22 июня 2015 / JangarKumar

Сырники с ягодами и сметаной

Сырники с ягодами и сметаной
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Творог 280 г
  • Сахарный песок 30 г
  • Ванилин на кончике ножа грамм
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Мука 3-4 ст.л.
  • Клубника 20 г
  • Голубика 10 г
  • Малина 10 г
  • Ежевика 5 г
  • Изюм 10 г
  • Манка 100 г
  • Сахарная пудра 10 г
  • Сметана 40 г
  • Мята на украшение

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Творог смешать с яйцом, сахаром, ванилином, мукой.Из получившейся массы скатать круглые шарики, обвалять в манке и сформировать сырники.
Шаг 2
Обжарить сырники с двух сторон и подавать изюмом, ягодами и сметаной предварительно посыпав сахарной пудрой и украсив листиками свежей мяты.
Полезный совет

Творог для сырников лучше использовать наиболее жирный.

Хозяйке на заметку

При приготовлении сырников можно сделать их более нежными, добавив меньше муки и наоборот более плотными, добавив муки больше. Главное найти баланс-такой, какая консистенция вам наиболее по душе.

Время подготовки
20 мин
Время готовки
1 ч 41 мин
Сложность приготовления
средне
Вегетарианское
Технология
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Сырники Сырники

Сырники из творога готовить проще простого, нет никаких хитростей: смешать полкило творога, одно ...

Рецепты блюд из творога Рецепты блюд из творога

Свежий творог прекрасно сочетается со многими продуктами: сахаром, какао, томатами, солью, изюмом, ...

Ягоды Ягоды

Ягоды – летнее удовольствие, сезон каждой из них скоротечен (три-четыре недели). В конце ...

Рецепты с клубникой Рецепты с клубникой

В обиходе клубникой принято называть садовую землянику, чтобы отличить ее от земляники лесной. С ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев