Читать далее
![Вафли из тостового хлеба с сыром и зеленью](https://images.gastronom.ru/1AbWrSOvhkU5YxEeVBuO2idn6yr8VjnLXLwavhAZ1J0/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzhkY2U3MmNiLTQwYjgtNGY4MS04YTBjLWViZWU1NTBmZDA1ZC5qcGc.webp)
РЕЦЕПТ
Несладкие вафли с сыром и зеленью — прекрасный вариант праздничной закуски, оригинального завтрака или сытного полдника. Такой «бутерброд» удобно взять с собой на пикник, в дорогу или на работу в качестве перекуса. И, главное, не нужно возиться с тестом, что всегда отнимает много времени. Ведь в качестве основы для закусочных вафель используется тостовый хлеб. Рецепт импровизированных вафель настолько простой, что их можно готовить хоть каждый день, а для разнообразия менять только ингредиенты в начинке.
![Сырные вафли со шпинатом и яйцом-пашот](https://images.gastronom.ru/rs8jmbzan4ePOfzCUBiR2KcVnjvmlLZL8z4nkW3WovY/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2M4ZTBkZjFkLTMyYjYtNDk4Ni1iNzAzLTAyNzQ2YmZkZjUzMy5qcGc.webp)
Кто не любит вафли, особенно — бельгийские или венские? Разве что люди, не особо увлекающиеся сладким. Но для них у нас есть прекрасный рецепт несладких вафель. Сырные вафли со шпинатом и яйцом-пашот — это уже точно не десерт, а оригинальный сэндвич. Такие гастрономические штуки очень популярны в Европе. Ну, и мы не отстаем. Тем более, что такие вафли уж очень вкусные, невероятно питательные и выглядят так, что вполне подойдут даже для праздничного стола в качестве интересной, необычной закуски. Согласны? Тогда немедленно приступаем к готовке.
![Вафли на простокваше с изюмом и паштетом из куриной печенки](https://images.gastronom.ru/Y9u27DVZtx72SBJm1791pdBIUsEkg53KUI4ilwVow1k/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzdmOTY1MjEwLTI5YmEtNGRhNS1iMGIzLWZmMzI2ZWE4YTBkZC5qcGc.webp)
Если вы зашли на страницу с этим рецептом, значит, вы определенно любите вафли. Или ищете необычный рецепт оригинальной закуски. Или и то, и другое вместе. В любом случае вафли на простокваше с изюмом и паштетом из куриной печенки вас не разочаруют. И, скорее всего, вы решитесь их приготовить не раз. А повод для такого блюда всегда найдется — любой праздник к вашим услугам. И просто желание побаловать себя и свих близких. В плане готовки ничего необычного (за исключением простокваши в составе рецепта) в самих вафлях нет. А вот для их подачи мы подготовили кое-что особенное.
![Морковные вафли с грушей](https://images.gastronom.ru/SqEAMZGHhn7s2ddz6vrO_Skv4zlxUwG8qbikGW6_Hw4/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzMzZmU5NThmLTc2ZWYtNGUzOC04YzUzLTQ1OWRmMDc2MWU3OS5qcGc.webp)
Многие из тех, чье детство пришлось на советские годы, помнят домашние вафли, которые пекли в чугунных вафельницах их бабушки и мамы. Аромат этой простой выпечки достигал каждого уголка квартиры, и самый быстрый десерт к чаепитию сложно было бы придумать. Сейчас тяжелые вафельницы made in USSR заменили на легкие и компатные гаджеты, а рецепт вафель остался прежним… Хотя в нашем случае – не совсем таким же. Ведь мы сделали вафли с морковью, да еще добавили в них орехи и овсяные хлопья. Морковные вафли получились необыкновенно золотистыми, нежными, в меру пышными и точно такими же вкусными, как в детстве.
![Сладкая колбаска из печенья и какао](https://images.gastronom.ru/3YJAtYncFEqzJBdwRvNgCDqLQf_bqLjN6B5t3ZUza7Y/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzZlMGUyZWEzLWIwNmMtNGMzYy05MTBhLTBiNDdjNWMwOWNjMy5qcGc.webp)
РЕЦЕПТ
Сладкая колбаска из печенья и какао это простой, вкусный и доступный десерт. К тому же, у многих он вызывает ностальгию по детству, когда родители готовили к воскресному чаю это шоколадное лакомство. Теперь очередь за нами – приготовим сладкую колбаску сами. Для этого не требуется особенных кулинарных навыков – все делается очень просто. Можно даже привлечь ваших малышей, которые с большим удовольствием станут крошить печенье и смешивать ингредиенты большой ложкой в большой миске! Из полученной заготовки можно сделать не только колбаску. Например, можно разложить ее в стаканчики и дополнить взбитыми сливками, ягодами или мороженым – получится трайфл. Можно утрамбовать в глубокой форме, сверху положить слой сладкой творожной начинки или начинки из крем-сыра – вот вам и чизкейк без выпечки. Или скатать влажными руками в небольшие шарики, обвалять их в какао-порошке, кокосе или рубленых грецких орехах и угостить всех домашними конфетами!
![Рисовые вафли с тунцом и сальсой](https://images.gastronom.ru/-0eOOe0w9uY9cjyMtEEJRZWhOe9vKdBWqgc5e56X9lc/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzc3MTVkZGIyLTZiYTAtNDBlMi1iZjE5LWViMTUzYTE0YTViNC5qcGc.webp)
РЕЦЕПТ
Рисовые вафли с тунцом и сальсой – интересная вариация на тему риса с морепродуктами. Для этого блюда из отваренного риса делают вафли. Потом их смазывают слоем пюре из авокадо, посыпают нарезанным тунцом и сальсой, сверху кладут немного салатных листьев и поливают все соусом терияки. Получается очень красиво и невероятно вкусно! А хрустящие вафли из риса придают этому блюду особенный шарм.
![Сладкая колбаска](https://images.gastronom.ru/iUDiI1kCfbETtQ5yobkan2x2QplGoONmGZoe2F2Gun4/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2Q1MmY3MzBmLTlmY2MtNGE0Yi1iNDkyLTBmMzY5OTcwNzEyZC5qcGc.webp)
Сладкая колбаска - та самая шоколадная колбаса из детства, которую многие обожают до сих пор. Мы решили повторить простой рецепт знаменитого домашнего десерта, не изменив в нем ничего. Самые простые ингредиенты - печенье (традиционно рекомендуют Юбилейное или сахарное в пачках), какао в порошке, молоко, сахарный песок и сливочное масло. И самое главное - выпекать ничего не нужно! Положите на пару часов в морозилку - и сладкая колбаска готова к подаче.
![Вафли с заварным кремом](https://images.gastronom.ru/Tr35P7YMqr64OEHMTXJYsyydEyccy4VmGAuyHiX5MTg/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzI0ZTgyMTczLWYxM2EtNDM2MS1iMTUyLWE5NmJlNjc3YjNiYi5qcGc.webp)
РЕЦЕПТ
Вафли с заварным кремом — классический десерт выходного дня, когда есть время и на тесто, и на выпечку, и на приготовление крема. Да, не быстро, но оно того стоит! Нежная сливочная начинка и хрустящие вафли — просто идеальное сочетание для чаепития и поднятия настроения. Не смотря на то, что заварной крем иногда еще называют английским, родиной его считается Тоскана. Затем рецепт был усовершенствован при дворе Короля - Солнца, известного гурмана и любителя сладостей, а современную форму получил в середине позапрошлого века благодаря английскому химику и производителю продуктов питания Альфреду Берду.
![Вафли-трубочки как в СССР](https://images.gastronom.ru/hQKCnNrhBn03fEkdR6-3csX37q_7PQBhRfQ6xtyXF5U/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzQwZWIxOWUyLTk4NjItNGUyOC05ZjA3LTkzMjAyOGNlMDhjYS5qcGc.webp)
РЕЦЕПТ
Вафли-трубочки как в СССР — хрустящее сладкое лакомство, знакомое и любимое всеми с детства. Рецептов таких вафель было огромное количество. Их делали на сливочном масле или маргарине, с ванилином или с ванильным сахаром, иногда в муку добавляли крахмал. Есть даже рецепты вафель на кефире, на молоке или на сметане, в общем, сколько хозяек, столько и рецептов — это как с борщом. Сегодня вашему вниманию предлагаем тонкие сахарные и очень рассыпчатые вафли на маргарине. Рецепт подходит для всех видов вафельниц — электрической или отдельной для плиты.
![Шоколадные вафли-трубочки](https://images.gastronom.ru/O2OqF57YWbxM8gf-ZIz2iQhxds7yfRwfRpQR-8oqPao/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2E2NDM4MmJmLWM0M2EtNGUyYy1hYjY5LWY3Mzc4YWFiZjc0Mi5qcGc.webp)
РЕЦЕПТ
Шоколадные вафли-трубочки — идеальный десерт к чаю. Их можно подавать как отдельно, так и наполнив любимым кремом, а чтобы усилить вкус шоколада, начинить, например, нутеллой. Также отлично подойдет сгущенное молоко, творог или взбитые сливки, особенно в сочетании с различными ягодами – клубникой, голубикой, малиной, смородиной и т.д. Ну и не забывайте про самый простой и популярный дуэт — банан и шоколад! Из спелого банана, размятого вилкой или измельченного ножом, получается самая быстрая и вкусная начинка.
![Вафли с вареной сгущенкой](https://images.gastronom.ru/KTP5fnbZyBenubIGEBRprQWHfCujm7zFuT6zhIOsXq0/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzczNmQwZjkzLWMwN2YtNDM1NS1iYWQ4LWJjMDI0ZGQ1MmVjYy5qcGc.webp)
РЕЦЕПТ
Вафли с вареной сгущенкой — что может быть проще? Любимый рецепт из детства, когда сложно было удержаться и ограничиться всего одной штукой, их хотелось есть без остановки. Раньше практически нигде не продавали уже готовую сгущенку и варить ее приходилось самим, иногда с очень печальными и смешными моментами одновременно. У большинства из нас есть истории со взорвавшейся банкой и разлетевшемуся по стенам и потолку кухни сладкому вареву. Прогресс не стоит на месте, и теперь вареную сгущенку можно купить практически в любом магазине. Так что давайте скорее готовить эти вкусные вафли!
![Картофельные вафли с грибами](https://images.gastronom.ru/ShChLN1Kq7eduzJkmyBM4q3Wg2FRufeJ8oDxFMNQVuk/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2Y2ZWU2MDg4LWJmYWQtNDA3OC05NGUxLWU0YTEwM2NkZGM3NC5qcGc.webp)
Сытные картофельные вафли с грибами – блюдо, которое подойдет на завтрак, для перекуса, а может стать даже обедом или ужином, если вы прибавите к нему щедрую порцию овощного салата. Рецепт очень простой, но для него понадобится электрическая вафельница. Главный ингредиент вафель, которые будем готовить, – картофель, и пусть вас это не удивляет. Если вы привыкли, что вафля – это десерт, то вот вам интересный факт: несладкие вафли в Европе готовят как минимум с 14-го века. Закуской вафли делает не только начинка (мясная или рыбная, сырная, овощная), но и состав теста – в него можно добавлять картофель, тыкву, чечевицу, шпинат, сыр, разные виды муки (кукурузную, нутовую и так далее). Огромное поле для экспериментов! У вафли по этому рецепту – очень домашний картофельный вкус и начинка, богатая белком. При желании можно добавить любимый соус.
![Вафли из кукурузной муки с индейкой и теплым салатом](https://images.gastronom.ru/VQm_MzXW1p5U1-og4Rl__yBZXaA43WJOzAXk6_5HNFg/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzYzZTFkZjhhLTQ4NTgtNGU4NC1hMTYwLTliYzUxODAyZDc0ZS5qcGc.webp)
Вафли из кукурузной муки с индейкой и теплым салатом – очень сытный завтрак, идеальный для утра выходного дня. Вафли, приготовленные на кукурузной муке и кукурузном крахмале - идеальное решение для тех, кто по какой-либо причине придерживается безглютеновой диеты. При этом блюдо получается полезным и диетическим по всем параметрам – мы используем легко усваивающееся мясо индейки, йогуртовый соус и овощной салат. Вы можете подать к этим вафлям салат из свежей зелени в качестве дополнительного источника клетчатки и пищевых волокон.
![Вафли классические (советский рецепт)](https://images.gastronom.ru/vMjLevePWJ_tMaklXs4gbw4SevECkYzksrB6aoNWcDA/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2Y0ZGJhZGM4LTVhMWYtNGUxOS05Y2MwLTE1YzA3NDc2OTU3Yy5qcGc.webp)
Многие помнят и до сих пор обожают классические вафли (советский рецепт), которые пекли дома в тяжелой чугунной вафельнице, которые были частью сталелитейного производства в СССР (кстати, некоторые эксперты считают, что современные аналогичные гаджеты справляются с задачей хуже). Румяные бисквитные «лепешки» получались невероятно вкусными, несмотря на совершенно простые и доступные ингредиенты. Приготовление десерта было под силу даже начинающим кулинарам. Более опытные хозяйки слегка разнообразили рецептуру, добавляя в смесь, к примеру, сливки, за счет чего вафельки становились очень нежными. Иногда вместо обычной муки брали картофельную, благодаря чему выпечка выходила более рассыпчатой. Единственная сложность в изготовлении была и есть одна. Если вы готовите трубочки с наполнителем, необходимо действовать максимально быстро: осторожно снять вафельную пластинку и немедленно свернуть в рулетик. Потом, когда она остынет, сделать это будет невозможно.
![Праздничная шоколадная колбаска](https://images.gastronom.ru/2z56bB72bNk-tNyLo1cOp3oRyq53_o61iG2AClcpOWg/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzY1MDY5OWQ5LWRmMzktNGQ3Yy1hNzlkLTg0MDNhMjM0OWU3My5qcGc.webp)
Рецепт шоколадной колбасы так и просит, чтобы стать вашим любимым. Ингредиенты самые простые: печенье типа «Юбилейного», грецкие орехи, сливочное масло. А вкус и вид праздничный. Недаром шоколадная колбаса – одно из самых популярных рождественских лакомств в Европе. И зовите готовить детей!
![Печенье Ежики](https://images.gastronom.ru/nNBdhWBJvwH3uPYwC_8z_X9rCqWC2vNYr_ghTOsAoy4/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzJlZGY1ZDNjLTA1ZDItNDQ0Yi1hYWJkLTYxYmY3NDU3ODZiMy5qcGc.webp)
Печенье Ежики понравятся всем, но особенно маленьким непоседам, которых забавные зверюшки приведут в полный восторг. Готовится оно очень просто, однако есть несколько нюансов, которые следует иметь в виду. Во-первых, сливочное масло должно быть натуральным, высококачественным, без растительных добавок (последние не лучшим образом скажутся на внешнем виде готового печенья). Во-вторых, используйте мелкий сахар, который быстрее разойдется при взбивании. И в-третьих, не передерживайте тесто после готовности, а сразу формуйте из него печенье, тогда при выпекании оно не осядет, и Ежики будут иметь правильные очертания.
![Пирог с малиной и лаймовым кремом](https://images.gastronom.ru/t800iUzjufU57wTw3kBtCczr4rQWm2iJyg7_btNh9qM/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzg1MjUyYTE3LTYxMjMtNDlmNy04ZjM0LThlZWMwNDNmNWFiNS5qcGc.webp)
Малина и лайм – прекрасное сочетание, в последнее время так полюбившееся кондитерам всего мира. Не будем отставать от мировых тенденций и попробуем испечь летний пирог с малиновым пюре и малиновым же соусом, а оттенит аромат малины начинка из лаймового крема.
![Маффины с малиной и творожно-лаймовой начинкой](https://images.gastronom.ru/J24Ez0CwXVAw3mjOQqLMUoYu4xUDuq9Cmlo5XS6a4BU/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzg2ZTM2NGE3LTMyMjItNDYzMy04NjcwLTYxMTM4NDlkOWU0NC5qcGc.webp)
Приготовление маффинов – увлекательная игра. Если понять принцип, можно придумать множество интересных вариантов. Важно помнить, что «сухая» и «мокрая» смеси готовятся отдельно, а потом очень быстро смешиваются. Вымешивать тесто нельзя – маффины станут резиновыми.
![Домашние пончики](https://images.gastronom.ru/DszkOBMjwL8lHf8FHJvD43w5WxyWImuBfj8HSnrfLVk/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzVlMjZmNGQ5LTNhODctNDRkMS05ZWI3LTE4MjgyNWFjM2I4Ny5qcGc.webp)
Домашние пончики... Какое простое и вместе с тем волшебное слово. Как будто это какое-то чудесное заклинание, слова доброго волшебника. Сказал и сразу заулыбался мечтательно, а если ещё и приготовил их, то сам на некоторое время превратился в волшебника!
![Сладкие кексы с цукини и лаймом](https://images.gastronom.ru/pK4AMiS6R8slKl9iJLVZHkvY5Siy4toN-zC-MJvJ1PM/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzM4ODczYzIyLTk2NDEtNDRkMS1hODA0LTIxYjYwYzE4Y2M1NC5qcGc.webp)
Цукини и лайм - не такие частые участники выпечки, а напрасно! Этим рецептом можно начать восстановление этой несправедливости.
![Сладкие вафли-рожок с творогом и ягодами](https://images.gastronom.ru/kiWrF0TlcsCMZtJ9Up9Wwzg7BZ5iiECGclELVTLWp4U/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2VlMWY5OGE5LTAyNjgtNGY1Yy1hZjg3LTFjZTQ5NzRjNjY0MS5qcGc.webp)
Проснувшись, всегда хочется как-то собраться и действовать максимально четко, но не всегда получается. В таких случаях пусть хотя бы завтрак будет внятным – графичные вафли с вкусной начинкой настроят на позитивный лад.
![Фруктовый салат-чизкейк](https://images.gastronom.ru/ku2c8jOTrC1eg8GTgUn171uzjvSmD9mwyp2h2fYBuC0/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzhmMGVmYTM0LWMzOTctNDM4MC1hOGQzLTYxODViNjU5ODVjMy5qcGc.webp)
А это скорее не салат, а десерт – очень облегченная версия знаменитого американского торта.
![Вафельная Эйфелева башня](https://images.gastronom.ru/gsn_a2eztX20UTKe7Jouiaj0AmL7PprS0DTxvj_TKAw/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2I0NWY0NjZmLTQ5MzMtNDc2NS1iZjA2LWNiNDU3NGZmMTgzNi5qcGc.webp)
РЕЦЕПТ
Эйфелева башня — самый узнаваемый символ Парижа, а хрустящие вафли — яркий представитель вкуснейшей сладкой выпечки, популярной в этом городе. Попробуем совместить эти два символа Франции в одном десерте!
![Вафли с неркой](https://images.gastronom.ru/RTU1FBuUjHcomlVbJu3lNBPOj4dBJDDiuJed07nrWj8/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2JiODZjZGQyLTM5MWItNDI3MC04YWMxLTNmNjk0MTk1M2JiNi5qcGc.webp)
РЕЦЕПТ
![Пирог Зебра на сметане в духовке](https://images.gastronom.ru/3qx2RM2rVNTswvquvaI3ychkhjNqtVccdLcABgTdEJc/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2Y5ODczN2EzLTJlOTEtNDdkOC1hZWVlLTEzNGYyOTBiOTJhMS5qcGc.webp)
Близкие просят вкусненького к чаю? Приготовьте для них пирог «Зебра» на сметане в духовке! Слышали о таком? Уверены что да, ведь еще лет двадцать назад этот пирог пекли едва ли не в каждом доме. Секрет такой популярности прост: выглядит такое лакомство на срезе очень симпатично (отсюда и название), да и вкус его покоряет с первого «знакомства». К тому же пирог «Зебра» не требует дорогостоящих ингредиентов и готовится очень просто, а значит, печь его можно хоть каждый день, пока не надоест. Впрочем, даже если вам или домочадцам потребуется в этом деле пауза, уверяем вас, что она будет небольшой.
![Пирог с бананом в духовке](https://images.gastronom.ru/Sr4lN0aRsYCUuYc4a1_xD_fEX3Bk45yJw7eUjGrsvQI/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2RmZDJlNGI4LTQwMDYtNDQ3Zi05ZTllLWM1NWFlOWI5ZmI0NC5qcGc.webp)
Попытка приготовить пирог с бананом в духовке непременно увенчается успехом, если вы будете следовать всем указаниям рецепта. Прежде всего, обязательно слегка подсушите песочное тесто в духовке, иначе сочная начинка не даст ему пропечься. И непременно под грузом, чтобы корж не вздувался и остался ровным! Соблюдение температурного режима выпекания пирога с бананом в духовке не менее важно: в противном случае начинка может остаться жидковатой. Если же вы все сделаете правильно, то получите замечательный десерт, который можно подать и к вечернему чаю, и на праздничный стол!
![Вафли к завтраку](https://images.gastronom.ru/D2i2dD6dTFsoTbigY2bSnsl3FSowTuhEYWg40A83oaU/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2IwZmMwYzQxLTQ4ZmMtNGYzMC1iYTE2LWM0MGU5YmU1MTk5NS5qcGc.webp)
Один только запах жарящихся вафель способен поднять из постели любого засоню. Подавайте вафли с ягодами – тогда утро будет похоже на мини-праздник
![Яичные вафли на топленом масле](https://images.gastronom.ru/S4PU7DTRetZRte9nj3lj93M3ag0GOpgstVV2k25ydYI/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2RlMWZlZGZkLWU0MjctNDJlZi1hYzFmLTkzMjg5ODVhYjM5OC5qcGc.webp)
Хрустящие и одновременно воздушные вафли нравятся и детям, и взрослым. Для их выпечки, правда, обязательно нужна вафельница... но ради такого удовольствия ее стоит приобрести!
![Шоколадная колбаска](https://images.gastronom.ru/pxBgpIDKUTmhVvOMeiJMsaSotOSjrlFbbgk0Uq_6Iag/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzA1NmU1ODM4LWNmZjEtNDA2NS05N2ZkLTYwNmQxYmYwMGE1Ny5qcGc.webp)
Были у нас времена, когда о такой роскоши, как докторская колбаса, приходилось только мечтать. Советские продуктовые грезы нашли тогда замечательное сладкое воплощение, вполне доступное всякому рядовому гражданину. Как ни странно, этот десерт и сейчас не утратил всенародной любви, перекочевав даже в меню пятизвездочных отелей в Турции!
![Вафли к завтраку](https://images.gastronom.ru/0EbD_5hXp9Sdwxlu8Ze3hiMa3MUi7GNhaKRBiGcEawg/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2I0YTg3NWNhLWY3MDMtNDlmMC1iZmYyLTQzMjU4N2EwOGI5YS5qcGc.webp)
Пышные, ароматные горячие вафли - роскошный завтрак, который можно позволить себе не только в выходной день. Смешайте с вечера в отдельных мисках сухие и влажные ингредиенты, а утром соедините их и добавьте газированную воду. Остальную работу сделает хорошая электрическая вафельница!
![Бельгийский завтрак (домашние вафли и горячий шоколад)](https://images.gastronom.ru/Evy89GAo3jPt4o6yba9toDXZGlcRkZmDPhLVD2cvVEk/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzkwYzljZmYzLWY2NWMtNDU1MC05ZjA3LThkYzQ3ZDRmNmI5My5qcGc.webp)
Честно говоря, наши знакомые бельгийцы затевают выпечку вафель только по выходным, да и то если дети потребуют. А дети требуют! Потому что никакие покупные сладости не смогут заменить удовольствие не только от поедания вафель, но и от самого процесса их выпечки. От него на кухне делается так уютно...
![Цитрусовые вафли с шоколадным соусом](https://images.gastronom.ru/R3_25k8jDjrVWn5rEACNjt15I8-0YgfJZOOgOacTJxk/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2E4ZWU4YTM3LWM4YzQtNGQyMC1hZDFlLTA4ZjBhNzk3NThkNS5qcGc.webp)
РЕЦЕПТ
Свежевыпеченные вафли – это вещь. Это что-то одновременно очень домашнее и очень европейское. Едят их обычно сразу же, что называется, «из-под руки» пекущей их хозяйки. И ей приходится печь еще и еще… Так что не стесняйтесь умножить количество необходимых продуктов на два. Если не на три.
![Печенье Бананы с творожной начинкой](https://images.gastronom.ru/JW2lH47D2svqHVc5tmjYBkrv6Bdsn0Uqqdb9J5VVqhw/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzUwMjhiY2U2LWI3ZWYtNGQxZS04OGY0LWY0OGVmNWUwYzZiOC5qcGc.webp)
Трудно вообразить, что лет 20 назад появление на столе каких-то несчастных бананов становилось настоящим праздником. Люди творческие не хотели мириться с подобной ситуацией и придумали, как сделать вид, что можешь есть эту обезьянью радость хоть каждый день...
![Вертушки с джемом](https://images.gastronom.ru/3lqRSGtkAH7RZ-B7RUo5ZXAnEyedQSU2ply8WdCXojI/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2Y1MGQ4MjE0LTNjN2UtNDdhNS05MjkyLWI4YWZmNjU0Yjg2MS5qcGc.webp)
Обычно детям очень нравится помогать маме печь. Они с удовольствием просеивают муку, месят тесто, раскатывают его скалкой и вырезают фигурки. Творожное тесто подходит для такого мероприятия как нельзя лучше – его можно сколько угодно мять маленькими ручками, это не испортит его вкус.
![Пряничный домик новогодний](https://images.gastronom.ru/gFgRCIhYoY_PUQJ9i52EsjN9eDJNMawYwAZ7jqp9CM8/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzdiMGNhNmQxLTU0OWEtNDQ4YS04NzkwLTEyYzY3NzdlODIyYy5qcGc.webp)
Если в семье есть дети, они с удовольствием воспримут идею сделать новогодний пряничный домик. Да и взрослые испытают огромное удовольствие, невольно погрузившись в волшебную атмосферу праздника. А еще это отличная возможность провести время всей семьей, без лишней суеты и (желательно!) без тех или иных гаджетов. Вы сами удивитесь тем потрясающе теплым эмоциям и ощущениям, которые возникнут в процессе приготовления «избушки». И обязательно дайте возможность проявить себя маленьким непоседам: пусть они сами вырежут человечков и животных с помощью формочек для печенья и потом поселят в пряничном домике, который обязательно получится, причем идеально.
![Пирожки гвезели](https://images.gastronom.ru/6BRPCL1Pil8f8NTPBWdsVKOBVi4WPUj9vOmFaSkwLg8/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2FlZjMyNGFkLWI3NDEtNGExOC1hZjFmLTUwMjUzNzQ4YTRlZC5qcGc.webp)
Традиционные гурийские пирожки. Гурийцы пекут их на Рождество, кладут в один из пирожков монетку или фасолину - на счастье... Зачем ждать Рождества?
Все знают, что изделия из белой муки и сахара – это простые углеводы, количество которых нужно ограничивать. Помня об этом, заменяйте часть белой муки отрубями, цельнозерновой мукой или даже молотыми орехами, вместо белого рафинированного сахара используйте коричневый. А ещё возьмите под контроль количество выпечки, которое ваш ребёнок может съесть в день.
Прекрасно, если в семье сохранилась традиция вечернего семейного чаепития! Попросите ребёнка помочь вам подготовиться к нему: принять участие в приготовлении печенья, кексов и другого угощения, накрыть на стол – пусть он почувствует себя ответственным членом семьи!
![Пирожное "Цыпленок" с творожным кремом](https://images.gastronom.ru/cUZGaLl6XMMKL8pwsxgL9C80oK0InaoxEvDMu1Ih9UI/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2QzMzVmY2U4LTMxYzUtNDZjZi1iMjk4LThkOTgxNGFkNmE2NC5qcGc.webp)
Нежные и полезные пирожные, которые порадуют Ваших малышей. Украшать цыплят вы можете вместе с детьми!
!["Зеленый" торт для сына](https://images.gastronom.ru/ZH-aDH95mC_4l5dc8jH7af-MNGQKtN8kuY_DLn3WmEM/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2EzZjY4YjE4LTEyYmYtNGJkYi05NTZiLTljZDM5YWM5ZjRmYS5qcGc.webp)
РЕЦЕПТ
Этот забавный торт пекла на первый день рождения сына. Жаль, ему попробовать такую вкуснямбу пока нельзя(
![Йогуртовый кекс с лаймом](https://images.gastronom.ru/D2Gkpg1pqYKFrHoRCmQGuQln3jHP9vXtDL5SOJdVV9o/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2MyMzQ4MzM1LTVlMDYtNDI1MC1hODVhLWI3ZmY2MDA0NjZhNy5qcGc.webp)
Аромат лайма прекрасно сочетается с легкой кислинкой ежевичного соуса, превращая простой кекс в лакомство. Такой кекс будет к месту на любом пикнике, ведь десерт любят и дети, и взрослые.
Найти рецепт
Пока нет комментариев