Рецепты на ужин с птицей

Цыпленок тапака одно из самых известных блюд грузинской кухни, неповторимый вкус сделал это блюдо одним из любимых деликатесов на всей территории уже бывшего Советского Союза.

Сочная с карамельной корочкой курица в духовке, в разы вкуснее с этим маринадом. Каким образом мы только не готовим маринад для курицы, но этот рецепт мне показался одним из самых удачных. Курочка получается невероятно сочной, а какая аппетитная золотистая корочка получается. Вот очень рекомендую вам этот рецепт, все просто, а выглядит дорого и празднично!

Рулетики из куриных бедер с творожным сыром и вялеными сливами, завёрнутые в бекон - отличная горячая закуска и украшение праздничного стола. Очень вкусные, сочные и ароматные. Рулетики можно накрутить заранее и обжарить непосредственно перед трапезой.

Маринадов для мяса существует великое множество. До этого уже много испробовала, но вот такой делала впервые. Очень не обычный, но вкусный.

Хотите приготовить оливье по-новому? Наш рецепт вам в помощь! Особенно символично будет сделать такой салат на любимый всеми зимний праздник, чтобы встретить новый год чем-то действительно новым, и в то же время соблюсти традиции. Чем отличается наш салат от классического оливье? Прежде всего, тем, что в нем нет мяса или колбасы. Вместо них мы предлагаем использовать жареное куриное филе, предварительно обваленное в душистых специях. А еще в такое оливье мы решили добавить оливки! Получился очень интересный салат, который вполне может понравиться и вам.

Очень легкий и оригинальный ужин на двоих, когда нет времени и не много ингредиентов под рукой. (Фото не мое, свое сделать не успела, быстро сьели)

Простое в приготовлении, вкусное и ароматное блюдо из курицы, которое будет вполне уместно на праздничном столе.

Настоящий зимний салат, насыщающий и согревающий.

Салат из курицы с овощами и сметанной заправкой может стать прекрасной альтернативой традиционному "Оливье" на новогоднем столе.

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкуснейшей праздничной уточки, «лакированной» в смеси соевого соуса и меда, и запеченной с апельсинами и лимоном! Обязательно приготовьте — уверена: разочарованных не будет за столом! Особенно понравится способ запекать утку в духовке с апельсинами, медом и соевым соусом ценителям изысканных сочетаний в еде: вкус блюда получится яркий и сбалансированный, а свежие средиземноморские травы, которые мы предлагаем добавить к утке, обогатят ее аромат и придадут ему пряные нотки.

Куриные крылышки в сливочно-чесночной глазури — хрустящие снаружи, сочные внутри.

Мы привыкли, что штрудель как правило сладкий: вишня , яблоко , груша и так далее... Но давай отойдем от привычных нам стандартов и приготовим штрудель с курицей и грибами. Теста мало, а начинки много, как любят все.

Курица под шубой в духовке — это приятный пьянящий аромат кусочков птицы с картошкой и луком под золотистой румяной корочкой из тертого сыра, который манит нас к столу. И не удивительно, что манит! Ведь такое блюдо не оставит равнодушным ни одного гостя. Главное, что это блюдо не только простое в приготовлении, но и не требует для себя много вашего времени. Курицей, приготовленной под шубой в духовке, можно побаловать и взрослых, и самых маленьких, и даже тех, кто придерживается диеты, ведь мясо получится нежирным.

Как приготовить запеченные куриные ножки без кости, фаршированные грибами? Это проще, чем кажется, но потрудиться придется. Зато из доступных продуктов у вас получится праздничное блюдо, которое оценят все домашние и пришлые. Если вы никогда прежде не фаршировали куриные голени грибами? Самое время попробовать — и рецепт ляжет в вашу копилку вкусненького. Мы используем в рецепте шампиньоны, но вы можете взять любые грибы — лесные, замороженные, сушеные и даже маринованные. Просто подготовьте их, как они того требуют.

Лапша удон с курицей и овощами в соусе терияки — одно из популярных блюд японской кухни, которое полюбилось и многим россиянам за простоту, доступность ингредиентов и скорость приготовления. К тому же оно очень вкусное и сытное! Кстати, имейте в виду, что удон изготавливается из воды и пшеничной муки, без яиц, потому идеально подходит для вегетарианского, веганского и постного меню. А еще он обладает нейтральным вкусом и гармонично сочетается не только с курицей и овощами, но и многими другими продуктами, поэтому, при желании, вы сможете провести с такой лапшой огромное количество кулинарных экспериментов.

Какой новогодний стол без фаршированной курочки?! Готовим фаршированную овощами птичку, замариновав в пикантном маринаде.

Кусочки курочки получаются мягкими и ароматными, а тесто, в котором они запекаются, пропитывается соками овощей и мяса, получается просто восхитительное!

Вкусный рулет из курицы с грушей.

Гусь, запечённый в духовке с яблоками блюдо особенное, торжественное. На Руси всегда было принято подавать запеченного гуся на больших праздниках – на Рождество, Новый год, на свадьбах. В преддверии Нового Года - мы подготовили этот рецепт!

Горячая закуска из лаваша с мясным фаршем и кетчупом "Махеевъ" очень быстро готовится. Будет отлично смотреться на праздничном новогоднем столе.

Я использовала целую ногу индейки, можно брать бедро без кости, другую часть или целую небольшую индейку, но важно, чтоб у нее была сохранена кожа. В масло можете брать самые разные ароматные травы, так букет вкуса будет больше.

Соус в этом рецепте - ключевой ингредиент, он очень вкусный, яркий, фактурный

Рецепт блюда из меню ресторана.

Картофельная запеканка с курочкой в сырной заливке готовится из очень доступных продуктов и точно не ударит по вашему кошельку. Но главное — вы приготовите чрезвычайно питательное основное блюдо, которым сможете накормить большую компанию. Из количества ингредиентов, указанных в нашем рецепте, у вас получится не мене 8 порций запеканки. Вы также можете сэкономить себе время, если приготовите картофельное пюре заблаговременно. А куриную грудку по желанию и необходимости можно заменить мясом индейки.

Этот салат — продукт эпохи ЗОЖ и интереса к полезной и вкусной еде. Он появился как ответ на запрос о низкоуглеводном, но ярком блюде. Сочетание белковой курицы, полезных жиров авокадо и витаминов апельсина идеально вписалось в современные гастрономические тренды. Его простота приготовления и эффектный вид сделали его хитом в соцсетях и повседневном рационе. Это рецепт, в котором польза и вкус не противоречат, а дополняют друг друга.

Картошка по-деревенски с курицей и овощами — очень сытное блюдо, которое можно подать на второе или на ужин. На первый взгляд, рецепт этого горячего не слишком оригинальный, но в нем есть одна «изюминка», которая преображает вкус и делает его очень интересным. Речь идет о замороженной овощной смеси, которую можно купить в ближайшем магазине. В зависимости от ее вида, вкус картошки по-деревенски будет меняться. То есть, с каждым новым миксом вы будете получать немного другое блюдо. Согласитесь, вносить разнообразие, не прикладывая к этому особых усилий, да еще и без лишних затрат, всегда приятно!

Вообще-то, крамбл — это английский десерт, сладкое блюдо. Принцип его приготовления такой: слой из ягод или фруктов запекается под крошкой из муки и сливочного масла. Получается ягодная масса под хрустящей корочкой. Конечно же, это вкусно! Но когда сладкое надо ограничить или оно вообще под запретом, особо не разгуляешься. Почему бы не приготовить несладкий крамбл? И пусть будет он не десертом, а основным блюдом. Скажем, для ужина.

Индейка, запеченная с овощами и булгуром — полезное и вкусное осеннее блюдо для ужина.

Нам кажется, что салат с виноградом и копченой курицей должен быть более легким, чем слоеный вариант, рецепт которого активно гуляет по Сети. Просто потому, что как-то совсем неправильно делать блюдо из овощей, ягод и птицы калорийным и жирным. Так что, никаких слоев, промазанных майонезом! Что касается копченой курицы, вы вполне можете взять не грудку, а окорочка: разница в калорийности будет не слишком большой. Ну а вместо салата латук вполне допустимо использовать молодую пекинскую капусту: ее листья — нежные, хрустящие, то есть, такие, как надо.

Вкусный и легкий салат со свежим вкусом!

Пожалуй, это самый простой и популярный в моём окружении рецепт. Идеален для современного ритма жизни, когда хочется всё успеть за минимум времени. Придётся по вкусу всем любителям здорового образа жизни, а так же спортсменам. Блюдо поражает своей универсальностью! Можно использовать его как нарезку на стол, заменить привычные сосиски на завтрак, дополнить ломтиком мяса цельнозерновой хлеб, нарезать грудку в салат. Это просто основа вашей фантазии!

Ленивый курник с курицей и картошкой — отличный вариант для тех, кто от сложносочиненных блюд сразу впадает в уныние. Мы же предлагаем рецепт простого оригинального пирога, который готовится всего за час, причем учитывая время выпекания. Но курник ли это? Конечно, ведь в состав входит филе этой птицы! Ну а если серьезно, то, конечно, наш курник разительно отличается от традиционного, который состоит из нескольких слоев тонких блинчиков с начинками. Зато «ленивый» пирог столь же вкусный и уж точно не менее сытный, поэтому попробовать приготовить его точно стоит.

Утка с овощами прекрасное блюдо для семейного ужина.

«Мешочки» с картофельным пюре и куриными голенями — оригинальная домашняя выпечка из готового слоеного теста. Важно понять сам принцип приготовления, а с начинкой можно экспериментировать.

Попробуйте салат «Русь», созданный в духе традиций русской кухни, из нежных куриных потрошков, ароматных грибов и отварных овощей с соленым огурчиком: все свое, родное. Надеюсь, он понравится Вам так же, как нравится моим домашним и друзьям.

Филе курицы под сыром на сковороде готовится быстро и легко, а получается очень вкусным. Особенно понравится это блюдо любителям сыра.

Фаршированная курица — это идеальное блюдо, которое понравится всем без исключения. Сочная, ароматная так и просится к нам на стол. Угощайтесь!

Черный рис хорошо сочетается с морепродуктами и рыбой: поэтому мы выбрали оптимальный вариант для риса - палтуса и кальмаров, обжаренных на гриле. А чтобы подчёркнуть нежную текстуру рыбы и морепродуктов, добавили в блюдо чесночно-лимонную эмульсию.