Запечённая кета с помидорами

Name: Запечённая кета с помидорами
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: Кета (филе); Сметана 40% (жирная); Томат (помидор); Сыр Российский; Розмарин сушеный; Тимьян сушеный; Перец чёрный молотый; Масло растительное рафинированное; Лимонный сок; Соль

konstanta

13 декабря 2021 г.

*Запечённая кета с помидорами* *(Фото: Фото автора рецепта)*

К рецепту

Простое и быстрое блюдо для любителей рыбы. Выглядит аппетитно и привлекательно, отлично подойдёт для новогоднего стола.

Сложность: легко

Калории: 642.56 ккал/порция

Порций: 3

Готовка: 30 мин

Б/Ж/У: 55.29 г/44.48 г/4.97

Второе блюдоДуховкаЗапеканиеАвторская кухняДомашняя кухняВстреча с друзьямиОбедУжинДень рожденияНовый годРождествоВегетарианство: пескетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3 ПОРЦИИ

кета (стейки) 600 г

сметана жирная 100 г

помидоры (мелкие) 3 шт.

сыр 60 г

сушёный розмарин (веточка) 2 шт.

сушёный тимьян 1 ч.л.

свежемолотый чёрный перец 1 щепотка(и)

растительное масло 1 ст.л.

лимонный сок 1 ч.л.

соль

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Стейки кеты вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Рыбу немного посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком, смазать частью сметаны, дать полежать 5 - 7 мин.