Баранина

Представим себе на минуточку, что вы никогда не делали люля-кебаб. Но очень даже ели его. И поэтому, ...

Баранину любят и готовят в самых разных странах. Баранина – характерный ингредиент блюд восточной ...

В Средней Азии и на Кавказе давно оценили достоинства баранины – по своей питательности она не ...

Эти перцы – разрезанные пополам и запеченные – отличаются от привычных нам целых фаршированных и ...

Бараний бок с кашей – это что-то очень русское, прямиком из старины, Гоголь, Пушкин, все дела. В ...

Люля-кебаб (кебаб по-персидски «жареное мясо») - арабское блюдо, продолговатая котлета, обжаренная ...

Хороший бараний шашлык —  стопроцентный хит. Вот только разыскать подходящего ...

Шашлык из баранины - классика. Но мясо барашка и самое капризное из всего шашлычного сырья. Первое, ...

О самом правильном рецепте супа харчо по-грузински можно спорить бесконечно, как и о способе ...

Говорят, что плов можно приготовить из любого мяса, и из птицы, и даже вегетарианский. Но, ...

Лёгкое сытное блюдо из баранины и овощей, представляет собой нечто среднее между густым супом и ...

Третьякова Дарья 7 февраля 2022

Вкусный густой сытный суп получается. Множесто вариантов этого блюда, я предлагаю вот этот вариант ...

Приготовленное одним большим куском мясо всегда выглядит нарядно и будоражит аппетит. Рецепты таких ...

Новогодние рецепты: горячие блюда из баранины 

Блюда из баранины - традиционное праздничное угощение во многих странах мира. Мы предлагаем 6 ...

К таким котлеткам не нужен сложный гарнир. Подавайте их с зеленым са­латом.

Перед вами необычный рецепт турецкой кухни, в этой стране очень любят баклажаны, и у каждой хозяйки ...

Чашушули- пряное и ароматное блюдо грузинской кухни. Готовится оно с перцем, ароматными травами и ...

Наталья 5 сентября 2021

Если вы попытаетесь найти самый верный, самый правильный рецепт мусаки классической, даже на ...

 Ароматная, с ярким вкусом, эта каша для тех, кто любит сытные блюда.

Моднейшее нынче в обеих столицах грузинское блюдо! И популярность его легко объяснима: молодая ...

Раньше такое блюдо, как фаршированный перец с мясом и рисом в кастрюле, пользовалось невероятной ...

Хариру можно сделать очень острой. А можно средней степени жгучести - кому что больше нравится.

 Люля-кебаб - самое  популярное на Кавказе блюдо из баранины. Быстро, достаточно ...