Сложность: Простые рецепты
Порций: 10
Ингредиенты на 10 порций
2 больших сочных сладких перца
250 г сурими – «крабового» мяса
300 г мягкого сливочного сыра
125 г натурального йогурта без добавок
4 ст. л. самой жирной сметаны
1 средний пучок укропа
2 зубчика чеснока
свежемолотый черный перец
крекеры для подачи
Рецепт приготовления
Шаг 1
Разберите "крабовое мясо" сурими на небольшие кусочки. Раздавите, очистите и измельчите чеснок. У укропа удалите стебли, листочки мелко порубите. Как можно более мелкими кубиками нарежьте красный перец.
Шаг 2
Смешайте сметану и йогурт, добавьте укроп и чеснок, приправьте черным перцем. Добавьте сыр и разомните все вместе вилкой до однородности.
Шаг 3
Положите в сырную основу сурими и красный перец, тщательно перемешайте. Дайте настояться в холодильнике минимум 1 ч. Подавайте с крекерами.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Коллекция рецептов", № 01 2015 г
Похожие материалы
439 рецептов
394 рецептов
7014 рецептов
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
2360 рецептов
Замечательный острый сырный дип с печёными перцами
В нашей семье не принято есть бутерброды. Как-то не задалось с этим делом 😅 Но если есть что-нибудь вкусненькое (приготовленное собственноручно 🤗) намазать на зерновой хлебушек, то мы не остановимся, пока все не съедим 😝
Каталог рецептов
Пока нет комментариев