Особенности рецепта: Запеченные куриные грудки с черносливом и орехами

Name: Запеченные куриные грудки с черносливом и орехами
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Куриная грудка; Чернослив; Сыр Твердый; Коньяк; Грецкий орех; Перец чёрный молотый; Сливки 20% (средней жирности); Сыр Твердый; Орехи; Масло растительное рафинированное; Чеснок

✅ Сложность: Простые рецепты ✅ Калории: 771.48 ✅ Порций: 4 ✅ Готовка: 30 мин ✅ Доп. время: 30 мин ✅ Б/Ж/У: 56.69 г/52.04 г/17.78

Елена Некрасова

02 ноября 2025 г.

Запеченные куриные грудки с черносливом и орехами

Елена Некрасова

02 ноября 2025 г.

0Комментировать

*Запеченные куриные грудки с черносливом и орехами* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: Простые рецепты

Калории: 771.48 ккал/порция

Порций: 4

Готовка: 30 мин

Доп. время: 30 мин

Б/Ж/У: 56.69 г/52.04 г/17.78

ДуховкаЗапеканиеЗавтракОбедУжинВторое блюдоОсновное блюдо

Ингредиенты на 4 порции

2 куриные грудки

6-8 шт. чернослива

2 ст. л. натертого твердого сыра

2 ст. л. коньяка

2 ст. л. порубленных грецких орехов (я брала кедровые и миндаль)

соль, перец

100 мл сливок или некислой сметаны

тертый сыр

2 ст. л. порубленных орехов

4 ч. л. растительного масла

2 зуб. чеснока

Таблица мер и весов

Рецепт приготовления

Шаг 1

Чернослив порезать кусочками, залить коньяком и нагреть в микроволновке. Смешать с орехами, сыром, чесноком.

Шаг 2

Куриное филе отбить, выложить начинку, посолить, поперчить. Свернуть рулетом и завернуть в пленку (колбаской). Убрать в холодильник на несколько часов (если не собираетесь сразу готовить). Или отправить в микро на 1 минуту (они "схватятся" и не надо будет их связывать нитками или скалывать шпажками). Форму смазать маслом, рулетики вынуть из пленки и уложить в форму. Залить сливками, посыпать сыром, орехами и полить (лучше ореховым) маслом.