую» еду, но с поправками на жирность, количество специй и приправ, способы приготовления. То есть, можно переиначить практически любой рецепт, просто здраво подходя к приготовлению и помня, что детей всегда привлекают необычно нарезанные продукты и красиво поданные блюда.

Понятно, что детский рацион должен быть разнообразным и сбалансированным, в нём должно быть много овощей и фруктов, злаков, хорошо усваиваемых белков и разумное количество жиров и простых углеводов. Что отваривать и запекать лучше, чем жарить в масле. Всем известно, что детям нужно есть часто и понемногу. Но разве не относится всё то же самое к нам, взрослым? Так не лучше ли готовить вкусно и полезно для всей семьи, чем придумывать "особую еду" для ребенка?
А ещё, очень грустно, когда ребёнок ест в одиночестве. Более того, это неправильно с точки зрения развития, эмоционального роста, да и воспитания. Ведь совместная трапеза – это гораздо больше, чем просто еда, это прекрасная возможность дать ребёнку почувствовать себя членом семьи, маленького любящего коллектива, а не «центром вселенной». Можно даже поступиться сбалансированностью питания в пользу встречи за общим столом!
У нас нет ответа на вопрос «как накормить ребёнка». Мы просто предлагаем множество рецептов простых и вкусных блюд, из которого вы наверняка сможете выбрать те, что понравятся именно вашему ребёнку. Ведь никто лучше вас не знает его вкусов, пристрастий и пищевых ограничений. Любой рецепт – это только идея, повод для кулинарного творчества!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Что запечь для детей: 10 блюд, которые понравятся ребенку
Что запечь для детей: 10 блюд, которые понравятся ребенку

Что можно приготовить детям в духовке, кроме домашней выпечки? Множество вкусных завтраков, обедов, ужинов и полезных десертов! В нашей подборке 10 проверенных рецептов блюд, которые точно понравятся детям всех возрастов.

10 блюд с виноградом для детей
10 блюд с виноградом для детей

Делимся рецептами красивых и вкусных блюд с виноградом для детей. Рассказываем, чем полезна эта сладкая ягода и почему важно включать ее в рацион каждого школьника.

Овощные блюда для детей: 10 рецептов для самых привередливых
Овощные блюда для детей: 10 рецептов для самых привередливых

Приучить ребенка к овощам — задача не из простых. Если картофельные блюда обычно съедаются с удовольствием, то с морковью, тыквой, кабачками или брокколи дела обстоят куда сложнее. Чтобы разнообразить детское меню и сделать овощи по-настоящему желанными, собрали рецепты, которые понравятся даже самым привередливым едокам. Готовим вкусно, полезно — и так, чтобы дети просили добавки.

Готовим вместе с детьми
Готовим вместе с детьми

Если в вашей семье готовят дома — вы счастливый человек. Кухня — волшебное место для общения и творчества. Чтобы укрепить семейные связи, достаточно привлечь к готовке домашних, особенно детей. Расскажем, как сделать совместное приготовление пищи увлекательным занятием, которое объединит и подарит радость.

Виктория Батищева

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Аня С
Аня С28 мая 2019 г.

Спасибо за отличную подборку рецептов !

Варвара (гость)

26 июня 2016 г.

Вкусно.Спасибо за рецепт !!!!

Поля (гость)

18 декабря 2015 г.

Прикольно сделала И обрадовалась родителей!

Касым Эристов
Касым Эристов22 ноября 2015 г.

Мои детки выражают вам спасибо за создание этой отдельной группы ! :-))

Екатерина (гость)

11 января 2015 г.

Как вкусности спасибо за рецепты

Гость (гость)

26 марта 2014 г.

Надя, вы сами то не знаете, что можно давать своему ребенку а что нельзя? Все дети разные. Если не знаете ищите инфу в инете.

Гость (гость)

11 сентября 2013 г.

Спасибо - хорошо, что у вас появилась такая группа . Все рецепты в одном месте - не надо копаться и искать по всем страницам сайта. У работающих мам времени маловато

Гость (гость)

2 сентября 2013 г.

Замечательная группа. Очень актуально. Прямо сегодня подскажу всем своим друзьям, чьи детки пошли в школу. Здесь есть чему научиться.

Екатерина 10 лет (гость)

5 ноября 2012 г.

Спасибп вам огромное,я конечно ещё не делала не чего,а просто переписывала в тетрадь,но и вправду нужно добавить новых рецептов!!! Будет очень интересно , а вот Надежде я посоветую просто посмотреть в интернете,самой для начала пробовать или вообще не давать ребёнку))))

татьяна (гость)

6 января 2012 г.

спасибо за рецепты! дети они такие: внук не хотел есть бутерброд, а "канапе",кот. мы сделали вдвоем - с удовольствием !

Молодая Мама (гость)

21 октября 2011 г.

Спасибо за рецепты! Было вкусно!

Гость (гость)

8 августа 2011 г.

Мамочка сама должна знать какие продукты можно давать ребенку и с какого возраста!!! Читайте рецепты и выбирайте что подходит, а что нет! А рецепты просто великолепны. Спасибо

gulnoz (гость)

1 октября 2010 г.

spasibo za recept)))))))))))))

Гость (гость)

10 сентября 2010 г.

Найдите отдельно источник, где указывается, что можно и чего нельзя детям разного возраста. Разве это так тяжело?

Гость (гость)

27 августа 2010 г.

Дело в том, что существуют рекомендации детских диетологов и гастроэнтерологов по соответствию того или иного блюда возрасту ребенка. Как вы справедливо заметили, указание возраста по месяцам и по годам есть на готовом питании промышленного производства, есть пометки "с 12 месяцев", с 2-х лет, с 3-х лет. Также необходимо знать каждой маме, можно ли давать то или иное блюдо домашнего приготовления малышу до 3-х лет, к примеру. То, что можно есть 7-летнему ребенку, может быть запрещено 2-х летнему по самым разным причинам, например, из-за повышенной кислотности блюда. Ну и т.д. Так что замечание Нади я считаю вполне обоснованным.

Гость (гость)

26 июля 2010 г.

мне безумно интересно - для каких целей вам нужно знать возраст ребенка в рецепте блюда? только на детском питании указаны месяцы...

надя (гость)

16 июля 2010 г.

пожалуйста указывайте возраст ребенка.

Владимир Жилин
Владимир Жилин14 июля 2010 г.

СПАСИБО:)

Моника (гость)

30 мая 2010 г.

Все просто класс и очень вкусно. Спасибо вам! =)

Катерина (гость)

22 апреля 2010 г.

Всё очень вкусно! Спасибо вам за рецепты!

Найти рецепт

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Найти рецепт

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha