
Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и делает ...
Это рецепт шарлотки моей мамы, ей он достался от соседки, авторство утеряно. Печем по нему более 40 лет. Несмотря на большое разнообразие рецептов подобного пирога, все равно возвращаемся к этому - шарлотка получается довольно плотной, в ней минимум теста и максимум яблок, яблоки не всплывают и не оседают, а равномерно и обильно распределены по всему срезу пирога. Попробуйте, делать очень легко, легче, чем читать!
По этому рецепту можно приготовить Шарлотт из слив.
Рецепт их 70-х прошлого века, поэтому сода и маргарин, которые можно при желании заменить на разрыхлитель и сливочное масло, но я делаю по старинке.
Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и делает ...
Шарлотка с яблоками – десерт, с приготовления которого для многих начинается знакомство с ...
Шарлотка – простейший вариант яблочного пирога, настоящая «палочка-выручалочка» в случае, если к вам ...
Внесите разнообразие в период засилья яблочных пирогов, приготовьте шарлотку с абрикосами, благо их ...
Мало кто знает, почему всеми любимая вкусная шарлотка с яблоками называется именно так. На самом ...
Можно ли придумать более простой вариант выпечки с яблоками?! Думаем, нет. Именно с яблочной ...
Шарлотка с яблоками на сметане — одна из многочисленных разновидностей этого невероятно популярного ...
Всенародно любимый фруктовый пирог можно готовить немного по-другому: шарлотка с яблоками и грушами ...
Простая шарлотка с яблоками — пирог, с которого многие начинают осваивать выпечку. И этот тот самый ...
м рия, полтора часа?!
Ну вот что я делаю не так? Никак не хочет пропекаться! Яблок я положила меньше, чем в рецепте, так как форма маловата. При температуре 190 градусов выпекаю часа полтора - и всё равно тесто внутри всё сырое. Уже не первый раз такая проблема с шарлотками, по разным рецептам, в разных духовках, никак :(