Цукини: рецепты

Рататуй с гриля со свежими помидорами

 Если душа к этому овощному рататую требует мясной составляющей, пожарьте на гриле колбаски или ...

Запеканка из цукини с фенхелем

Сочный утолщенный стебель фенхеля, похожий на луковицу, отваривают, запекают, кладут в супы и рагу. ...

Каламарата с лососем

Паста с морепродуктами и рыбой - быстрый вариант роскошного праздничного ужина. И хотя ...

Варенье из цукини с яблоками

Закуска из кабачков с моцареллой

Простой, легкий и очень вкусный рецепт закуски.

Лапша из цукини с томатами и кунжутом

Лапша из цукини – полезная и вегетарианская альтернатива классической пасте. Мы предлагаем ...

Панцанелла-гриль

Панцанелла – старинное тосканское блюдо из черствого хлеба, помидоров и оливкового масла. Как ...

Салат из цукини с помидорами и базиликом

Вы сразу догадаетесь, в какой стране придумали этот салат, лишь взглянув на него. Конечно же он из ...

Салат из цукини с моцареллой

Мы не так давно привыкли к тому, что цукини и кабачки можно есть сырыми. Но те, кто хоть раз их ...

Сливочная паста с кабачками

Лепешки с песто из разнотравья

Это не просто лепешки с песто, это практически фокачча с песто. Так что завтрак у вас получится в ...

Шашлык из курицы и овощей в пряностях

Чтобы продукты не прилипали к решетке во время жарения, обязательно прокаливайте ее,  ...

Маффины с тыквой и шпинатом

Овощные маффины – настоящая палочка-выручалочка. Представьте, приготовили вы на обед легкий ...

Итальянский минестроне

Классический итальянский суп можно сделать как постным, так и не постным – в зависимости от ...

Булгур с жареными овощами и шиитаке

Этот булгур готовится по упрощенной технологии китайского жареного риса: все овощи и грибы, ...

Фаршированная дорада

Фаршированная дорада – эффектное блюдо, к тому же не надо готовить отдельный гарнир. Такой ...

Минестроне с соусом песто из базилика и шпината

Минестроне можно приготовить из любых имеющихся под рукой овощей, в зависимости от сезона. В  ...

Шашлык из курицы с овощами

Что может быть лучше, чем шашлык на природе в окружение друзей? Правильно, много шашлыка. Поэтому ...

Рулеты из мортаделлы с овощами и трюфелем

Такой рулет с мортаделлой готовится очень быстро и будет прекрасно смотреться на любом праздничном ...

Суп “из всего” с обжаренной черной чечевицей

 Пикантный суп с чечевицей от Массимо Боттуры точно придется по вкусу всем. Исключительно ...

Оладьи из кабачков с сыром фета

Если в тесто для любимых всеми кабачковых оладушек добавить сыр фета, получается совсем другое блюдо ...

Евгения Леонова 30 июля 2017

Пицца цукини

Вкусный рецепт овощной пиццы с легким тестом и начинкой, легко сделать в духовке.  

Темпура из баклажанов, цукини и перца

Когда-то японцы переняли этот способ приготовления продуктов в кляре у португальцев, но ...

Овощные котлеты

В будние летние дни можно позволить себе отказаться от мяса, птицы и рыбы и сосредоточиться на ...

Запеченный салат из цукини с брокколи и тархуном

Брокколи вполне можно (и даже нужно) есть в салатах сырой. Но если вам так не нравится, можете ...

Паппарделле с сырным соусом, цукини и брокколи

Если соус к пасте  у вас получттся жидковатым, просто немного не доварите пасту, откиньте на ...

Цукини на шпажках с фрикадельками и помидорами

Прекрасная замена традиционному шашлыку! Мясные шарики уже с гарниром из овощей на одной шпажке.

Марина 23 июня 2017

Минестроне с беконом

Густой суп минестроне — классика итальянской кухни. Обычно он готовится не на один день, и ...

Марина 10 мая 2017

Овощная лазанья

Самая распространенная запеканка – это лазанья. Вариантов лазаний существует большое ...

Паста "Примавера"

Шашлыки из курицы с овощами

Цукини с мятой

 В этом гарнире все ингредиенты привычны за исключением мяты, которая придаст блюду ...

Рисовый салат с цукини

Если вы собираетесь готовить запеченные цукини, сделайте их сразу побольше. Тогда их можно ...

Китайский овощной суп

У этого супа очень насыщенный вкус благодаря большому количеству овощей. А имбирь и перец чили ...

Кабачковые блины на кефире

Рулеты из индейки с овощами

Мясные рулеты готовят практически из любого мяса, в том числе из индейки Процесс приготовления ...