14 сентября 2012 / gastronom

Овсяная каша с овощами

Овсяная каша с овощами
Овсяная каша с овощами 2
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 стакан овсяных хлопьев (лучше не «быстрых»)
  • 1 небольшой сладкий красный перец
  • 1 небольшой цукини
  • 150 г мелких помидоров черри
  • 1 веточка розмарина или тимьяна
  • оливковое масло
  • соль
  • соевый соус для подачи

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Фото приготовления рецепта: Овсяная каша с овощами, шаг №1
Очистить перец и нарезать небольшими кубиками. Примерно так же нарезать цукини. Выложить овощи в застеленную бумагой для выпечки форму, добавив помидоры, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать листочками розмарина или тимьяна, поставить в разогретую до 190°С духовку на 10–15 мин.
Шаг 2
Фото приготовления рецепта: Овсяная каша с овощами, шаг №2
Тем временем сварить овсяную кашу на воде согласно инструкции на упаковке, слегка посолив воду. Часто перемешивать кашу, чтобы она не приставала к стенкам кастрюли. Готовой каше дать настояться под крышкой 2–3 мин.
Шаг 3
Фото приготовления рецепта: Овсяная каша с овощами, шаг №3
Разложить кашу по тарелкам, сверху выложить запеченные овощи, полить оливковым маслом и соевым соусом.
Время готовки
15 мин
Количество порций
2
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Технология
Источник
"Коллекция рецептов"
№17 (145) сентябрь 2012
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Овсяная каша с фруктами легко Овсяная каша с фруктами

Овсяная каша с фруктами — отличный вариант быстрого, вкусного и полезного завтрака. Судите ...

Овсяная каша для ребенка легко Овсяная каша для ребенка

Приготовить вкусную овсяную кашу для ребенка — задача не такая уж и простая, ведь маленькие ...

Каша из овсяных хлопьев легко Каша из овсяных хлопьев

Кашу из овсяных хлопьев многие считают исконно русским блюдом. Хотя это соответствует ...

Овсяная каша с яблоком легко Овсяная каша с яблоком

Овсяную кашу с яблоком можно есть как утром, так и днем и даже вечером (только помните о том, что ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
osakhan131 8 апреля 2015

ТАКУЮ КАШУ С УТРА?В СТУДЕНЧЕСКИЕ ГОДЫ(90-е) завтракала овсянкой на воде+чашка какао-сгущёнки горячей.Хватало до обеда!а волосы и ногти выглядели шикарно... ОВСЯНКА-универсальная крупа.Мама ест на завтрак уже лет 20 и в свои 60 выглядит на 45-50лет! Я ДЕЛАЛА овсянку("геркулес") со сметаной и грибами и ,как Екатерина,капельку соевого соуса..

Bonita Bonita 6 апреля 2014

Спасибо за хорошую,вкусную идею!

Екатерина Екатерина 31 марта 2013

Я уже очень много лет ем овсянку с соевым соусом. Кто не пробовал - попробуйте обязательно. А тут ещё с овощами - очень грамотно)

Анн 25 марта 2013

Интересный рецепт. Тоже слышала из других источников, что овсяную кашу едят с соевым соусом. Надо попробовать!