Ягоды – летнее удовольствие, сезон каждой из них скоротечен (три-четыре недели). В конце апреля поспевает жимолость, в июне -садовая земляника (которую часто называют "клубникой") и черешня, затем абрикос и лесная земляника, за ними вишня и слива, потомчерника и голубика, после - крыжовник, малина, смородина иоблепиха, а осенью - брусника, морошка и клюква. Можно, конечно, довольствоваться импортными ягодами из супермаркетов (они доступны по большим ценам чуть ли не весь год), однако их полезность, как ни обидно, очень сомнительна. Поэтому собирайте и покупайте ягоды в сезон и не от случаю к случаю, а регулярно: каждодневное употребление летом малины, черники, крыжовника и смородины – гарантия вашего здоровья на весь будущий год.
Больше рецептов
КАТЕГОРИИ
Варенье из ягодГолубика: рецептыРецепты с вишнейРецепты с абрикосамиРецепты с клюквойБлюда из облепихиЯгоды можжевельника: рецептыБлюда из рябиныЕжевика
Варенье из ягодРецепты из смородиныБлюда из крыжовникаГолубика: рецептыРецепты с малинойБлюда из жимолостиРецепты с вишнейРецепты с черешнейРецепты с клубникойРецепты с абрикосамиРецепты киселяРецепты с виноградомРецепты с клюквойРецепты с брусникойРецепты блюд с черникойБлюда из облепихи21 отличный рецепт из летних ягод для детейЧерноплодная рябина, черноплодка, арония: рецептыЯгоды можжевельника: рецептыКизил: рецептыРецепты с земляникойБлюда из рябиныКалина (ягода)Ягоды в сахареЕжевикаЖеле из ягод
РЕЦЕПТ
На кондитерской бумаге для выпекания были разложены на противне элементы из теста, из которых впоследствии составляется корзина для десерта.
1 ч
Грушево-клюквенный пирог
я выстелила дно формы прямоугольником из кулинарной бумаги так, чтобы торчали уголки. За них учень удобно извлекать из формы готовый пирог
1 ч 30 мин
1 ч 30 мин
Вареники с разными начинками
А чем вареники не паста? ;-) Также можно делать эти же вареники с картошкой или творогом. Для творожной начинки: 1. 500 г творога 2. 1 яйцо 3. Соль, перец Просто смешать все ингредиенты Для картофельной начинки: 1. 2-3 крупных картофелин 2. 1 белок Картофель отварить, выпарить из него лишнюю жидкость (я это обычно делаю в кастрюле для пасты - просто по окончании варки оставляю его в дуршлаге над кастрюлей еще на несколько минут). Размять картофель как на пюре. Остудить В остывший картофель следует добавить один белок. Он послужит связующим элементом Вареники с вишней и с творогом можно заморозить, вареники с картошкой - ни в коем случае, потому что картошка от этого станет сладкой. Для заморозки складывайте их в широкую коробочку, проложенную пекарской бумагой, посыпанной мукой, можно в несколько слоев, но тогда обязательно прокладывайте бумагой между слоями. Мороженые вареники кидать в воду, как есть, ни в коем случае не размораживать предварительно и варить 7-8 минут.
1 ч 30 мин
РЕЦЕПТ
Ссылка для скачивания файла: http://ifolder.ru/22067969
2 ч 30 мин
1 ч 30 мин
15 мин
15 мин
РЕЦЕПТ
http://farm6.static.flickr.com/5132/5418903657_b064de8f46_z.jpg
1 ч
2 ч 30 мин
Семифредо с клубникой и фисташками
http://static.diary.ru/userdir/4/6/6/2/4662/64354520.jpg
2 ч 30 мин
Салат с жареным сыром и клубникой
http://static.diary.ru/userdir/2/6/1/4/26148/63786426.jpg
30 мин
2 ч 30 мин
Желе из облепихи
Если за окном хмурится осень, самое время готовить желе из облепихи. Этот десерт отличается не только насыщенным оранжевым цветом и восхитительным ярким вкусом. В желе из облепихи много витаминов и микроэлементов, которые поддержат ваш иммунитет и не дадут вам заболеть даже в самые ненастные осенние дни.
1 ч
Краснокочанная капуста с брусникой
При желании можно добавить в этот зимний салат 50 г мелко нарезанной айвы.
15 мин
РЕЦЕПТ
15 мин
2 ч 30 мин
РЕЦЕПТ
15 мин
РЕЦЕПТ
1 ч 30 мин
РЕЦЕПТ
Пирог с клюквой и ананасами можно приготовить на любой праздник, воскресный обед или без всякого повода, просто, чтобы побаловать себя и своих близких.
1 ч
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Заготовки из ежевики на зиму: 10 проверенных рецептов
Ежевика — красивая кисло-сладкая ягода, которая созревает в конце лета и ранней осенью. Из-за своего вяжущего эффекта, в свежем виде ее употребляют в пищу не так часто, зато заготовки получаются яркие, ароматные и очень вкусные. В нашей подборке расскажем, как подготовить ежевику для заготовок на зиму, и поделимся проверенными рецептами.
КОММЕНТАРИИ
Найти рецепт
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Пока нет комментариев