Хлеб и выпечка

Не любить эти грузинские лепешки с сыром, кажется, совершенно невозможно, поэтому мы заказываем их в ...

Пироги на кефире можно приготовить из любого вида теста: дрожжевого, пресного, рассыпчатого или ...

Круассан считается совсем не полезным лакомством – традиционно в нем много масла и сахара. Однако ...

Мир кексов удивительно разнообразен, иногда  мы сами не догадываемся, что имеем дело с кексом – ...

Ограничительные меры для пасхального стола существуют для людей с хроническими заболеваниями и ...

И пищевая сода, и пекарский порошок (он же разрыхлитель теста) необходимы для пышной и сдобной ...

Кексы вариативны и по содержанию, и по форме. Однако, каким бы ни было содержание, когда мы говорим ...

Во время поста из нашего рациона пропадают привычные пирожные и торты. Но может быть, сладкого с ...

Это печенье обожала королева Елизавета, а на Пасху его ест вся семья Виндзоров. Посмотрите, как ...

Сейчас, в Великий пост, я часто слышу вопрос «чем заменить ингредиенты, чтобы выпечка стала постной» ...

Очень часто выпечку смазывают после выпекания, чтобы решить как минимум одну, а чаще обе задачи: во ...

Прошли те времена, когда мы смазывали противни маслом и гадали, удастся ли снять с него пирог или ...

Никому не хочется выкидывать хлеб, который не испортился, а просто зачерствел. Не спешите отправлять ...

Замороженную заготовку для оладьев в TikTok называют "меняющей игру", а именно – то, как мы ...

Заварные пирожные всегда будут в списке любимых десертов у детей и взрослых. Изделия из ...

Зимой и ранней весной кондитеры рекомендуют печь пироги с вареньем в духовке. Это самый бюджетный ...

У части людей наблюдается реакция на продукты, в которых есть пшеница. Это могут быть симптомы со ...

Французский клафути с вишней – тот самый десерт, который может любой уважающий себя кондитер и даже ...