- Главная
- Рецепты
- Выпечка с клубникой
- Манник с творогом и клубникой
Манник с творогом и клубникой
Нежный двухслойный манник с творогом и клубникой можно предложить семье на завтрак или на ужин.
Шаг 1
Для манного слоя манную крупу залить сывороткой и дать постоять 15 минут для набухания.
Шаг 2
Яйца соединить с сахаром, ванилином, солью, взбить.
Шаг 3
К набухшей манке добавить яично-сахарную смесь, всыпать соду, перемешать. Форму смазать растительным маслом, посыпать манной крупой дно и бока. Вылить манное тесто в форму и поставить в духовку, разогретую до 180 ͦ С, на 10 минут.
Шаг 4
Для творожного слоя соединить творог, сахар, яйца, растереть до однородного состояния.
Шаг 5
Добавить сметану и ещё раз тщательно перемешать.
Шаг 6
Клубнику очистить от плодоножек, вымыть, обсушить. Вынуть форму с манным коржом из духовки, разложить поверх неё большую часть клубники.
Шаг 7
Между клубникой разложить творожную массу. Остальную клубнику разложить сверху творога. Поставить форму в духовку ещё на 15 минут. Дать маннику полностью остыть в форме.
Шаг 8
Полностью остывший манник выложить на блюдо.
Шаг 9
Разрезать на порции и подать к чаю или другому любимому напитку. Приятного аппетита!
Дополнительно можно приготовить какой-нибудь ягодный соус и полить им манник при подаче.
В манный слой можно добавить другие нарезанные фрукты или ягоды: будет красиво смотреться на срезе.
РЕЦЕПТ
Это очень простой белорусский деревенский рецепт. Прабабушку я плохо помню, а бабушка говорила – сначала согрей яйца, все должно быть теплое – как под мышкой. Рецепт Юка Лещенко, бабушка Лидия ...
РЕЦЕПТ
Запах корицы и яблок разносится по всему дому, когда яблочный манник стоит в духовке. Нам кажется, не много найдется на свете выпечки проще этого приятно-влажного и нежного пирога. Не надо ...
РЕЦЕПТ
Манник с изюмом на кефире — необыкновенно вкусный пирог с нежной текстурой, который легко можно испечь в мультиварке. Кому и когда пришла вообще мысль готовить выпечку с этой крупой, достоверно ...
РЕЦЕПТ
Выпечка получается очень нежной, вкусной и полезной. Отлично подойдет для семейного завтрака, ужина или полдника.
ГРУППА
В обиходе клубникой принято называть садовую землянику, чтобы отличить ее от земляники лесной. С точки зрения ботаники, клубника — вид мускатной земляники. Уже запутались? Не будем вдаваться в научные ...
ГРУППА
Свежий творог прекрасно сочетается со многими продуктами: сахаром, какао, томатами, солью, изюмом, курагой, мармеладом, орехами, корицей, ванилином, перцем, тмином, горчицей, укропом, петрушкой… ...
ГРУППА
Манник — один из самых простых вариантов домашнего пирога или запеканки из манной крупы. Манник известен в Белоруссии, Украине и России и под другими названиями: он и манный крупеник, и манная ...
РЕЦЕПТ
Пирог Крошка с творогом на маргарине готовится очень просто и довольно быстро, если не учитывать времени тепловой обработки. И вот как раз на этом этапе лучше не торопиться! Дело в том, что ...
РЕЦЕПТ
Манник на ряженке — простой, но изумительно вкусный десерт, который можно готовить хоть каждый день. Ингредиенты блюда, скорее всего, уже есть на вашей кухне. Ну, может быть, в магазин придется ...
Пока нет комментариев