Рецепты на ужин с креветками

ПП цезарь с креветками это самая удачная адаптация традиционного салата цезарь, излишне сытного для тех, кто старается составлять свое меню из диетических и легких блюд. В предложенном рецепте нет ничего, что противоречило бы принципам правильного питания. Здесь использованы только низкокалорийные, при этом высоко белковые ингредиенты – креветки, помидоры и перепелиные яйца, а очень вкусную заправку салата готовят на основе натурального йогурта. Рекомендуем дополнить салат сухариками из зернового безглютенового хлеба на закваске. А вопрос добавлять или не добавлять сыр – оставляем на ваше усмотрение. Можете вообще исключить его из рецепта – цезарь от этого не пострадает. Хотя несколько ломтиков хорошего сыра сделают ваш цезарь еще более вкусным! Приготовьте салат на ужин и убедитесь на собственном опыте, как просто приготовить великолепный ПП цезарь в домашних условиях!

Петрушка известна своими полезными свойствами. Любое блюдо получается с ней вкуснее и полезнее. Я предлагаю приготовить из петрушки соус песто, который мы добавим к рису и пожарим с креветками. Получим питательное и полезное блюдо. Отличный вариант для диеты и летнего меню.

Кабачки на гриле — это лёгкое, полезное и очень вкусное блюдо, которое можно подавать как самостоятельный гарнир или как дополнение к мясу, рыбе или овощам. Они приобретают аппетитную корочку, сохраняя при этом  сочность. Вместе в креветками они составляют  легкое и полезное блюдо.

Самый простой рецепт для быстрого ужина! Паста из твёрдых сортов пшеницы, королевские креветки и свежие сочные томаты в нежном сливочном соусе с чесноком делают это блюдо не только вкусным, но ещё и диетическим.

Креветки содержат много белка и это идеальный ингредиент для салатов. Благодаря  нежному и деликатному вкусу они великолепно сочетаются с зеленью. Оливки в свою очередь придают салату легкую терпкость и пикантность.

Быстрое и полезное блюдо для тех, кто ценит время, уважает кбжу, хочет быть стройным, но обожает макароны! Вполне подойдёт для праздничного стола, романтического свидания или для повседневного семейного ужина!

В каждой ложке этого лëгкого и вкусного салата - изысканный дуэт нежности и свежести! Кремовая текстура авокадо переплетается с хрустящими креветками и огурцом, а пикантный пармезан завершает композицию, словно вишенка на вершине кулинарного шедевра.

Яркий, свежий и очень летний салат! Ну словно жаркий солнечный день на тарелке! В этом закусочном салате сладость спелого манго идеально сочетается с нежным авокадо, сочными жареными креветками и легкой кислинкой лайма. Красный лук, кстати, можно немного замариновать, он даст приятную пикантность. Такой салат  просто идеально подойдет как для легкого приема пищи, так и в качестве дополнения к основному блюду. Я люблю подавать его с хрустящими чипсами начос, но также можно использовать поджаренный багет.

Роллы из огурца с креветками — идеальная летняя закуска: свежие огурцы дают сочность и хруст, креветки добавляют белка, а крем‑сыр — нежную текстуру. Блюдо лёгкое, не требует нагрева, быстро готовится и отлично смотрится на столе — то, что нужно в жару!

Салат «Голубой океан» с кальмарами, креветками и крабовыми палочками достоин своего названия. И не только в связи с разнообразием используемых в нем морепродуктов. Главное — цвет. У большинства людей, смотрящих на картинку, возникнут большие сомнения в натуральности красителя. Явно какой-нибудь «блестящий синий» или индигокармин. А вот нет. Такой фантастический «морской» цвет можно получить при помощи сока краснокочанной капусты. Именно им мы предлагаем подкрасить яичные белки. С этим лайфхаком вы можете как угодно менять ингредиенты салата и последовательность укладки слоев. Главное, чтобы сверху оказались голубые яичные белки и креветки. Можно приготовить один большой тазик «Голубого океана», а можно сразу сформировать порционные «океанчики» в креманках.

Свежий салат с королевскими креветками и лимонно-медовой заправкой - это яркий, полезный и очень вкусный салат. Лимоно-медовая заправка придает салату особый вкус и аромат. Этот салат прекрасно подойдет на праздничный стол или заменит полноценный ужин.

Паста из кабачков с креветками - легкий и праздничный вариант ужина. С приходом сезона заменяю макаронные изделия на кабачок, который придает свежести и не содержит большого количества калорий, зато креветки отличаются высоким содержанием белка. Просто, вкусно и полезно!

Очень простой в исполнении салат  будет актуален в любое время года благодаря идеально сочетаемым ингредиентам. А хрустящие огурчики придадут салату сочность и сладость. Идеален для лëгкого ужина.

Фунчоза с королевскими креветками, грибами эноки и овощами - это популярное блюдо азиатской кухни, очень вкусное и простое в приготовлении. Его можно подать как на праздничный стол, так и в будни. Особенно это блюдо понравится любителям морепродуктов.

Спринг-роллы с овощами и креветками - это вкусная, полезная и лёгкая закуска азиатской кухни. Cпринг-роллы можно подать как на праздничный стол, так и на повседневный. Они достаточно диетические и не нанесут вреда фигуре.

Шаурма с овощами и креветками - это простое в приготовлении, вкусное, полезное и диетическое блюдо. Такая шаурма особенно понравится любителям морепродуктов. Она прекрасно подойдёт на перекус или заменит полноценный ужин.

Креветки - очень привлекательный продукт для диетического питания, они богаты белком, в них мало жиров, и вкус у них просто превосходный. А в сочетании с овощами и травами получается очень вкусный салат.

Остренький салатик, в котором совсем немного калорий, тем не менее очень сытный благодаря сочетанию пищевых волокон и микроэлементов.

Насыщенный азиатский суп с пикантным вкусом, том ям поможет вам «проснуться» после зимней спячки и зарядиться энергией.

Простой, не затратный по времени, но очень вкусный салатик. Креветки в пост кушать не запрещено.

Ризотто - в пост? Легко! Стоит лишь отказаться от вина и сыра, а главным ингредиентом сделать разрешенные морепродукты)

Авокадо и креветки – гармоничный союз двух продуктов, который прекрасно сочетается в самых разных блюдах. Итальянская брускетта с креветками и соусом гуакамоле из авокадо - прекрасное тому подтверждение.

Креветки - очень привлекательный продукт для диетического питания, они богаты белком, в них мало жиров, и вкус у них просто превосходный. А в сочетании с апельсином и пряной заправкой еще и очень аппетитно.

Рисовые спринг-роллы выглядят очень празднично с любой, даже самой простецкой начинкой вроде овощной, а с креветками и манго они получаются еще и необыкновенно изысканного вкуса. Подают эти азиатские рулетики традиционно с кисло-сладким соусом, который гармоничнее всего сочетается с рисовой лапшой и креветками. Кстати, последние берите покрупнее, плотные и мясистые: идеально для начинки спринг-роллов подойдут тигровые или королевские. А манго выбирайте с маркировкой «ready to eat» – сочное и спелое.

Салат с креветками и рукколой — это блюдо, которое не только вкусное, но и выглядит очень изысканно. Руккола отлично сочетается с помидорами черри, авокадо и другими овощами, а также морепродуктами.

В этом рецепте я использовала готовый соус песто, который мне привезла подруга из Италии. Если у вас под рукой нет готового соуса, его легко можно сделать самостоятельно, смешая в блендере 50 г. зеленого базилика, 50 г. натертого пармезана, 3 ст.л кедровых орешек и 100 мл оливкового масла.

Салат Цезарь с креветками и сухариками по данному рецепту готовится упрощенным способом. Поскольку анчоусы и вустерский соус постоянно вызывают вопросы, мы решили сделать соус для салата без них, но все же не из майонеза. От классического «Цезаря» этот соус, конечно, отличается, но салат с ним все равно получается очень вкусным. Сыр пармезан мы заменили на более доступный грана падано. Тоже итальянский, со схожей текстурой, но попроще. Можете быть уверены, что итальянцы тоже часто заменяют пармезан сыром грана падано. И в пасте, и в салатах. А вот зеленая составляющая будет традиционной — салат романо и никакой другой. Сухарики для салата «Цезарь» можно купить готовые, но ниже мы даем рекомендации о том, как приготовить их самостоятельно.

Во время латинской 1/8 чемпионата мира по футболу - 2014 мне нужно было приготовить какое-нибудь латиноамериканское блюдо для создания аутентичной обстановки. И мне помог Джейми )) не сам он, конечно, а один из выпусков его журнала. Где была статья о нескольких блюдах перуанской кухни. И я приготовила их все! безумно вкусно, но, к сожалению, не совсем полезно. Ладно, ЧМ по футболу всего раз в 4 года, можно и расслабиться))

Салат «Цезарь» с осьминогом и креветками — довольно необычная версия любимого многими блюда, которая вполне может претендовать на ресторанный уровень. Согласитесь, что само использование в нем сразу двух видов морепродуктов, которые мы едим не слишком часто, уже намекает на «высокую кухню». Все остальные ингредиенты «Цезаря» вполне традиционные: листовой салат, сухарики, пармезан. Ну а чтобы сделать салат более сочным, а также красивым мы добавили помидоры черри. Подробности вы найдете в рецепте, расположенном ниже.

Салат «Цезарь» с креветками и айсбергом получается необыкновенно вкусным и многим нравится даже больше, чем классический. А если блюдо дополнить «правильным» соусом (все подробности — в рецепте), то оно автоматически выводится на новый, более высокий гастрономический уровень. Сухарики тоже лучше сделать своими руками — из обычного пшеничного хлеба или чиабатты. В последнем случае не нарезайте ее кубиками, а просто порвите на небольшие кусочки, и тогда «Цезарь» будет выглядеть так, как будто его приготовил в дорогом ресторане именитый шеф-повар.

Это закуска, состоящая из двух слоев апельсинового желе и слоя рыбного мусса, будет легкой и нежнейшей на праздничном столе! Варианты оформления могут быть различными - в зависимости от праздника!

Суп-пюре из спаржи с креветками – блюдо, которое отлично подходит и для обеда, и для ужина и даже для завтрака. Суп получается очень нежным, вкусным и красивым!

Легкий салат с креветками с еле ощутимой кислинкой.

Вкусный и быстрый в приготовлении ролл!

Салат с помело и креветками приготовил для вас шеф-повар Дмитрий Шуршаков. Несмотря на длинный список ингредиентов, в салате нет ничего особенно сложного, а какие-то компоненты блюда вы можете удалить или поменять по своему усмотрению. Шеф предлагает ресторанный вариант салата с особым декором, а вы вправе выбрать совсем другие украшения. Например, арбузная редька не такой уж частый гость в магазинах. Ею можно пожертвовать. Или для пикантности вкуса взять вместо цветной арбузной редьки ломтики дайкона. Спайси соус — штука вариативная. Мы даем один из возможных рецептов. В целом салат получается настолько же оригинальным, насколько вкусным.

Это ризотто - классика итальянских рыбных ресторанов, блюдо простое, но беспроигрышное - из тех, которое нравится практически всем!

Канапе с креветками можно сделать не традиционным способом — на кусочках поджаренного хлеба, а используя для основы ломтики огурца. Это свежо, сочно и очень красиво. Огурец для такой цели нужен длинный и достаточно толстый, чтобы канапе получились не крошечными. Сочетание жареных с пряностями тигровых креветок с нежным гуакамоле — это беспроигрышная классика. Сочный огурец прекрасно впишется в эту компанию. Такую очаровательную закуску не стоит делать заранее. Разве что подготовить креветки: разморозить, очистить и приправить. А жарятся они очень быстро. Гуакамоле точно не стоит делать заранее, иначе его поверхность может потемнеть.

Оливье со слабосоленой форелью и креветками может выглядеть так, что никто не узнает его «в лицо». Креветка, задумчиво держащая в объятиях перепелиное яичко с икрой, дает намек лишь на то, что диковинный цилиндр рядом с ней — не изысканное пирожное, а какая-то утонченная закуска. Что там скрывается под нежными листочками кресс-салата и оболочкой из авокадо? Да-да, старый знакомый салат оливье в своем самом традиционном смысле. Такую подачу придумал Александр Попов, шеф-повар ресторана «Волна». Автор рецепта уверен, что сначала была рыба, а значит, идеальный оливье возможен только с ней, например, с малосольной форелью.

Суп с креветками на кокосовом молоке в тайском стиле — легкая альтернатива том-яму, требующему слишком много специфических ингредиентов. Суп получится замечательным и без них — эффектным и небанальным, особенно по меркам домашней кухни. Причем, это не просто суп для семейного обеда в выходной день. Таким аппетитным супчиком можно порадовать дорогих гостей за ужином — и не придется корпеть над каким-то очень серьезным блюдом: все остальное на столе может быть незамысловатым. А еще кокосовый суп с креветками — отличное угощение для любимого. Напрямик к сердцу через желудок…

Легкая, оригинальная и низкокалорийная закуска.

Фунчоза с креветками в чесночно-сливочном соусе — вкусное и быстрое в приготовлении блюдо, которое, как нам кажется, непременно понравится всем любителям этих даров моря. Кстати, несмотря на то, что в рецепте используется азиатская лапша, блюдо больше тяготеет к средиземноморской кухне, благодаря базилику, твердому сыру и сладковатому запеченному чесноку. Ну а чтобы немного взбодрить эту идиллию, мы предлагаем добавить в соус несколько капель табаско. Больше подробностей вы найдете ниже — в пошаговом рецепте, который позволит добиться идеального результата.

А что, так можно было? Да! Салат «Селедка под шубой с креветками» вполне убедителен, как по красоте, так и по вкусу. Все морепродукты отлично сочетаются друг с другом. Нейтральный вкус креветок смягчает пикантность классической «шубы», освежает и придает очень праздничный вид. Такой салат станет украшением и юбилейного, и новогоднего стола. А все дело — в деталях. Придумал этот вариант шеф-повар ресторана «Craft Kitchen» Александр Борзенко. Он предлагает подавать селедку под шубой с креветками порционно. А сколько креветок взять для украшения — одну крупную или три небольших — решайте сами.

Салат с креветками, кальмарами, оливками и кукурузой словно специально создан для любителей морепродуктов! Причем в состав блюда входят те, что можно купить в наших супермаркетах, хотя бы в замороженном виде. Креветки, конечно, подороже кальмаров, но все-таки хотя бы в праздник их себе точно можно позволить. Все остальные ингредиенты — вполне бюджетные. Маленькая рекомендация: чтобы ускорить процесс, мы будем использовать уже готовый магазинный майонез. Но если у вас есть немного времени и желание, то, конечно, стоит заморочиться и сделать домашний майонез (рецепт легко найти на нашем сайте) — с таким соусом блюдо будет в разы вкуснее.

Данное блюдо отлично подойдет для завтрака выходного дня, когда вся семья в сборе, но так же будет отличным угощением для гостей на ужин. Для меня в этом блюде «открытием Америки» стало сочетание вина со спагетти. Никогда не думала, что вино и спагетти так хорошо «дружат» между собой.

Вкусный и полезный салат с заправкой из оливкового масла.