
На 100 г: белки 6,65 г (8,31% суточной нормы) • жиры 40,44 г (44,93%) • углеводы 35,10 г ...
Иногда нелишне вспомнить о диетических блюдах: кому-то после обильных праздничных застолий, кому-то - в преддверии пляжного отпуска, а порой просто, чтобы почувствовать себя немного «легче».
Почти любой рецепт можно преобразовать таким образом, чтобы он стал рецептом диетического блюда. Первое, что нужно сделать - заменить агрессивный способ приготовления щадящим: отвариванием в жидкости или на пару, запеканием, приготовлением в рукаве или в вакууме.
Конечно, из жирной части свинины или баранины вряд ли получится диетическое блюдо, каким бы способом ни было приготовлено мясо. Поэтому лучше обратить внимание на молодую ягнятину, кролика, телятину, индейку или курицу. Такое мясо хорошо усваивается, давая нашему организму протеины и незаменимые аминокислоты. Дикая рыба и морепродукты так же обязательно входят в список диетических блюд, наравне с листовой зеленью и некрахмалистыми овощами. И не отказывайтесь от хлеба, ведь существует множество диетических рецептов этого незаменимого продукта!
Подобрать рецепты диетических десертов и сладостей непросто, но возможно. Важно, чтобы в них не было много сахара, сливочного масла и жирных сливок. Творог, натуральный йогурт, свежие ягоды и фрукты, орехи, хлопья из злаков – вот продукты, которые уместны в диетических рецептах.
Смотрите еще рецепты диетических блюд:
Диетический обед
Диетический завтрак
Полезные диетические рецепты
На 100 г: белки 6,65 г (8,31% суточной нормы) • жиры 40,44 г (44,93%) • углеводы 35,10 г ...
Это замечательно вкусное блюдо татарской кухни. И цвет, и контраст, и композиция – все при нём. ...
Добавка вяленых помидоров в вегетарианские щи придает им полноту и целостность.
Тыквенный пирог с творогом просто создан для семейного чаепития в холодную осеннюю погоду. Он ...
В этом рецепте встретилась северная красавица Брусника с южным фиолетовым Базиликом. Союз их был ...
Самые строгие врачи-эндокринологи не запрещают своим пациентам есть картофель, но советуют ...
Готовятся оладьи из кабачков быстро, а получаются такими вкусным, что нравятся практически всем! ...
Рецепт быстрых малосольных огурцов просто идеален для жаркого лета, когда проводить лишний час ...
А знаете ли вы, что малосольные огурцы можно готовить без рассола? Если для вас это новость, то ...
Пробовали арабский салат табуле с булгуром? Если нет, то настоятельно рекомендуем приготовить его в ...
Зачем готовить малосольные огурцы на минеральной воде, а не на обычной? Хотя бы в рамках интересного ...
Постные голубцы с грибами и перловкой нравятся не только тем, кто строго соблюдает православные ...
Может ли выпечка без яиц и молочных продуктов быть вкусной? Наш постный дрожжевой пирог с яблоками — ...
Постная картофельная запеканка — тот самый случай, когда из самых простых, доступных продуктов ...
Несмотря на то, что постные медовые пряники с черносливом готовятся из муки ржаной, а не из ...
Эти лепешки можно подавать как основное блюдо или как дополнение к супам и салатам. К тому же это ...
Салат табуле с кускусом — одна из разновидностей блюда, которое издавна готовят в Ливане, Марокко и ...
Наша вкусная постная запеканка может стать настоящей палочкой-выручалочкой для тех, кто по каким ...
Хурма имеет достаточно низкий гликемический индекс, т.е. содержащиеся в ягоде сахара питают организм ...
Очень вкусный и сытный плов, в нем очень хорошо сочетаются фасоль с рисом и специями. Иногда полезно ...
Этот знаменитый итальянский суп замечателен, в частности, тем, что рецептов его приготовления ...
Отличный рецепт не только для домашнего завтрака, но и для более позднего перекуса на работе. Только ...
Этот диетический бургер отличается от классического отсутствием в составе соусов, бекона и других ...
Веганский бургер с котлеткой из киноа и фасоли, прежде всего, понравится тем, кто решил отказаться ...
Если вы никогда не готовили варенье из крыжовника с орехами, сделайте это непременно. Оно довольно ...
Прекрасный легкий летний салат с грушей, который может стать основой для дальнейших кулинарных ...
На Востоке о дыне говорят так: «Она делает волосы блестящими, глаза молодыми, губы свежими, желания ...
Легкий, вкусный и диетический суп для жаркого времени года и для тех, кто следит за своей фигурой.
Салат с баклажанами и помидорами выполняет сразу несколько функций: прекрасной сытной закуски, ...
Варенье заготавливали еще в древности, используя тростниковый сахар. Из-за недоступности и ...
Вкусный и полезный джем. О полезных свойствах малины мы, конечно, все знаем. Малина обладает ...
Эти щи – праздничные. В простых русских семьях мясо едали не часто, вот и нам надо брать пример с ...
Салат из свеклы с черносливом можно смело назвать кладезем здоровья. Причин тому несколько. ...
Варенье для любителей орехов. Очень сложно оторваться от этого лакомства.
Легкая и совершенно творожная запеканка приготовлена из обезжиренного творога без добавления ...
Самое интересное в рагу - это то, что сочетание овощей может быть до бесконечности разнообразным. В ...
Японцы – изобретатели гречневой лапши – любят есть ее именно холодной, скорее в качестве салата, чем ...
В основе этого чудесного ароматного супа - 3 банки с консервами. Удивительно, но факт: ...
Согласитесь, что само название «салат из молодой капусты» звучит очень свежо! Так и хочется ...
Друзья, позвольте представить Вам очень питательные и вкусные щи, которые займут минимум времени для ...
Плов из булгура с овощами и фруктами отлично подойдет для вегетарианцев или людей, соблюдающих пост, ...
Лобио из красной фасоли многие любят и готовят по тому или иному поводу. Некоторые даже включают ...
Примечательным для этого рецепта является то, что вместо кокосового молока для этого ...
Стейки из белокочанной капусты могут выступать в качестве самостоятельного блюда или же стать ...
Салат из моркови и спаржи хорош сам по себе, а в сочетании с азиатскими грибами энокитаки это просто ...
Представляем рецепт эклеров из цельнозерновой муки на оливковом масле. Он, прежде всего, подойдёт ...
Рецепт подходит под раздел «Правильное питание», такое блюдо будет полезно всем. Оно не содержит ...
Не знаете, какую диету выбрать для того, чтобы расстаться с лишними килограммами, но не со здоровьем ...
Диетолог Римма Мойсенко уже прокомментировала плюсы и минусы диет Ларисы Долиной, Дюкана, а также ...
В очередной раз не смогли проявить силу воли и отказались от мысли похудеть? К следующей диете ...