ежевика
![Салат с утиной грудкой, манго и ежевикой](https://images.gastronom.ru/Xym59_KYvQgDOG9QEXMJi7JxPheIVGovxfeL_yr37y4/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzEzMzcxNWY0LTYxYTktNDI4My1iZTYxLTgxYmFiNGVjMDFkOC5qcGc.webp)
Если времени совсем нет, то можно приготовить утку и соус незадолго до подачи, без предварительной маринования и настаивания - получится тоже вкусно. Но если соблюсти технологию,и у утки, и у салата получится более яркий аромат и вкус
![Запеченная индейка с черносливом и ежевикой](https://images.gastronom.ru/yIOIVCsk5Bs6JH2ULyJ5Z5jrf--22phAU2jyQCSngtQ/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzYxNmVmNDAzLWZjZmYtNGU1Ny04MGNkLWQ5NWM3NzMzYjJiYi5qcGc.webp)
Дорогие друзья, в преддверии долгих выходных - нет ничего лучше быстрого и вкусного рецепта, которым можно накормить всю семью и друзей ;)
![Мильфей с ягодами](https://images.gastronom.ru/xyrPPCbDBgP26bVrWBNyr13o9NU_JS3mGMIdXLDlpvk/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzJhOGMzNWVjLTUyYzItNGZjZi05ZGUwLTI4OTEwYzk5NWI1Yy5qcGc.webp)
РЕЦЕПТ
Mille Feuille - Мильфей буквально переводится с французского как тысяча лепестков.
![Салат из киноа с курицей, ягодами и фруктами](https://images.gastronom.ru/N5n2_5-sNSvy_Nhsso2WNzTK9F86s36Nbo876AZHQIc/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzExZGFlYjJlLTU5MmYtNGYyYy04NjEwLTNiM2ZlNTgzNzQxMi5qcGc.webp)
Салат, который может заменить целый летний обед.
![Замороженный десерт «Лайм, манго и ягоды»](https://images.gastronom.ru/u2JL3mD-EGlcsP4b-FwHWh1XGY48KoKMgepNPVNDq9w/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzhmYWZlYjliLWZjMDAtNGYxOS1iZmY1LTQ0MmRmNWYxZWFhNy5qcGc.webp)
Если вы планируете есть это лакомство не в одиночестве, вместо одного десерта приготовьте несколько порционных. Для подачи десерта «Лайм, манго и ягоды» можно использовать кусочки сезонных фруктов, бисквитное печенте и ягоды.
![Десерт Корзиночка](https://images.gastronom.ru/XDnyToW4YQIKjk-WbhAHg2m2O5lJvqankH1_HtEcC-M/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2I2MTFmYTgwLThmMWMtNGEyNC05MzM3LWY4YjdhZWRiYjg4YS5qcGc.webp)
РЕЦЕПТ
На кондитерской бумаге для выпекания были разложены на противне элементы из теста, из которых впоследствии составляется корзина для десерта.
![Салат с курицей, персиками, малиной, ежевикой](https://images.gastronom.ru/Se5qEZ5rU2RrtA7461a4x3aMK8l6vVezT681G9wDbwM/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2M0YWNmYmE2LTM2NmEtNGZmMi1iYjBiLTBkNmM1ZTQ2OGJmYi5qcGc.webp)
К такому салату хорошо подойдет бутерброд из вкусного «деревенского» хлеба с сыром типа гауды или эдама.
![Шоколадные корзиночки с творожным кремом для легкого завтрака](https://images.gastronom.ru/9fgpUr8wXbiu3ukkGZ1BZ7icJwcVU3KCoNWD6xvmNV8/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2UxNjk4NGZjLTljNDQtNDRkMS05NGZiLTA0YjYwNzEyZWI0MS5qcGc.webp)
Красивые шоколадные корзиночки с легким творожно-сливочным кремом по достоинству оценят ваши домочадцы! Они просто идеальны для завтрака!
![Открытый пирог на растительном масле с ягодами](https://images.gastronom.ru/ncvKjkr098m21jA8H-bnQWvQoAP2e07OWtKgTDVdc90/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzEzMTE2NTExLWU5YjMtNDBlOC1hZGY1LWEzYzgwMTU3YTk0Mi5qcGc.webp)
Открытый пирог с клубникой, вишней и ежевикой готовится быстро и просто. Покупать для него ничего не нужно — всё есть под рукой, особенно если ты на даче. Если загородный отдых — недоступное удовольствие, просто помните, что летом на рынках много «нашей» ароматной и вкусной клубники и вишни. Всегда можно найти товар по душе и кошельку.
![Воздушный мусс из киселя и ежевики](https://images.gastronom.ru/Gf3g4MOQHLfDGIkgsAqzNR-mYNaHlVyF3CNU2Mtv1uc/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzMyMGRjNWI4LWZmY2EtNDQxOS05ZjU3LTFjMzVlZGNjZWI1OC5qcGc.webp)
Хочу предложить вкусный, нежный и воздушный десерт. Сегодня приготовила его с ежевикой, также можно приготовить его с вашей любимой ягодой, получится очень вкусно!
![Мусс из ягод со стевией](https://images.gastronom.ru/xdiVBRbm38PywukIKNX_m2YJxVi-U4kW_7JUsDR6iLs/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2QwODNhZTBiLWMwMWQtNDg4Zi04MjM2LTIwZmEwMmViNTJkMi5qcGc.webp)
Мусс из ягод со стевией — более полезная альтернатива традиционным ягодным десертам. Заменители сахара сейчас в чести, а вот обычный свекольный клеймят. Стевия, в отличие от своего более распространенного сладкого аналога, не влияет на уровень сахара в крови и не способствует набору веса. Обычно ее рекомендуют людям с диабетом, но и на кухне кулинара-любителя стевия — продукт полезный. К тому же она слаще сахара, а значит для идеального вкусового баланса потребуется меньшее количество подсластителя. Ягоды можно выбрать любые — какие найдутся в морозилке. Впрочем, выбирая терпкие виды, старайтесь уравновесить чем-то более нейтральным или сладким.
![Ежевичное вино](https://images.gastronom.ru/N1cEaZf1XDrKcqTJx4gcPBz8ZlAGdVU-9mhMWjmzfok/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzJhNDNkNDAxLWQzYzgtNDQ4My04YmZmLTAyMzYxNjliMzEyOS5qcGc.webp)
Ежевичное вино – сладкое дополнение к любому семейному застолью. Напиток имеет нежный утонченный вкус и аромат леса, который вы запомните надолго. В нашем рецепте не нужно будет долго настаивать ягоды на водке или другом алкогольном напитке, а также оставлять их бродить с сахаром. Мы просто смешаем красное вино с водкой, апельсиновым соком и свежей ежевикой в блендере. Обязательно добавим пару кубиков льда, чтобы напиток получился охлажденным. А затем остается только разлить его по бокалам и можно подавать на стол.
![Бисквит и фисташковое печенье с маринованными ягодами и соусом сабайон](https://images.gastronom.ru/z6cXQ9NmSVGW_Sf4pWKVNBmgdZQRf-1SmV477M44yb4/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzVlODc1ZTZjLTE2MzAtNGE2NC1iNjgxLTJmNmVjNTllNThkMy5qcGc.webp)
Бисквит и фисташковое печенье с маринованными ягодами и соусом сабайон - исключительно праздничный десерт. Процесс его приготовления не покажется вам таким уж длительным и трудоемким, если четко следовать инструкциям А необычное сочетание нежного бисквита, не менее нежнего соуса сабайон с ореховым печеньем и летними ягодами оценят все ваши гости без исключения.
![Лимонно-ежевичное варенье с черноплодной рябиной "Кладезь витаминов" по рецепту моей бабушки](https://images.gastronom.ru/Xo6SXelQJii4eTpD_RzWVw5b_0WSkeD-MW-5ISiqkrk/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzVmNjU5NWQwLTcyMGUtNDlmYy1iYWQ1LTRhMGJiOWNmN2ZhYi5qcGc.webp)
Если в детстве моя бабушка заготавливала нам это варенье, то сейчас я с удовольствием делаю его сама своей семье. Лимонно-ежевичное варенье с черноплодной рябиной – это просто кладезь витаминов, если это варенье будет хранится в вашем доме, то никакие простуды зимой вам не страшны! А самое главное- это очень вкусное лакомство!
![Кофейный Инь-Янь](https://images.gastronom.ru/D3bqBv6RuAPC5KYfSSkCMe7bUD5CXAKVgNobbdzqR_E/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzIzMzBlMzEzLTE2Y2UtNDAwNC1iMTk4LWJhMDk2NTU0MWUwYy5qcGc.webp)
Настоящий витаминный заряд с ягодами малины, черники, ежевики и медом, поможет снять усталость и остановить приближающуюся простуду.
![Ежевика протертая с сахаром](https://images.gastronom.ru/jy7gmNlQt0vIwIp-x_zZylDpJocMxg9Mh2KhQD9zu7A/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzM2OTA2Nzc4LTE0ZDMtNDcyNi05MzI5LTRkN2YxNjgyOTlhZC5qcGc.webp)
РЕЦЕПТ
Очень простая в приготовлении заготовка, хранить ее можно в холодильнике, можно добавлять в каши, десерты, да и просто есть как лакомство.
![Ягодный салат с ежевикой](https://images.gastronom.ru/rsQeQeoG6SAT-plxEkT8neIjiJJpSj25wDr7D82jkfM/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzdlNDA1YzE4LWUyOTEtNDJjNi1hZWIxLWZkYjE1ZTI3ODM2Ni5qcGc.webp)
Делать этот салат летом проще простого. Зашел на ближайший рынок и поддержал местного производителя – бабушек, торгующих ягодами, скупив у них все стаканчики и баночки. Отнеситесь к процессу творчески. Нет голубики – купите малины. И малины нет – добавьте в заправку черничного конфитюра. Необходимым количеством аромата он вас обеспечит.
![Фруктовое мороженое в блендере](https://images.gastronom.ru/TVp88BTzxI7VzAzwvrZhSkga_8twe4kCHEsfWfSiYSA/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzdkNzNkYmEwLTFjZWEtNDExMC1hOGQ4LTA3ZWVlNzhkMjZmOS5qcGc.webp)
Готовить фруктовое мороженое в блендере — сплошное удовольствие: простой и быстрый процесс сопровождается неповторимым ароматом свежих плодов. Ну а про результат и говорить нечего: этот холодный десерт точно понравится всем. Мы предлагаем несколько интересных вариантов сочетаний фруктов и ягод в мороженом, но вы вполне можете придумать свои. В любом случае лакомство получится необыкновенно вкусным, натуральным и очень полезным, особенно, если не добавлять сахар вовсе или свести его количество к минимуму.
![Тарт с творогом и ежевикой](https://images.gastronom.ru/qdqcrJoyZ_AcmLt_4wEszKVo5jmlNeGmX7xd-mkX3SA/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2UxZWIxNmQxLWQ4NTYtNDkxNC1hNjljLTU5MDIwNmY1ZDlmOS5qcGc.webp)
Идея этого тарта родилась внезапно. В холодильнике творог, в морозилке ежевика. Для основы взяла смесь хлопьев. В целом получился замечательный тарт, семья оценила...