Фаршированные овощи можно встретить в кухнях разных стран. Это блюдо хорошо готовить, когда в продаже много свежих, сезонных овощей. Для фарширования используют, бакалажаны, кабачки и перцы, помидоры и практически любые овощи на ваш вкус.
В качестве начинки используется смесь из мяса и риса с добавлением овощей и трав. Не менее вкусными получаются овощи, фаршированные рисом и овощами без добавления мяса. Овощи для фарширования не подвергают термической обработке, сырыми их наполняют смесью и укладывают в кастрюлю с небольшим количеством воды и растительного масла. Готовят на плите или в духовом шкафу. Подают со сметаной и зеленью.
Фаршированные кабачки - это всегда вкусно, красиво и празднично! А если в качестве начинки ...
Евгения Смирнова
24 мая 2016
Есть еще один, более простой способ фарширования кабачков – овощи необходимо разрезать ...
Фаршированные овощи (помидоры, огурцы и перцы) были и есть весьма и весьма популярны. Мы решили не ...
Просто, быстро и доступно - все как любим мы, и вы тоже, наверное. Можно приготовить в выходные или ...
Помидоры – прекрасный «сосуд» для запекания. Консервированный тунец ...
Ранней осенью, когда на рынках и в магазинах много недорогих свежих овощей, можно приготовить это ...
Елена Бон
18 октября 2017
марина
18 октября 2017
Ох, ну как же вкусны эти фаршированные перчики! Непременно осенние, сезонные, налитые, с домашним ...
Евгения Смирнова
9 октября 2017
Обожаю болгарскую брынзу, как только приезжаю в Болгарию, первым делом бегу покупать именно её. ...
Наталья Андреева
24 июня 2017
Дорогие друзья! хочу поделиться с вами прекрасным рецептом полезного и витаминного блюда - тыквы и ...
Наталья Смирнова
7 ноября 2016
Юлия Аркадьева
29 августа 2016
Предлагаю вкусное мясное блюдо из фаршированных перцев, которые запекаются в духовке под сырной ...
Tamara Shepeleva
18 августа 2016
Кто из вас не пробовал фаршированный перец? Таких людей, думаю, очень-очень мало. Хочу предложить ...
Вкусная, красивая горячая закуска в итальянском стиле. Прекрасный вариант для праздничного стола.
Елена Мойшук
27 июля 2016
Прекрасная закуска для праздничного стола (делайте ее тогда из мелких бакинских помидоров) или ...
Рекомендую попробовать приготовить отличную горячую закуску для праздничного стола!
Елена Мойшук
22 июля 2016
В этом рецепте использован очень интересный прием. Вкус картофеля становится очень ярким благодаря ...
Традиционный фаршированный перец к быстрым блюдам не отнесешь, поэтому ...
В этом рецепте довольно неожиданные ингредиенты: инжир, бекон, рисовая лапша, адыгейский сыр и ...
Елена
21 апреля 2016
Оригинальная подача обыденного блюда. Любимые оценят.
Болгарский перец, фаршированный зеленью, овощами или сыром, запеченный в духовке, не только поможет ...
Svetiyasnova
14 марта 2016
Запеченные в духовой камере или тушеные на сковороде кабачки максимально сохраняют свои полезные ...
Svetiyasnova
12 марта 2016
Крышечки от перца можно не выкидывать, а протушить вместе с перцем.
Ирина Кудряшова
3 февраля 2016
Отличная закуска.
Одновременно повседневное и праздничное блюдо - фаршированные перцы! Они любимы всеми, их не стыдно ...
Евгения Смирнова
25 января 2016
Отличный вариант для приятного зимнего ужина. Полезно и вкусно
Если бы острые перцы не были такими острыми, но имели бы такой же замечательный вкус и ...
В детстве одно из моих любимых блюд было – как раз фаршированные помидоры, правда, с чесноком ...
Day1to21
17 ноября 2015
В украинской кухне много блюд из картофеля, которые могут сразу же быть и закуской, и горячим ...
Спелые, крепкие, выращенные на солнце помидоры хороши в любом виде. Попробуйте приготовить их с ...
Очень здоровый и сытный завтрак: овощи, белок, кисломолочные продукты... ...
Существует несколько способов приготовления фаршированных перцев. Самый популярный из них – с ...
Давайте объединим фаршированные овощи в одном роскошном блюде с горошинами нута и с распаренным ...
По содержанию витамина С сладкие перцы превосходят чуть ли не все другие овощи и фрукты, кроме разве ...
теперь всегда могут быть с вами
для тех, кто верен бумаге
издательского дома «Издательский дом «Гастроном»
