Вафли с шоколадно-ореховой пастой — простое, но очень вкусное блюдо, которое можно подать, например, к семейному чаепитию. Готовится лакомство достаточно быстро, так что, оно вполне подойдет и для визита пресловутых нежданных гостей, которые почему-то забыли предупредить о своем намерении. Если вы хотя бы мельком пробежитесь глазами по рецепту, то поймете, что в этом десерте собрано все лучшее сразу: сами по себе сладкие вафли, клубника, шоколадно-ореховая паста и шоколадный же сироп. Есть такое каждый день мы бы, конечно, не рекомендовали, но позволять себе эту роскошь хотя бы иногда, очень даже советуем!
Шаг 1
Для теста вафель необходимо очень мягкое масло. Чтобы оно стало таким, настругайте холодное сливочное масло тонкими лепестками, положите в неглубокую миску и разомните вилкой, после чего оставьте минут на двадцать.
Шаг 2
Добавьте к мягкому маслу сахар и соль. Разотрите лопаткой. Можно слегка взбить миксером, но пышности добиваться не стоит. Вбейте яйца комнатной температуры. Перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
Шаг 3
Влейте чуть теплое молоко, снова перемешайте. Теперь добавьте муку и разрыхлитель. Тщательно перемешайте лопаткой. Когда масса станет однородной, влейте лимонный сок. Последний раз перемешайте и начинайте печь вафли.
Шаг 4
Включите вафельницу в сеть. Выложите на панели немного теста. Выпекайте по инструкции к прибору. Переложите на тарелку. Приготовьте вафли из оставшегося теста.
Шаг 5
Нарежьте клубнику пластинами. Взбейте сливки. Порубите фундук. Вафли смажьте шоколадно-ореховой пастой. Сверху распределите клубнику и сливки. Посыпьте орехами и полейте сиропом.
Блинчики с мясом - идеальный вариант для перекуса дома и на работе. Их удобно брать в дорогу. Начинкой для таких блинчиков служит фарш из свинины, говядины, телятины, курицы, индейки или микс ...
РЕЦЕПТ
Шоколадные вафли-трубочки — идеальный десерт к чаю. Их можно подавать как отдельно, так и наполнив любимым кремом, а чтобы усилить вкус шоколада, начинить, например, нутеллой. Также отлично подойдет сгущенное молоко, творог или взбитые сливки, особенно в сочетании с различными ягодами – клубникой, голубикой, малиной, смородиной и т.д. Ну и не забывайте про самый простой и популярный дуэт — банан и шоколад! Из спелого банана, размятого вилкой или измельченного ножом, получается самая быстрая и вкусная начинка.
Венские вафли — утонченное лакомство, которое может стать прекрасным завтраком, дополнить обед или ужин. Десерт с мощным историческим бэкграундом и выигрышной внешностью с легкостью станет гвоздем программы на семейном торжестве и детском празднике, заменив пышный именинный торт.
Аббревиатура ПП — полезное питание — прочно вошла в нашу жизнь, но каждый вкладывает в нее свой смысл. Для одних ПП равноценно малому содержанию калорий, для других — пониженному количеству жира и углеводов, но повышенному белков, третьи — те, кто на «кето», — видят ПП в высоком содержании жиров, четвертые ратуют за минимизацию углеводов и/или отказ от глютена.
Вкусные вафли.