выпечка Всем
7 сентября 2015 / Екатерина Решетник

Шарлотка с абрикосами и маком

4,5/5
Голосов: 2
Шарлотка с абрикосами и маком
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Моя любимая шарлотка
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • мука - 200 г
  • сахар - 200 г
  • яйца - 5 шт.
  • абрикосы - 700 г
  • мак - 30 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Взбиваем яйца с сахаром и нарезаем абрикосы для шарлотки
Абрикосы помыть, снять кожицу и уделить косточки. Чуть больше половины абрикосов порезать кубиками, остальные - дольками. Яйца взбить с сахаром, пока он полностью не растворится.
Шаг 2
Готовим тесто для шарлотки, затем добавляем в него мак и абрикосы
Добавить муку и перемешать, до консистенции густой сметаны. Добавить абрикосы, порезанные кубиками, и мак, хорошо перемешать.
Шаг 3
Ставим шарлотку с абрикосами и маком выпекаться в духовку
Выложить тесто в форму для запекания и украсить дольками абрикосов. Выпекать в предварительно разогретой духовке, при температуре 180 градусов 50-60 минут.
Полезный совет

Чтобы снять с абрикоса кожицу, его на несколько секунд опускают в кипяток, а затем сразу перекладывают в холодную воду, после чего кожица легко снимается.

Время подготовки
20 мин
Время готовки
50 мин
Сложность приготовления
средне
Технология
Выпекание
Повод
Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник
Устройство
духовка / духовой шкаф
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

абрикосы, мак, шарлотка, выпечка,
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты шарлотки Рецепты шарлотки

Шарлотка – простейший вариант яблочного пирога, настоящая «палочка-выручалочка» в случае, если к вам ...

Пироги - рецепты Пироги - рецепты

Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и делает ...

Шарлотка со сливами средне Шарлотка со сливами

Побалуйте близких вот такой шарлоткой со сливами, особенно если на даче уродился небывалый урожай ...

Абрикосовый компот легко Абрикосовый компот

Абрикосовый компот — такая же примета нашего лета, как и клубничное или малиновое варенье. Особенно ...

Шарлотка с персиками средне Шарлотка с персиками

Шарлотка с персиками… Звучит невероятно привлекательно, но немного необычно. Хотя шарлотку в нашем, ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев