ГЛАВНАЯ•    РЕЦЕПТЫ•    выпечка
31 мая 2018 / Алевтина Семенова

Хрустящий пирог с морской капустой и яйцом

Пирог просто чудесный: нежный, воздушный, хрустящий, с вкуснейшей начинкой из морской капусты и яйца под кунжутной посыпкой.

4,75/5
Голосов: 4
Хрустящий пирог с морской капустой и яйцом
Готовим хрустящий пирог с морской капустой и яйцом
Рецепт хрустящего пирога с морской капустой и яйцом
Пошаговый рецепт хрустящего пирога с морской капустой и яйцом
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Сокровища моря для здоровья и красоты
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • слоеное тесто 200 г
  • яичный желток 1 шт.
  • смесь черного и белого кунжута-для посыпки
  • морская капуста маринованная 120 г
  • яйцо отварное 2 шт.
  • соль адыгейская-по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Для начинки хрустящего пирога отварить и нарезаять яйца
Для начинки отварить яйца. Очистить и мелко нарезать.
Шаг 2
Морскую капусту добавить к яйцам, перемешать и посолить
Добавить морскую капусту, перемешать, посолить по вкусу.
Шаг 3
Разморозить слоеное тесто для пирога с морской капустой и яйцом
Слоеное тесто заранее разморозить.
Шаг 4
Разделить тесто на полоски и раскатать
Раскатать его в одном направлении и нарезать на полоски шириной примерно 4 см.
Шаг 5
Начинку для хрустящего пирога выложить на полоски теста
Выложить по длине нашу начинку. Защипнуть края теста по длине.
Шаг 6
Сформировать хрустящий пирог с морской капустой и яйцом из жгутов
Из полученных жгутов сформировать пирог в виде спирали и выложить его в круглую форму, смазанную маслом.
Шаг 7
Смазываем пирог с морской капустой и яйцом взбитым яйцом, посыпать кунжутом
Смазать пирог взбитым яйцом и посыпать смесью кунжута.
Шаг 8
Хрустящий пирог с морской капустой и яйцом выпекать 40 минут
Выпекать при 180 градусов в течение 30 минут. Приятного аппетита!
Время подготовки
15 мин
Время готовки
1 ч 15 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Кухня
авторская
Технология
Выпекание
Повод
Встреча с друзьями, Детский праздник, Завтрак, Ланч, Масленица, Новый год, Обед, Пасха, Пикник, Полдник
Устройство
духовка
На одну порцию:
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Ключевые слова
морепродукты, яйца, слоеное тесто, морская капуста, кунжутная паста, пироги,
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
точно НЕ порекомендую
Не знаю
точно порекомендую
Отправить

Спасибо! Ваше мнение важно для нас.

 

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Пироги - рецепты Пироги - рецепты

Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и делает ...

Выпечка, рецепты Выпечка, рецепты

Выпечкой принято называть изделия из любого вида теста, приготовленные в печи или духовке. Однако ...

Пирог со шпинатом и яйцом средне Пирог со шпинатом и яйцом

Пирог со шпинатом и яйцом — не просто выпечка к чаю: это блюдо вполне можно подать на ужин, ...

}
КОММЕНТАРИИ
Andrea81 12 декабря 2021

вкусный и необычный пирог!