Десерты из персиков
Нежные спелые персики отлично подходят для приготовления десертов. Попробуйте, например, сделать из них пюре и добавить его в йогурт или подать с мороженым.
Один из самых известных персиковых десертов - персиковая мельба, ванильное мороженое с кусочками свежих персиков и малиновым соусом, созданное великим шеф-поваром Огюстом Эскофье в честь австралийской певицы Нелли Мельбы. Существует множество вариаций знаменитого десерта, например, когда шарики мороженого уложены в высокие бокалы и прослоенные кусочками персиков и клубники, шоколадным или малиновым соусом, а сверху покрыты взбитыми сливками и орехами.
Персики отлично подходят к хрустящему безе. Плотные, твердые персики хороши для готовки, например, для тушения в сиропе.
Заливной пирог с персиками
Сметанный пирог с персиками
Слоеный пирог с персиками
Творожный пирог с персиками
Пирог с персиками
Быстрый пирог с персиками и йогуртом
Для этого пирога вы можете использовать практически любые фрукты и ягоды: яблоки, груши, абрикосы, ...
Шарлотка с персиками
Ромовый десерт с желе
Добавки к творогу
Персиковый пирог со штрейзелем
Торт из белого шоколада с персиками
Персик Мельба
Клюквенное варенье с персиками
Персики, запеченные с шоколадом и имбирем
Персиковое пюре с заварным кремом
Персиковое полено
Нектарины в красном вине
Корзиночки с персиками и грушами
Желе из тропических фруктов
Фруктовая гранита
Парфе из персиков с малиновым соусом
Персики в меду с кремом
Осеннее слоеное мороженое
Тарталетки с персиками
Персики с мороженым
Запеченные персики с фисташковым кремом
Десерт из персиков и земляники
Персики в сотерне
Персики-гриль с малиновым соусом
Персики "Мельба"
Огюст Эскофье, великий французский повар, когда-то увековечил талант Нелли Мельбы, известной оперной ...
Персики с горгонзолой
Воздушный омлет с персиками и имбирем
Десерт из консервированных персиков
Творожный крем с персиками
Персиковый сабайон
Сабайон – французский десертный соус из взбитых желтков, сахара и сухого вина, который ...
Ключевые слова
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Выпечка с персиками
Любая выпечка с персиками прекрасна, будь то пирог-перевертыш или шарлотка, масляный бисквит с ...
Напитки из персиков
Напитки из персиков получаются на любой вкус, от изысканного коктейля «Беллини», для ...
Фруктовый салат со взбитыми сливками
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
