Десерт из чернослива в сметанном соусе

Name: Десерт из чернослива в сметанном соусе
Prep time: 4 h
Cook time: 29 min
Total time: 4 h 29 min
Yield: 4
Ingredients: Сметана 25% (классическая); Чернослив; Грецкий орех; Печенье Савоярди; Сахар-песок

gastronom

19 марта 2022 г.

*Десерт из чернослива в сметанном соусе* *(Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)*

К рецепту

Наверняка, многие помнят десерт из детства - чернослив в сметане. А поклонники правильного питания пробовали йогурт с фруктами на завтрак. Мы предлагаем угощение, которое понравится и тем, и другим.

Сложность: легко

Подготовка: 4 ч

Калории: 671.44 ккал/порция

Порций: 4

Готовка: 29 мин

Б/Ж/У: 9.81 г/36.13 г/77.51

ДесертМиксерХолодильникБез термообработкиЗавтракЛанчПолдникДля детейВегетарианство: лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

350 г сметаны жирностью 25%

75 г мягкого чернослива без косточки

75 г обжаренных грецких орехов

200 г печенья савоярди

100 г сахара

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сметану взбейте миксером до пышности. Продолжая взбивать, тонкой струйкой всыпьте сахар.Поставьте в холодильник для стабилизации.

Шаг 2

Савоярди нарежьте небольшими кусочками. Чернослив нарежьте соломкой, грецкие орехи порубите, смешайте с черносливом.

Шаг 3

Выкладывайте в банки слоями: чернослив с орехами, взбитую сметану, савоярди и снова крем, сверху украсьте черносливом и орехами. Поставьте в холодильник на 4 ч.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", №11, 2020

#грецкие орехи #десерт #холодильник #завтрак #полдник #Ланч #чернослив #миксер #сметанный крем #савоярди #Без термообработки

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Шоколадный блинный торт со сметанным кремом

Шоколадный блинный торт - идеальный десерт для чаепития с друзьями или для уютного семейного вечера. Блинные торты традиционно готовят на Масленицу, но если вы очень любите блинный торт, то конечно можно порадовать себя и близких в любой день.

1 ч + 30 мин

Наталья

РЕЦЕПТ

Пасха с белым шоколадом

Нежный сливочный вкус творожной пасхи станет особенно изысканным, если сладость ей будет придавать еще и белый шоколад. Полупрозрачные шоколадные стружки послужат отличным украшением для главного угощения Светлого праздника.

10 ч

gastronom

РЕЦЕПТ

Чернослив с грецким орехом

Чернослив с грецкими орехами в нежном сметанном облачке - это восхитительный десерт, который понравится как взрослым, так и детям. Готовится десерт просто и быстро. Это лакомство можно приготовить заблаговременно и до подачи на праздничный стол хранить в холодильнике.