Узбекская кухня

Чайханский плов

Чайханский плов

Несмотря на название, это самый традиционный рецепт плова, по которому готовят во множестве ...

Андижанский плов

Андижанский плов

Есть в Узбекистане удивительный край, маленькая, неброская жемчужина в оправе из гор, подпирающих ...

Узбекский плов

Узбекский плов

Опытные товарищи знают, что приготовить хороший плов непросто. Нужна хорошая баранина – свежая ...

Лагман

Лагман

Лагман - сытное и питательное среднеазиатское блюдо, поэтому его можно отнести и к первому и ко ...

елена 13 июня 2017