Хлеб и выпечка

Тонкий армянский лаваш давно стал для многих верным помощником на кухне. Его чаще всего ...

Рецепт пани придумали в петербургском бистро “Вини, пани и салями”. Этот фирменный хлеб-рулет ...

Сделать рассыпчатое, нежное и ароматное печенье из песочного теста не всегда просто. Несколько ...

За вкус сочника – небольшой румяной выпечки характерной формы – отвечает три важнейших молочных ...

Во время брожения дрожжевого теста его рекомендуют обминать. Зачем и как правильно это сделать ...

Союз творога и теста подарил кулинарии немало шедевров. Лёгкая и рассыпчатая, с элегантной ...

Мир кексов удивительно разнообразен, иногда  мы сами не догадываемся, что имеем дело с кексом – ...

Про этот необыкновенно вкусный открытый рыбный пирог, который традиционно пекут в ...

В любое время года особенно приятно подать к чаю что-нибудь сладенькое, приготовленное собственными ...

Этот простой, но чрезвычайно ароматный хлеб стал самым популярным рецептом во всех штатах ...

Вынужденная изоляция – время, которое можно провести с пользой, тем более, если в доме ...

Все любят пироги.  И как возможно от них отказаться, если это домашние пироги, испечённые с ...

По текстуре эти брауни напоминают хорошую конфету «трюфель». Они ароматные, с насыщенным ...

Этот бисквит, одновременно воздушный и пластичный, идеально сворачивается в рулет. А ...

Это очень влажный, почти не воздушный, но при этом нежнейший бисквит - муалё. Он очень ...

Где именно придумали этот кофейный монастырский пирог, нам достоверно неизвестно, но автор, ...

Постные пирожки с картошкой настолько вкусны, что вам захочется готовить их и в другие периоды года. ...

Все знают, что хлебопечение – процесс непростой и требующий времени. Но мы готовы развеять этот миф. ...