1. Главная
  2. Рецепты
  3. Запечённая кета с помидорами
Konstanta
14 декабря 2021 г.

Запечённая кета с помидорами

Konstanta
14 декабря 2021 г.
0Комментировать
Запечённая кета с помидорами
Запечённая кета с помидорами (Фото: Фото автора рецепта)
Запечённая кета с помидорами
Запечённая кета с помидорами (Фото: Фото автора рецепта)
Запечённая кета с помидорами
Запечённая кета с помидорами (Фото: Фото автора рецепта)
Запечённая кета с помидорами
Запечённая кета с помидорами (Фото: Фото автора рецепта)
Запечённая кета с помидорами
Запечённая кета с помидорами (Фото: Фото автора рецепта)
К рецепту

Простое и быстрое блюдо для любителей рыбы. Выглядит аппетитно и привлекательно, отлично подойдёт для новогоднего стола.

Сложность: легко
Калории: 642.56 ккал/порция
Порций: 3
Готовка: 30 мин
Б/Ж/У: 55.29 г/44.48 г/4.97
ДуховкаЗапеканиеОбедУжинВторое блюдоОсновное блюдоВегетарианство: ПескетарианствоВегетарианствоВечеринка, фуршетДень рожденияНа праздничный столНовый годРождество
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3 ПОРЦИИ
кета (стейки) 600 г
сметана жирная 100 г
помидоры (мелкие) 3 шт.
сыр 60 г
сушёный розмарин (веточка) 2 шт.
сушёный тимьян 1 ч.л.
свежемолотый чёрный перец 1 щепотка(и)
растительное масло 1 ст.л.
лимонный сок 1 ч.л.
соль
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Стейки кеты вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Рыбу немного посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком, смазать частью сметаны, дать полежать 5 - 7 мин.

Шаг 2

Форму для запекания смазать частью растительного масла, выложить стейки в форму. Помидоры вымыть, обсушить, нарезать тонкими кружками.

Шаг 3

Сыр натереть на мелкой тёрке.

Шаг 4

Выложить на стейки оставшуюся сметану, положить кружки помидоров, немного поперчить, сбрызнуть оставшимся маслом.

Шаг 5

Посыпать стейки сыром и тимьяном, выложить веточки розмарина. Поставить форму в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 - 20 мин.

Шаг 6

Достать форму из духовки и подать рыбу к столу. Приятного аппетита! С наступающими новогодними праздниками!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Если форма для запекания керамическая или стеклянная, блюдо можно подавать к столу прямо в форме.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рыба в духовке

ГРУППА

Рыба в духовке

Готовить рыбу в духовке очень удобно - не нужно стоять и следить за степенью готовности, не нужно переворачивать с одной стороны на другую, не нужно потом мыть плиту от разлетевшихся брызг масла, не ...

197 рецептов
Рыба с овощами
Рыба с овощами

Что может быть проще и вкуснее, чем хорошо приготовленная рыба с овощами?

139 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ