Name: Самая простая овсяно-сливочная каша с бананами
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1-2
Ingredients: 200 мл нежирных сливок; 4 ст. л. овсяных хлопьев среднего (5 мин.) приготовления; 1 большой спелый банан; 2 ч. л. сливочного масла; соль на кончике ножа

Самая простая овсяно-сливочная каша с бананами

Все знают, что овсянка – это полезно, но у многих взрослых и детей при слове «овсянка» сводит скулы от скуки. Мы хотим вас убедить кое в чем (сами-то давно уже убедились): полезное не всегда бывает скучным. Полезное бывает очень и очень вкусным – и наша воздушная каша докажет это любому привереде.

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 мл нежирных сливок
4 ст. л. овсяных хлопьев среднего (5 мин.) приготовления
1 большой спелый банан
2 ч. л. сливочного масла
соль на кончике ножа

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Доведите до кипения сливки в небольшой кастрюле, добавьте соль и засыпьте овсяные хлопья. Варите на минимальном огне 5 мин.

Шаг 2

Банан разомните вилкой и положите в кашу (несколько кусочков банана можете оставить для украшения).

Шаг 3

Хорошенько взбейте кашу прямо в кастрюле миксером, 3 мин. Добавьте масло, выложите кашу на подогретые тарелки и подавайте.

Хозяйке на заметку

Кстати
Если вы хотите сделать кашу еще более сливочной, всыпьте хлопья не в кипящие, а в холодные сливки и доводите до кипения на небольшом огне, постоянно помешивая. После закипания каша практически готова – 5 минут варить ее уже не нужно. Если у вашего ребенка нет аллергии на шоколад, добавьте в кашу шоколадную стружку.