
РЕЦЕПТ
Очень нежный и сочный пирог. Отличное лакомство для детей и взрослых.

Облегченная версия классического американского пирога: небольшое количество коричневого сахара лишь оттеняет природную сладость тыквы, сметана успешно заменяет сливки, а цельнозерновая мука волшебным образом превращает этот десерт в абсолютно здоровое лакомство.

В поддержку всех заинтересованных в переходе на здоровую выпечку, рада разместить в рубрике оригинальный рецепт пирога-галеты (он же пирог-ватрушка). К слову, о ватрушках. Знаете ли вы, что название этого древнеславянского сдобного изделия, вероятно, походит от слова "ватра" - огонь? По другой, более реалистичной версии, ватрушка потерпела метотезу и произошла от популярного термина "творожок" - став, впоследствии, "ватрожкой" :)

РЕЦЕПТ
Сочный и ароматный пирог с зимней ягодой-клюквой. Легко разбирается на порционные кусочки.

Приглашаем на пышный творожный пирог с вареной сгущенкой на сыворотке. Это довольно простое в приготовлении угощение порадует каждого сладкоежку. Сочетание нежного творога и густой сгущенки почти классическое — такая начинка понравится многим, если не всем. А с учетом того, что творог — это прекрасный источник кальция и белка, то пирог прекрасно подойдет даже в качестве питательного завтрака выходного дня. Он также станет хорошим дополнением к чашечке чая или кофе в завершении вкусной обеденной трапезы.

Не очень привычная начинка для пирога – но очень удачная, поверьте.

Пирог-перевертыш с карамельными мандаринами и шоколадно-ореховым тестом.

Сладкая основа из меда и печенья и немного кисленькая начинка из лайма со сгущенкой.

Пирог-перевертыш с карамельно-апельсиновой айвой.

РЕЦЕПТ
Вся прелесть этого пирога в том что он практически на 80 % состоит их начинки, а именно из яблок.Теста в этот пироге очень мало!!! Для аромата в яблоки я добавила сок и цедру лимона, получилось не только вкусно но и очень ароматно!!

Очень вкусный и нежный пряный пирог с карамельными грушами. Готовится пирог по принципу Тарт Татена, то есть пирог переворачивается сразу же после вынимания из духовки. Пряное нежное тесто и вкуснейшая груша в карамели...Это очень вкусно! А если приготовить такой пирог в форме "сердца" то это просто настоящее признание в любви вашей второй половинки!

Шоколадный, немного влажный пирог с сочными ягодами черники! Необычное сочетание!

РЕЦЕПТ
Песочная основа и нежнейший слой суфле - прекрасный повод для чаепития!

РЕЦЕПТ
Очень простой в приготовлении, но при этом вкусный, пышный и ароматный пирог!

РЕЦЕПТ
Вкусный и ароматный пирог с грецкими орехами, приготовленный в мультиварке.

Вкусный, сытный, слегка влажный пирог понравится любителям выпечки из сыра и кукурузной муки.

Сочная и сладкая начинка из апельсинов и кленового сиропа на песочном ореховом тесте.

Когда гости на пороге, а угостить их не чем, предлагаю испечь манник в микроволновке.

РЕЦЕПТ
Рецепт блинного пирога "Середка" приведен в классической "Русской поварне" В. А. Левшина (стр. 34-35), изданной в 1816 году. Мой вариант рецепта адаптирован к современным продуктам и методам приготовления. Попробуйте - это очень вкусно, полезно и сытно!

Потрясающий нежный пирог, который будет просто таять во рту. Особенно хорош при подаче со сметаной.

Что главное в обеде для двоих? Конечно же, быстрота его приготовления. Хочется проводить время в объятиях друг друга, а не стоя у раскаленной плиты с голодными глазами. Этот рецепт очень прост в приготовлении, а ингредиенты могут варьироваться в зависимости от того, что есть в холодильнике.

РЕЦЕПТ
Пирог «Осиное гнездо» с характерной, «гнездообразной» структурой, приготовленный по нашему рецепту, получается очень нежным и буквально тает во рту. Рулетики из дрожжевого теста укладываются вертикально и в готовом виде напоминают соты. Такая ароматная сдобная выпечка может стать отличным решением для завтрака, полдника или семейного чаепития в любое время дня. Обязательно пеките и подавайте еще теплым с кружкой чая или к чашечке кофе. Пошаговый рецепт пирога «Осиное гнездо» представляем ниже.

Хотя внешне он и не столь эффектен, этот мягкий пирог из дрожжевого теста с хрустящей сахарно-масляной корочкой, украшенный миндальными лепестками, обладает изысканным привкусом кардамона с тонким оттенком лимонной цедры и орехового ликера… В нем используются довольно необычные ингредиенты: кардамон – одна из самых дорогих специй в мире, и ореховый ликер, который достаточно редко представлен в ассортименте наших магазинов. Но эти «вкусовые добавки» Вы можете при желании исключить: пирог вкусен и без них и настолько прост в приготовлении, что сделать его под силу даже начинающей хозяйке. Оригинальный рецепт я нашла в журнале «Бурда» № 1 1990 г., но, как всегда, немного изменила его под себя.

Эти хлебцы подходят как дополнение к основным блюдам, в качестве замены хлеба, как перекус, на ужин, в качестве дополнения к легкому салату и просто похрустеть. А если вы замените муку на цельнозерновую, они станут вообще мега полезными. Дети обожают , когда сверху кладу орехи и посыпаю коричневым сахаром.

РЕЦЕПТ
Овощной пирог из манной крупы - прекрасное ароматное и вкусное блюдо гуджаратской кухни. Гуджарат - штат на западе Индии, где большинство населения - вегетарианцы. Поэтому не удивительно, что пирог является постным. Однако нужно иметь ввиду, что в состав входит сметана или натуральный йогурт. Поэтому если вы строго держите пост, отложите приготовление до нестрогих дней или окончания поста. Если до этого вы были уверены, что из манки можно делать только сладкий манник, будете приятно удивлены данным рецептом.
Найти рецепт





Пока нет комментариев