Баранина

Перед вами необычный рецепт турецкой кухни, в этой стране очень любят баклажаны, и у каждой хозяйки ...

А почему бы нам не отойти от традиционных представлений и не приготовить штрудель с мясом?! Такой ...

Подавайте бургеры на обжаренных булках, полив соусом из голубого сыра, с ломтиками помидоров и ...

Это рагу очень популярно на юге России, на Кавказе и прилегающих странах - Грузии и Армении. Оно еще ...

Трудно найти лучше отруб для рагу, чем бараньи голяшки. От долгого медленного тушения мясо ...

В условиях, когда доходы предательски покинули нас, а расходы практически не сдали позиций, нужно ...

Шашлык из баранины - классика. Но мясо барашка и самое капризное из всего шашлычного сырья. Первое, ...

Люля-кебаб в духовке на шпажках можно готовить в любое время года, не беспокоясь о капризах погоды. ...

Приготовленное одним большим куском мясо всегда выглядит нарядно и будоражит аппетит. Рецепты таких ...

Настоящие узбекские манты готовят, используя мясо только баранины или говядины, обязательно ...

Rita Pirko 14 февраля 2020

Авторство рецепта принадлежит французскому шеф-повару Полю Бокюзу. Это очень вкусное, ароматное, ...

елена 10 февраля 2020

Хороший бараний шашлык —  стопроцентный хит. Вот только разыскать подходящего ...

Суп с бараниной Шурпа, сложно сказать, где именно он появился, но очень распространен на ...

Готовить Просто 26 января 2020

Хотите без хлопот накормить всю семью и заслужить похвалу близких? Приготовьте баранину с картофелем ...

Несмотря на название, это самый традиционный рецепт плова, по которому готовят во множестве ...

Уральские пельмени — блюдо, которое жители этого региона считают своим, исконным, не обращая ...

Качественные вкусные пельмени — вовсе не унылый полуфабрикат, а настоящий праздник. Причем, не ...

А давайте-ка сегодня приготовим домашние пельмени! Поверьте: в этом нет ничего архисложного, ...

Травы для бараньей ножки вы можете выбирать по своему усмотрению: это могут быть, скажем, базилик, ...

Она же гуштли ковук. Она же димлама ошковок. Она же шох ковук. Шах ковук переводится с узбекского ...

Самый популярный вид плова - узбекский плов в казане. В кастрюле или чугунке, конечно, плов тоже ...

Долма с бараниной – традиционное блюдо на Кавказе. Такую долму подают обязательно горячей, ...

К такому блюду просто необходим толстый кавказский лаваш или узбекские лепешки, а также свежие овощи ...

С любым стир-фраем всегда хорош отварной рассыпчатый рис басмати или жасмин.