Придумать, что приготовить на ужин из морепродуктов, вовсе не сложно. Если у вас в морозильнике есть любые морепродукты – кальмары, креветки, мидии – порознь или в виде коктейля, вкусный ужин вам обеспечен.
Читать далее
Читать далее
Пипе ригате с тыквой и креветками
Порезать тыкву и лук. Потушить лук ,тыкву с лавровым листом,когда тыква будет почти готова,добавить креветки и готовить пока не станут розового цвета,посолить/поперчить. Добавить свежий базилик и пипе ригате,перемешать на сковородке минуты две. Подавать ,посыпав сыром. Приятного аппетита
Кальмар, фаршированный лососем
Очень вкусное блюдо: ароматная сочная нежная рыбка в объятиях кальмара, идеально с рисом в качестве гарнира. При подаче рыбку посыпать семенами кунжута.
30 ч
Кальмары, фаршированные рисом и сыром, в духовке
Как вкусно приготовить кальмары, фаршированные рисом и сыром, в духовке? Ответ на этот вопрос следует искать в первую очередь в греческой кухне. Хитроумные греки научились фаршировать все, что имеет подходящую форму. Форма тушек-трубочек кальмаров подходит для фаршировки идеально. А в начинку с рисом так и просится греческий сыр фета, маслянистые оливки каламата и помидоры. И не вздумайте экономить на свежей ароматной зелени и оливковом масле. Повозиться придется, но блюдо того стоит, и друзья будут очень интересоваться рецептом. Скажите, что выпытали его у бородатого и радушного грека, который угощал вас кальмарами в ресторанчике на берегу Эгейского моря.
1 ч 30 мин
Кальмары, фаршированные кускусом и морепродуктами
Кальмары, фаршированные кускусом и морепродуктами, — это вкусное, легкое и полезное основное блюдо. Его можно предложить постящимся, а также приверженцам вегетарианского стиля питания, которые оставили в своем рационе рыбу и дары моря. Готовится блюдо очень просто и достаточно быстро, но все же подробный пошаговый рецепт с фото лишним не будет. Рассказываем и показываем, как приготовить кальмаров с кускусом и овощами. Запасайтесь необходимыми продуктами, следуйте нашей инструкции — и наслаждайтесь!
40 мин
Кальмары, фаршированные грибами и яйцом
Кальмары, фаршированные грибами и яйцом, — сытное и очень аппетитное горячее, которое подойдет даже для праздничного стола. Кстати, несмотря на то, что оно выглядит весьма презентабельно, дорогостоящие ингредиенты вам не понадобятся. А это, согласитесь, всегда приятно! Никаких сложностей в приготовлении блюда также не наблюдается, поэтому даже если у вас нет многолетнего кулинарного опыта, взяться за воплощение нашего рецепта кальмаров с грибами и яйцом в жизнь можно. Просто следуйте всем указаниям и не сомневайтесь в превосходном результате!
1 ч
РЕЦЕПТ
Кальмары, фаршированные рисом и грибами, можно было бы посчитать довольно обычным блюдом, если бы не особое оформление — в виде фигурок забавных свинок. Дети точно будут в восторге, и вам не придется их уговаривать съесть «хоть кусочек». Да и взрослые по достоинству оценят мастерство хозяйки. Кстати, такая закуска будет отлично смотреться на большой тарелке, выстланной салатными листьями. Отличная лужайка для «свинок»! Главное — не спешить и очень осторожно фаршировать тушки кальмаров начинкой из риса с грибами, чтобы не повредить оболочку и не испортить внешний вид закуски.
1 ч
40 мин
Паста с креветками и соусом песто Удачный улов
В этом рецепте я использовала готовый соус песто, который мне привезла подруга из Италии. Если у вас под рукой нет готового соуса, его легко можно сделать самостоятельно, смешая в блендере 50 г. зеленого базилика, 50 г. натертого пармезана, 3 ст.л кедровых орешек и 100 мл оливкового масла.
30 мин
Ракушки с мидиями и моллюсками
Очень вкусно и очень просто готовить. И главное быстро!!! ровно столько, сколько варятся макароны :)
15 мин
И даже если в холодильнике пусто, можно зайти в любой супермаркет и купить немного охлажденных или, опять же, замороженных даров моря. С охлаждёнными всё просто, их можно сразу же начинать готовить. М замороженными несколько сложнее, поскольку на из разморозку потребуется время. Хорошо, если вы придумали, что приготовить на ужин из морепродуктов заранее, и догадались переложить их из морозильника в холодильник. Кстати, размораживать морепродукты лучше прямо в герметичной упаковке. Если же вам приходится размораживать в ускоренном режиме, наполните большую миску холодной водой и опустите в неё пакет с морепродуктами. Можно пару раз сменить воду, это ускорит процесс. При таком щадящем размораживании вкус и польза морепродуктов сохранятся лучше всего. Ну а если совсем спешите, воспользуйтесь микроволновой печью.
Приготовить на ужин из морепродуктов можно множество вкусных и простых блюд, ведь морепродукты прекрасно сочетаются с рисом, макаронными изделиями любой «национальной принадлежности», с некоторыми овощами и даже с мясом!
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Самый вкусный салат с креветками и кальмарами
Самый вкусный салат с креветками и кальмарами у каждой хозяйки свой. Но часто это просто привычный «фирменный» салат из морепродуктов, который не меняется раз от раза. Мы хотим предложить вам особенный рецепт салата из креветок и кальмаров — очень вкусный, свежий, с пикантными анисовыми нотками и ароматным апельсином. Плотная и нежная текстура креветок и кальмаров только выиграет в компании хрустящих и сочных овощей и фруктов. А еще важно то, что никакого тяжелого майонеза в нашем салате не будет — только оливковое масло холодного отжима и соки свежих цитрусов.
ПРОДУКТ
Лангустины – это бледно-оранжево-розовые ракообразные, похожие на креветок, но с двумя клешнями. Они также имеют сходство с омарами, только по размеру намного меньше. Некоторые шеф-повара говорят, что это баскетболисты в мире морепродуктов, поскольку у них «только одни ноги и руки».
КОММЕНТАРИИ
Найти рецепт
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Уморили...На ужин морепродукты с рисом или макаронами???Зачем портить морепродукты?У них очень тонкий вкус, и,чтобы его почувствовать,добавляется минимум ингридиентов..Сок выжатого лимона...Да и на ужин углеводы не полезны...Любителей ПРОСТО ПОЕСТЬ это не касается...