Рейтинг@Mail.ru
Shefs
24 сентября 2025 г.

Кофейный Инь-Янь

Shefs
24 сентября 2025 г.
0Комментировать
Крфейный Инь-Янь
Крфейный Инь-Янь (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
К рецепту

Настоящий витаминный заряд с ягодами малины, черники, ежевики и медом, поможет снять усталость и остановить приближающуюся простуду.

Сложность: Простые рецепты
Порций: 2
Готовка: 10 мин
Ингредиенты на 2 порции
порция американо 120 мл
молоко 3,2% - 100 мл
мёд - 20 мл
ягоды малины – 3 шт
ягоды черники/ежевики – 3 шт
Рецепт приготовления
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Раздавите ягоды в стакане и добавьте мёд.

Шаг 2

Приготовьте американо и разлейте по шотам.

Шаг 3

Взбейте молоко и слоем выложите молочную пену на кофе. Украсьте ягодами на шпажках.

КСТАТИ

Рецепты предоставлены шеф-баристой венской кофейной компании Юлиус Майнл.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Похожие материалы
Ежевика
Ежевика

Ежевика плодоносит в августе-сентябре. В кулинарии эта ягода используется так же, как ее ближайшая родственница малина. Из свежих плодов ежевики варят варенье, компот, джем, мармелад, делают начинку ...

21 рецептов
Мужские коктейли
Мужские коктейли

"Калашников", "Союзник", "Новобранец", "ДМБ", "Выстрел" - это не новые серии боевиков. Это... коктейли. Крепкие, суровые - в общем, боевые, для настоящих мужчин. Мужскими считаются коктейли с крепким ...

17 рецептов
Сырный кофе
Сырный кофе

Необыкновенный сырно-кофейный напиток-«паззл», который предстоит собрать самому.

10 мин

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Итальянская зима
15 мин

Shefs

Кофейный глинтвейн
Кофейный глинтвейн

Какой напиток бодрит и согревает? Конечно, кофе. А кофейный глинтвейн бодрит, согревает и заряжает энергией еще больше! Приготовленный в домашних условиях, этот напиток сделает осенний вечер солнечнее, а зимний — теплее. Мы предлагаем вам рецепт на основе кофе американо, но если любите покрепче — готовьте кофейный глинтвейн на базе кофе эспрессо. Кроме крепкого кофе вам понадобится красное полусухое вино и любые пряности на выбор: имбирь, корица, анис, кардамон, кориандр, лавровый лист, гвоздика, душистый перец. Главное, не переборщить с ними, Достаточно выбрать 3‒4, иначе не получится элегантный аромат.

30 мин

Shefs

Кофе Масала
Кофе Масала

Ароматный пряный кофейный напиток, настоянный во френч-прессе с медом, палочкой корицы, анисом, кардамоном, гвоздикой, перцем и имбирем. Наделен не только неповторимым вкусом, но и полезными свойствами.

15 мин

Shefs

Комментарии
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
Каталог рецептов