Рецепты со сметаной и сырами

Пирог с курицей и баклажанами относится к категории закусочных. То есть, подать его, конечно, можно и к чаю, но надо понимать, что такое чаепитие будет сродни полноценному обеду или ужину. Так что, лучше этот пирог и приурочить к дневному или вечернему приему пищи, тем более что вряд ли ваши близкие будут особо возражать. Приготовление блюда нельзя назвать очень быстрым, но все манипуляции, подробно описанные в рецепте, довольно простые, вполне посильные для начинающего повара. В результате вы получите вкусный и сытный пирог, который, к тому же, очень симпатично смотрится на разрезе.

Очень вкусный и очень сытный тортик, который прекрасно подойдет на закуску.

Этот чизкейк — имитация всем известного итальянского десерта.

Простое и быстрое блюдо для любителей рыбы. Выглядит аппетитно и привлекательно, отлично подойдёт для новогоднего стола.

Цветная капуста со свининой — сытное и очень вкусное блюдо, которое, скорее всего, понравится даже тем, кто к этому овощу относится весьма прохладно. Приготовление такого горячего быстрым, конечно, не назовешь. Да и активного участия хозяйки оно тоже потребует: капусту требуется предварительно отварить, а мясо обжарить. Но ваши усилия точно будут вознаграждены! Вы убедитесь, что сочетание нежной цветной капусты и сочной свинины — невероятно гармоничное. Ну а аппетитная сырная корочка доводит идею рецепта до совершенства.

Этот забавный торт пекла на первый день рождения сына. Жаль, ему попробовать такую вкуснямбу пока нельзя(

Морковку по-корейски, которой полны прилавки на рынке и отделы кулинарии в супермаркетах, почти все едят просто так – в качестве закуски. И лишь некоторые, особо умелые, используют её для приготовления других блюд. Теперь все, кто прочитает этот рецепт, появляется возможность войти в число этих редких умельцев.

Необычное приготовление жульена в корзиночках, как когда-то готовила его моя бабушка. Такие слоеные формочки-корзиночки из теста «фило» станут настоящим сюрпризом для ваших гостей, т.к. сочетают в себе необычную подачу, смотрятся они очень красиво, и главное - их можно кушать вместе с начинкой. Готовится это бабушкино блюдо довольно быстро, т.к. я использую для корзиночек готовое тесто «фило».

Луковый пирог является традиционным блюдом в винодельческих регионах Германии, где он подаётся осенью на празднике нового вина, а также традиционным блюдом на ежегодном бернском луковом фестивале «Цибелемерит». Но, луковый пирог в Германии готовится на дрожжевом тесте и начинку посыпают сверху. Мы предлагаем вашему внимаю свой вариант лукового пирога.

Нежный бисквитный рулет со сливочным кремом и клюквенным джемом ТМ "Махеевъ". В этом джеме очень много целых ягод клюквы, которые оттеняют приятной кислинкой сладость крема.

Лимонный чизкейк — десерт изысканный и впечатляющий. Вы получите удовольствие от каждой ложки этого нежного с почти вельветовой текстурой лимонного чизкейка.

Нежные,пушистые булочки с ароматной сырно-грибной начинкой.

Тот самый случай, когда предельно просто и при этом безумно вкусно. Именно так исторически готовили грибы в нашей семье, где практически все одержимые грибники. Не получиться не может, главное, чтобы грибы были хорошие. Лучше всего - только из леса!

Простой, легкий и очень вкусный рецепт закуски.

В выходные на завтрак сделала эту яичницу, и даже не думала что будет настолько вкусно. Разлетелась за минуту!!! Чтобы приготовить эту яичницу, нужно немного больше времени, нежели на простую. Дело в том, что она делается из вареных яиц. Попробуйте обязательно, очень рекомендую!

Котлеты с картошкой, запеченные в духовке, — настоящий шедевр домашнего кулинарного искусства! Выглядит блюдо замечательно, ну а вкус его просто выше всяких похвал. Важным преимуществом такой запеканки является ее несомненное удобство для хозяйки. То есть, если вы приготовите котлеты с картошкой по этому рецепту, думать о гарнире вам не придется: в духовке все будет запекаться одновременно. Назвать это блюдо быстрым, конечно, нельзя, но результат точно стоит временных затрат. Внимательно изучите рецепт и проверьте его на практике в выходной день. Вот увидите: все останутся довольными!

Я не очень люблю нежданных гостей, но иногда бывает такое, что среди белого дня звонят родственники, например, и говорят, что будут через пол часа. Тут уже ничего не поделаешь, нужно по-быстрому успеть прибраться и приготовить что-нибудь покушать. Так мне пришла идея этого салата, точнее идея рецепта не моя, но я очень быстро стала пролистывать один журнал, и глаза упали именно на этот рецепт, так как все необходимые продукты у меня были в наличии. В магазин-то бежать уже нет времени.

Гуакамоле - это закуска из мексиканской кухни, история уводит рецепт к древним ацтекам. Готовят закуску из размятой мякоти авокадо. Подают в виде сальсы или соуса-пасты. Есть множество вариаций гуакамоле. Со специями, травами, помидорами, перцами, луком и зеленью.

День лучше начинать с полезного завтрака) Начнем с творожной запеканки. Немного нестандартный рецепт, так как в состав входит маскарпоне.

Кабачковый бум продолжается! Урожай собран, за лето наелись до сыта - уже не знаешь что еще приготовить из кабачков. Да тут просто повезло - шеф повар ресторана по программе "Московское долголетие" поделился шикарным рецептом "кабачкового рулета". Просто готовится, красиво выглядит, сытно и вкусно!!!

Шампиньоны с курицей, приготовленные в виде жюльена - отличный вариант, когда нет под рукой кокотниц.

Добавьте в мясную запеканку любые сезонные овощи и получится нежное, сочное блюдо. Сочетание овощей ограничено только фантазией хозяйки.

Идеальное сочетание, великолепный вкус и изысканный внешний вид!

Осень - небывалый урожай кабачков! Уже баночки с заготовками стоят рядком, сколько пожарено и потушено! Октябрь подарил мне фантастически вкусный рецепт "кабачковых ломтиков". Рекомендую всем приготовить и угостить своих близких и друзей - это "бомба" скажут они!

Представляю вашему вниманию вкуснейший ореховый торт с кофейным кремом! Десерт, рецептом которого я поделюсь, обладает абсолютно гармоничным набором вкусов и понравится многим: ароматные коржи из ореховой муки, пряная карамель из сахара мусковадо и воздушный сливочно-кофейный крем — сочетание, пред которым сложно устоять! Вкус торта получится в меру сладкий, что, несомненно, является его плюсом. А декор — с новогодним настроением! Подайте его к праздничному чаепитию, торжественно водрузив на самый центр стола!

Рыба, запеченная в духовке, получается очень вкусной и полезной.

Вкусное и полезное блюдо отлично подойдёт для семейного обеда или ужина.

Открытый пирог с грушами и сыром дорблю — очень эффектная выпечка из разряда «экспресс», с отсылкой к французской кухне. Что же касается вкуса, то он не совсем традиционный, на любителя. Его точно оценят поклонники изысканных сыров с голубой плесенью. Этим пирогом вы точно удивите своих гостей, тем более готовится он очень быстро, всего 15 минут на подготовку, и полчаса — на выпекание. Открытый пирог с грушами и дорблю подавайте с пылу с жару, а в качестве дополнения предложите гостям жидкий мед.

Сезонные продукты - главный приоритет для меня. Сейчас деревья в огороде усыпаны сливами, поэтому я и решила их сделать основой блюда и смешать технологии приготовления. Получился нежный и яркий на вкус десерт.