Сметанный крем

Самый распространенный вариант сметанного крема - сметана, взбитая с сахаром. При этом густота такого крема зависит от количества добавленного сахара и времени взбивания. Взбить сметану с сахаром можно вручную, а лучше - при помощи блендера. Главное – не переусердствовать в этом деле. Время достижения нужной консистенции крема  колеблется в пределах 10 –15 минут при средних оборотах. Помимо сахара для сметанного кремя часто используются сливки, яйца ( желтки), добавляются сухофрукты ( чернослив, курага), свежие ягоды или фрукты.

Показать полностью

Отфильтровать рецепты в подборке
Торт Негр в пене легко Торт Негр в пене

У этого самого политически некорректного русского торта есть множество родных братьев. Тут вам и ...

Нежный Медовик средне Нежный Медовик

Кто с детства не любит вкус того самого медовика? Песочные коржи, сметанный крем, и в итоге — ...

Кейкпопсы легко Кейкпопсы

Яркие, веселые и очень вкусные кейкпопсы - это отличная идея не только для детских праздников, но и ...

Евгения Смирнова 5 февраля 2016
Торт «День и ночь» легко Торт «День и ночь»

Такой вкусный тортик я традиционно делаю своим домашним на праздники, которые приходятся на холодное ...

Елена Бон 1 февраля 2016
"Зимняя фантазия" средне "Зимняя фантазия"

Невероятно нежный, мягкий торт с чудесным сметанным кремом, с персиковой прослойкой и орехами. Что ...

Katya010609 19 января 2016
Торт Кутузов с фундуком средне Торт Кутузов с фундуком

На каждого хитроумного Наполеона найдется свой Кутузов. Не обошлось без него и в домашнем ...

Ключевые слова
сметанный крем
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Торт Негр в пене легко Торт Негр в пене

У этого самого политически некорректного русского торта есть множество родных братьев. Тут вам и ...

Торт Кутузов с фундуком средне Торт Кутузов с фундуком

На каждого хитроумного Наполеона найдется свой Кутузов. Не обошлось без него и в домашнем ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев