Горячие блюда из рыбы к новогоднему столу

Каждая достойная рыба должна плавать. В море, аквариуме, масле. Наша задача – обеспечить выход в ...

Элегантный рыбный ужин от заместителя главного редактора журнала «Гастроном» Марианны Орлинковой ...

 К речной форели подойдет запеченный картофель, но можно выбрать другой гарнир - запеченные ...

 Такой рулет приготовить совсем не сложно. Судака можно заменить на треску, но имейте ввиду: у ...

Лосось в сливочном соусе со шпинатом может стать настоящей «палочкой-выручалочкой» в том случае, ...

О пользе рыбы все уже давно сказано, это и полезный белок, и фосфор, и так необходимые организму ...

Авторство рецепта принадлежит английскому повару, ресторатору, телеведущему Джейми Оливеру.

елена 7 февраля 2020

Запекание в оливковом масле — традиционный прием в странах Средиземноморья. Рыба, пропитавшись ...

Все, кто любит рыбку, присмотритесь к рецепту. Готовить не сложно, а получается очень вкусно и ...

Юна 6 февраля 2020

Форель прекрасно подходит для такого способа приготовления. Выбирайте только нейодированную соль, ...

К такой рыбе можно приготовить соус чуть проще и мягче по вкусу, например, из сметаны с укропом. Но ...

Это сразу и рыба, и гарнир, так что ничего, кроме зеленого салата и бокала белого вина, сюда не ...

Марианна Орлинкова, заместитель главного редактора журнала «Гастрономъ», предлагает запечь рыбу на ...

К такой рыбе в качестве гарнира отлично подойдет отварной или запеченный картофель.

Получившаяся при этой технологии прожарка считается идеальной всеми производителями лосося – она ...

Лосось идеально сочетается с лимоном и лаймом. Главное в этом блюде – не пережарить рыбу. Она должна ...

Если вы запечёте форель с листочками розмарина и тимьяна, получите отличное блюдо для обеда или ...

Такая рыба вполне может стать вашим фирменным праздничным блюдом. Усилий оно требует минимальных, ...

Хорошая рыба - палтус или лосось - вкусна сама по себе, но ничто не мешает сделать ее еще более ...

В Азербайджане ляванги готовят едва ли не в каждом доме, причем каждая хозяйка считает свой ...

Фаршированная дорада – эффектное блюдо, к тому же не надо готовить отдельный гарнир. Такой способ ...

Форель, которая продается в наших супермаркетах, как правило выращена в аквакультурах и похвастаться ...

Семга - рыба благородная, требующая к себе особого отношения. Во время приготовления, важно ...

Осетр считается рыбой, достойной королевского стола. И не случайно, ведь он имеет много полезных ...

Традиция все есть с орехами существует в одной горячо нами любимой кухне – грузинской. Этот рецепт, ...

Сочная рыба, прослоенная ароматным сливочным маслом с ноткой горчицы и лимона, покрытая слоем ...

Елена Некрасова 9 января 2018

Запечённая рыба - это всегда вкусно! А запечённый карп - неотъемлемый атрибут Рождества в Европе. ...

Наталья Цибульская 5 января 2018

Судак по рецепту Радзивиллов (по мотивам рецепта из «Гастрономического словаря рыбы, крабов и мидий» ...

При желании рулеты можно начинить пастой из масляной или другой жирной рыбы, если креветки ...

Инвольтини по-итальянски – «завернутые». Постный судак 
отлично сочетается с жирным ...

Лимон, горсть оливок, немного специй – и вот уже из самых простых продуктов получается ...

 Котлеты из судака с овощным гарниром – отличное блюдо для тех, кто хочет привести себя в форму ...

Чтобы вашим блюдом восхищались, необязательно провести у плиты полдня. Приготовьте форель ...

Этот рецепт не назовешь простым, в нем много составляющих. Но блюдо получается настолько ...

Рецепт предоставлен и разработан Юрием Ковальчуком, шеф-поваром ресторана «Огурец», Суздаль.

Табуле - это такой восточный салат, закуска. Основными ингредиентами являются булгур и мелко ...

Елена Чазова 19 октября 2016

Рецепт семги в фольге поражает невероятной простотой, но в результате на свет появляется весьма ...

Во многих странах Европы карп, запеченный в духовке, — не просто горячее, а праздничное, точнее, ...

Чтобы получить вкусный ужин вам придется потратить не более 10 минут, остальное сделает духовка. Да ...

На приготовление этого блюда вы потратите не больше 15 минут, а результат будет не хуже, ...

Сочетание двух видов рыбы, белой и красной, сделает блюдо не только нарядным, но и оригинальным на ...

Мопсик Кася 14 января 2016

Поклонники рыбных блюд наверняка оценят медальоны из судака. Вкусные и изящно поданные, они придутся ...

К этой рыбе подайте соус айоли: очистите 2 больших зубчика чеснока, удалите сердцевинку, положите ...

Рыба – отличный выбор для легкого ужина. В ней много белка и полезных жиров омега-3. Дополните блюдо ...

Готовить рыбу в фольге – одно удовольствие. Решетка чистая, ничего не горит, все ароматы и соки ...