Рейтинг@Mail.ru
елена
11 августа 2025 г.

Мясная запеканка с овощами в духовке

елена
11 августа 2025 г.
0Комментировать
Мясная запеканка с овощами
Мясная запеканка с овощами (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Добавьте в мясную запеканку любые сезонные овощи и получится нежное, сочное блюдо. Сочетание овощей ограничено только фантазией хозяйки.

Сложность: Простые рецепты
Калории: 316.05 ккал/порция
Порций: 6
Готовка: 35 мин
Доп. время: 5 мин
Б/Ж/У: 14.00 г/26.26 г/6.72
ДуховкаЗапеканиеОбедВторое блюдоЗапеканкаОсновное блюдо
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
фарш мясной 400 г
кабачок 400 г
морковь 1 шт.
яйца 2 шт.
чеснок 1 шт.
сыр 50 г
растительное масло 1 ст. л.
соль 0,5 ч. л.
сметана 1 ст. л.
зелень 1 пучок(а)
специи 1 ч. л.
лук 1 шт.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Кабачок натереть на терке, посолить, оставить на несколько минут. Отжать лишнюю влагу.

Шаг 2

Добавить измельченный зубчик чеснока и зелень.

Шаг 3

Обжарить на растительном масле натертую на терке морковь с луком.

Шаг 4

К овощной массе выложить мясной фарш, посолить, добавить специи по вкусу.

Шаг 5

Вбить яйца. Перемешать фарш.

Шаг 6

Подготовленным фаршем заполнить форму. Смазать верх запеканки сметаной. Выпекать в духовке, нагретой до 180 градусов минут 35-40. За 5 минут до готовности посыпать запеканку натертым сыром.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Запеканка из курицы с кукурузой
Запеканка из курицы с кукурузой

Запеканка из курицы с кукурузой способна стать любимым блюдом в семье, где дети обожают курицу, а взрослые не прочь лишний раз съесть овощи. Её вкус можно менять в зависимости от специй и пряностей, ...

1 ч 30 мин
Запеканка из вареной курицы с помидорами в духовке
Запеканка из вареной курицы с помидорами в духовке

Приготовьте запеканку из вареной курицы с помидорами в духовке и подайте, например, на ужин: готовится она просто, довольно быстро и не требует никаких дорогостоящих ингредиентов. Удобно! А еще такое ...

1 ч
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ