выпечка, закуска Всем
22 июня 2015 / Елена Некрасова

Слоеный тарт с томатами и моцареллой

Очень простой и насыщенный тарт в средиземноморском стиле, готовится за полчаса.

4,67/5
Голосов: 3
Слоеный тарт с томатами и моцареллой
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Тесто слоёное бездрожжевое — 200 г пласт
  • Помидоры средние — 4–5 шт.
  • Моцарелла (полутвёрдая) — 200 г
  • Прованские травы
  • Соль, перец
  • Масло оливковое

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Слоёное тесто разморозить, раскатать размером по форме противня. На противень положить бумагу для выпечки (можно и без бумаги, просто смазать противень растительным маслом). Выложить раскатанное тесто в форму.
Шаг 2
Помидоры нарезать кружочками, моцареллу — пластинками. На тесто, чередуя, «черепицей» выложить помидоры и моцареллу.
Шаг 3
Посолить, поперчить, посыпать сушенными прованскими травами, взбрызнуть оливковым маслом.
Шаг 4
Поставить запекать в уже нагретую духовку до 180°С на 25–30 минут.
Время подготовки
20 мин
Время готовки
30 мин
Количество порций
5
Сложность приготовления
легко
Кухня
средиземноморская
Вегетарианское
лакто
Технология
Выпекание
Повод
Встреча с друзьями, Завтрак, Ланч, Обед, Полдник, Ужин
Устройство
духовка / духовой шкаф
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

томаты, слоеное тесто, моцарелла, тарт, сыр,
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Помидоры Помидоры

Помидоры и блюда из них в нашу жизнь вошли давно и прочно, и создается впечатление, что мы знаем об ...

Тарт-татен средне Тарт-татен

Яблочный тарт татен — одна из визитных карточек французской кухни наряду с петухом в вине, беф ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев