1. Главная
  2. Рецепты
  3. Выпечка с клубникой
  4. Манник с творогом и клубникой
Konstanta
28 июня 2020 г.

Манник с творогом и клубникой

Konstanta
28 июня 2020 г.

Нежный двухслойный манник с творогом и клубникой можно предложить семье на завтрак или на ужин.

Сложность: легко
Порций: 8
Готовка: 1 ч
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ
манный слой:
манная крупа 2 стакан(а)
сыворотка 400 мл
яйца 2 шт.
сахар 0.5 стакан(а)
ванилин 1 щепотка(и)
соль 1 щепотка(и)
сода 1 ч.л.
творожный слой: г
творог 9% 400 г
сметана 2 ст.л.
яйца 2 шт.
сахар 0.5 стакан(а)
клубника 200 г
растительное масло для формы 1 ч.л.
манная крупа для формы 1 ст.л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Для манного слоя манную крупу залить сывороткой и дать постоять 15 минут для набухания.

Шаг 2

Яйца соединить с сахаром, ванилином, солью, взбить.

Шаг 3

К набухшей манке добавить яично-сахарную смесь, всыпать соду, перемешать. Форму смазать растительным маслом, посыпать манной крупой дно и бока. Вылить манное тесто в форму и поставить в духовку, разогретую до 180 ͦ С, на 10 минут.

Шаг 4

Для творожного слоя соединить творог, сахар, яйца, растереть до однородного состояния.

Шаг 5

Добавить сметану и ещё раз тщательно перемешать.

Шаг 6

Клубнику очистить от плодоножек, вымыть, обсушить. Вынуть форму с манным коржом из духовки, разложить поверх неё большую часть клубники.

Шаг 7

Между клубникой разложить творожную массу. Остальную клубнику разложить сверху творога. Поставить форму в духовку ещё на 15 минут. Дать маннику полностью остыть в форме.

Шаг 8

Полностью остывший манник выложить на блюдо.

Шаг 9

Разрезать на порции и подать к чаю или другому любимому напитку. Приятного аппетита!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Дополнительно можно приготовить какой-нибудь ягодный соус и полить им манник при подаче.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

В манный слой можно добавить другие нарезанные фрукты или ягоды: будет красиво смотреться на срезе.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Простой деревенский манник

РЕЦЕПТ

Простой деревенский манник

Это очень простой белорусский деревенский рецепт. Прабабушку я плохо помню, а бабушка говорила – сначала согрей яйца, все должно быть теплое – как под мышкой. Рецепт Юка Лещенко, бабушка Лидия ...

50 мин
Яблочный манник
Яблочный манник

Запах корицы и яблок разносится по всему дому, когда яблочный манник стоит в духовке. Нам кажется, не много найдется на свете выпечки проще этого приятно-влажного и нежного пирога. Не надо ...

1 ч 20 мин
Манник с изюмом
Манник с изюмом

Манник с изюмом на кефире — необыкновенно вкусный пирог с нежной текстурой, который легко можно испечь в мультиварке. Кому и когда пришла вообще мысль готовить выпечку с этой крупой, достоверно ...

1 ч 50 мин
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Манник с творогом и тыквой
Манник с творогом и тыквой

Выпечка получается очень нежной, вкусной и полезной. Отлично подойдет для семейного завтрака, ужина или полдника.

1 ч 20 мин
Рецепты с клубникой
Рецепты с клубникой

В обиходе клубникой принято называть садовую землянику, чтобы отличить ее от земляники лесной. С точки зрения ботаники, клубника — вид мускатной земляники. Уже запутались? Не будем вдаваться в научные ...

969 рецептов
Рецепты блюд из творога
Рецепты блюд из творога

Свежий творог прекрасно сочетается со многими продуктами: сахаром, какао, томатами, солью, изюмом, курагой, мармеладом, орехами, корицей, ванилином, перцем, тмином, горчицей, укропом, петрушкой… ...

1756 рецептов
Манник, манный крупеник, манный пудинг, манная запеканка: рецепты
Манник, манный крупеник, манный пудинг, манная запеканка: рецепты

Манник — один из самых простых вариантов домашнего пирога или запеканки из манной крупы. Манник известен в Белоруссии, Украине и России и под другими названиями: он и манный крупеник, и манная ...

52 рецептов
Пирог Крошка с творогом на маргарине
Пирог Крошка с творогом на маргарине

Пирог Крошка с творогом на маргарине готовится очень просто и довольно быстро, если не учитывать времени тепловой обработки. И вот как раз на этом этапе лучше не торопиться! Дело в том, что ...

1 ч 30 мин
Манник на ряженке

РЕЦЕПТ

Манник на ряженке

Манник на ряженке — простой, но изумительно вкусный десерт, который можно готовить хоть каждый день. Ингредиенты блюда, скорее всего, уже есть на вашей кухне. Ну, может быть, в магазин придется ...

30 мин
КОММЕНТАРИИ
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ