1. Главная
  2. Рецепты
  3. Выпечка с вишней
  4. Постная заварная галета с яблоком, вишней и корицей
Марина Z.
12 апреля 2015 г.

Постная заварная галета с яблоком, вишней и корицей

Марина Z.
12 апреля 2015 г.
2Комментировать
Выпечка постная заварная галета с яблоком, вишней и корицей
Выпечка постная заварная галета с яблоком, вишней и корицей (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Постная заварная галета с яблоком, вишней и корицей
Постная заварная галета с яблоком, вишней и корицей (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Рецепт постной заварной галеты с яблоком и вишней
Рецепт постной заварной галеты с яблоком и вишней (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Заварная галета с яблоком и вишней
Заварная галета с яблоком и вишней (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Выпечка постная заварная галета с яблоком, вишней и корицей
Выпечка постная заварная галета с яблоком, вишней и корицей (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Постная заварная галета с яблоком, вишней и корицей
Постная заварная галета с яблоком, вишней и корицей (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Не смотря на не очень привлекательный вид, это один из самых вкусных пирогов, которые мне довелось испробовать. Пирог получается хрустящим, вкусным, не тяжелым.

Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 25 мин
Доп. время: 30 мин
ДуховкаВыпеканиеЗавтракОбедПолдникУжинВыпечкаПирогВегетарианство: СтрогоВегетарианствоДетское менюВечеринка, фуршетДень рожденияДетский праздникМасленицаПасхаПикникПостРождество
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
мука пшеничная - 1/3 стак.
мука пшенная - 2/3 стак.
масло растительное - 0,5 стак.
вода (кипяток) - 0,5 стак.
соль - 0,5 ч.л.
разрыхлитель - 8 г
яблоко - 3 шт.
сахар тростниковый - 1/3 стак.
корица - 1 ч.л.
вишня (без косточек) - 0,5 стак.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Пшеничную и пшенную муку просеять. Добавить соль.

Шаг 2

Влить растительное масло, а затем сразу кипяток. Перемешать. Добавить разрыхлитель. Еще раз перемешать. Получается очень нежное мягкое, эластичное тесто. Завернуть его в пленку и оставить в холодильнике на 20 мин.

Шаг 3

Готовим начинку: яблоки почистить, нарезать на дольки.

Шаг 4

Тесто еще раз немного помять в руках.

Шаг 5

Раскатать в круг.

Шаг 6

В середину выложить яблоки, вишню без косточки, посыпать тростниковым сахаром и корицей.

Шаг 7

Края завернуть произвольно.

Шаг 8

Выпекать в заранее разогретой духовке при 200°C примерно 25-30 мин. Приятного!!!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

К этому тесту подходит любая начинка, как фруктовая, так и овощная, мясная. В состав теста так же можно добавлять любую муку, как ржаную, пшеннную, цельнозерновую, так и привычную для нас - пшеничную.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Постные рецепты, постный стол

ГРУППА

Постные рецепты, постный стол

Постные рецепты не должны быть скучным и однообразным. Крупы, овощи, фрукты, грибы, всевозможные соленья и маринады - постные блюда с этими продуктами не только очень вкусны, но еще и полезны ...

3005 рецептов
Постные пироги
Постные пироги

Испечь постный пирог вовсе не сложно: достаточно взять постное тесто и завернуть в него такую же начинку. Самое очевидное тесто для такого пирога - дрожжевое. За основу можно взять ...

83 рецептов
Галета с клубникой
Галета с клубникой

Галета с клубникой — легкий в приготовлении открытый пирог, который словно специально создан для жаркого лета. Конечно, и замороженные ягоды тоже подойдут для начинки, но со свежими получится ...

1 ч
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA
NadezhdaXX21 сентября 2022 г.

У меня не получилось тесто. На такое количество муки слишком много жидкости.

Алевтина Семенова
Алевтина Семенова30 сентября 2015 г.

Красивый пирог, очень понравился! Постараюсь приготовить.

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ