Одной из главных особенностей является фарш, а именно все режется в ручную, никакой мясорубки. Много ...
Анна
7 октября 2014
Можно долго спорить об единственно правильном соотношении мяса в фарше для мантов или о способе их ...
Тесто для мантов ничем не отличается от пельменного – оно так же вымешивается и ...
У этого супа очень многогранный вкус и чудный аромат. Равиоли приготовлены в виде гренок с ...
Марина
5 мая 2017
Итальянская паста насчитывает десятки разновидностей, равиоли – лишь одна их них. Паста - это ...
Когда раскатываете заготовки для вареников из теста, складывайте их друг на друга, слегка подпыляя ...
Во время поста готовлю вот такие сытные вареники с фасолью, грибами и картофелем. Готовлю на постном ...
Lubimaja86
29 марта 2017
За рецептом настоящих домашних равиоли редакторы gastronom.ru отправились в гранд ...
Галина Гончарова
22 февраля 2017
Начинка для вареников может быть разная. Мы выбрали картошку с луком. Можно использовать и творог. ...
Вареники с вишней можно приготовить на пару или сварить. Традиционно они готовятся со ...
Караси с варениками из гречишного теста в сочетании с домашней сметаной – это классическое ...
теперь всегда могут быть с вами
для тех, кто верен бумаге
издательского дома «Издательский дом «Гастроном»
