Креветки по-тайски на решетке

28 марта 2017 / gastronom
  • креветки по-тайски

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 500 г креветок
  • 1 луковица
  • ½ перца чили
  • 1 стебель лемонграсса
  • 2 ст. л. кокосового молока
  • сок ¼ лайма
  • кусочек имбиря, размером с фалангу пальца
  • 1 ч. л. рыбного соуса
  • 1 ст. л. соевого соуса

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Креветки по-тайски на решетке. Шаг 1

Очистите креветки, сложите в миску, добавьте мелко рубленный лук, нарезанные тонкими колечками чили и лемонграсс, кокосовое молоко, сок лайма, тонко нарезанный имбирь, рыбный и соевый соус.

Шаг 2

Креветки по-тайски на решетке. Шаг 2

Заверните смесь в конвертик из фольги. Запекайте на решетке мангала или в разогретой до 170 С духовке 20 минут.

Время готовки

30 мин

Количество порций

2

Сложность приготовления

легко

Кухня

тайская

Вегетарианское

пескетарианство (допускается рыба)

Технология

Запекание

Повод

Встреча с друзьями, Пикник

Устройство

духовка / духовой шкаф, мангал

Источник

Gastronom.ru

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите комментарий, мы обязательно ответим.

Иллюстрации к материалу: ООО «Издательский дом «Гастроном»

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Креветки на гриле

Креветки на гриле

Креветки можно запечь на гриле, пожарить или отварить. Чтобы придать им пикантный вкус, добавьте в ...

Закуски с креветками

Закуски с креветками

Можно смело утверждать, что из всех  морепродуктов креветки – самый популярный и любимый ...

Креветки к пиву

Креветки к пиву

 Креветки отлично подходят к пиву.Их можно обжарить на гриле, запечь или отварить. Чтобы ...

КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев