Говядина

У этого блюда большой потенциал. Его можно запечь и подать горячим на ужин, а оставшуюся часть ...

Мясо свиньи мы называем свининой, барана — бараниной, курицы — курятиной, но почему-то мясо коровы и ...

Представим себе на минуточку, что вы никогда не делали люля-кебаб. Но очень даже ели его. И поэтому, ...

Вы все еще уверены, что говяжьи  ребра слишком жесткие и, чтобы хоть как-то смягчить их ...

gastronom 10 июня 2022

Лето закончилась, но зачехлять мангалы еще рано. Кажется, наконец, настало время, когда народ вполне ...

Это замечательно вкусное блюдо татарской кухни. И цвет, и контраст, и композиция – все при нём. ...

Такое сочетание продуктов в салате –  хрустящие овощи из семейства капустных, мясо и жареный ...

Мясо, тушенное в пиве, – старинный рецепт, который используется в самых разных странах. Из-за ...

Кавказское блюдо туршу представляет собой фаршированный мясом картофель и отличается необыкновенным ...

Udzhal1462 5 марта 2022

Бахш – плов бухарских евреев – отличается от традиционного узбекского тем, что в нем нет моркови, ...

Обычно томатные супы считаются летней едой, но наш суп идеально подходит и для холодного времени ...

Мои пирожки из лаваша с мясом и сыром дают возможность отдохнуть от работы с тестом. В качестве ...

Udzhal1462 21 февраля 2022

На 100 г: белки 26,16 г (32,70% суточной нормы) • жиры 6,02 г (6,69%) • углеводы 8,65 г ...

На 100 г: белки 13,51 г (16,89% суточной нормы) • жиры 8,05 г (8,94%) • углеводы 0,98 г (0 ...

Зразы из фарша с грибами а-ля Нельсон вызывают удивление, прежде всего, своим названием. Причем тут ...

Курзе — очень популярное блюдо в Дагестане, напоминает пельмени или манты, но другой формы, лепятся ...

Udzhal1462 28 января 2022

Хашлама - яркий представитель национальных блюд армянской кухни. Существует множество вариантов ...

Ламаджо – вкуснейшая армянская порционная “пицца”. Готовится быстро и не уступает по вкусу своей ...

Приготовленное одним большим куском мясо всегда выглядит нарядно и будоражит аппетит. Рецепты таких ...

Зима, холодно, конкурс рецептов «Отмечаем праздники красиво» – ВСЁ совпало в моем желании ...

Касым Эристов 2 января 2022

Рецепт этого холодца обычный, а вот его подача - нестандартная. Но ваши гости непременно оценят и ...