
Миф о создании пастьера наполетана, неаполитанского пасхального пирога, — самый что ни на есть ...
На Пасху в каждой стране готовят особый вид выпечки. Помимо привычных куличей или кексов, это могут быть пасхальные пироги.
В Греции традиционно пекут кулураки и цуреки. Кулураки — это маленькое сладкое печенье. А вот цуреки – это хлеб-плетенка в виде круга или креста, по концам которого располагают крашеные красные яйца, а в центре белое яйцо. В Италии, помимо пасхального кекса Коломба, пекут пасхальный хлеб и пироги — Тортано, Паскуалина.
Без первого невозможно представить пасхальный стол в Неаполе, а без второго — в Лигурии. В Испании это Мона де паскуа — пасхальный пирог с анисом, корицей, украшенный яйцами, в Польше — Мазурек, а на Мальте — Фиголли. Выбирайте на свой вкус.
См. также:
Мастер-класс по выпечке кулича
Миф о создании пастьера наполетана, неаполитанского пасхального пирога, — самый что ни на есть ...
Пасхальный венок — особый, торжественный хлеб. Он и еда, и важная деталь сервировки праздничного ...
Греческий пасхальный пирог — один из многочисленных вариантов выпечки к Светлому воскресенью ...
Итальянский пасхальный пирог является непременным блюдом традиционного меню в честь Светлого ...
Наш пирог с апельсинами подойдет и для будней, и для выходных, и для праздников, настолько он ...
Этот пирог – идеальный пример того, как можно наповал сразить родню и друзей своими кулинарными ...
Мазурек с апельсинами, польский пасхальный пирог, традиционно готовят жители этой страны в канун ...
Курник с курицей на Руси традиционно подавали на свадебный стол. Причем, готовили всегда два пирога: ...
Курник классический — старинный русский пирог куполообразной формы. Впервые он упоминается в ...
Наш пирог с мясом и капустой, основу которого составляет готовое тесто, — отличный вариант для ...
При желании в начинку для такого пирога вы можете добавить немного томатного соуса – тогда ...
Если вы никогда не ели пирогов с уткой – это ваш шанс воссоздать цельную ...
Так называемый «заливной» пирог – настоящая палочка-выручалочка в том случае, если к вам ...
Этот пирог очень любит вся наша семья! Мы его готовим на песочно-дрожжевом тесте. Приготовление ...
Как давно вы пекли пироги? Мы не говорим про быстрые пироги из готового слоеного теста, а про ...
Утка – несомненно, одно из главных украшений французской кухни. На самом деле приготовить tourte de ...
Этот итальянский пирог – своеобразная пицца, но с рассыпчатым тестом, нежной творожно-сырной ...
Пасха - вершина католического литургического года в Италии. Один из вкуснейших пасхальных пирогов ...
Традиционное пасхальное угощение родом из севера Италии — torta pasqualina. Пирог получается очень ...
Этим рецептом со мной поделилась подруга, которая ходила на МК по кулинарии. Шеф-повар ресторана ...
Когда будете готовить ромовый изюм, можете добавить к нему другие сухофрукты: ...
Этот торт на Сицилии традиционно считается пасхальной сладостью, хотя готовят его умелые хозяйки к ...
Этот пирог – pasqualina – родом из Италии. Раньше его пекли только на Пасху из тридцати трех слоев ...
Если вы приготовите пирог с мандаринами в духовке, то уже в процессе выпекания дом наполнится ...
Сочетание творога и мака – совсем не самое очевидное. Но получается потрясающе – для любителей ...
«Чичиков подвинулся к пресному пирогу с яйцом и, съевши тут же с небольшим половину, похвалил его. И ...
Это хороший и правильный пирог. Его можно есть в холодном и горячем виде, себестоимость у него ...
Пирог получается легким, пышным, вкусным при вкусным) и очень ароматным . А нежный творожный крем ...
На Сицилии без кассаты не обходится ни одно торжество. Три года назад, отдыхая в курортном местечке ...
Каждый день такой пирог печь не будешь. Тут нужен особый повод. Я, например, пекла его на Пасху и ...
Инна Уотс из Великобритании за основу своей выпечки взяла рецепт Simnel cake – традиционного ...
Классический пасхальный пирог торта паскуалина готовится со шпинатом и целыми яйцами внутри, что ...
Рикотту можно заменить мягким творогом. Во время крестовых походов большое количество арабских ...
Шаг 1: Подготовить необычный маринад:куриное филе порезать на небольшие кусочки и уложить в пищевой ...
Этот пирог – разновидность знаменитого итальянского торта кассаты – бисквита с кремом из рикотты и ...
Пасхальный кулич – это особый, «праздничный» вид хлеба. Его пекут из дрожжевого теста с добавлением ...
На праздничном столе непременно должна быть пасха. Пасхи бывают сырые, вареные и заварные. Они ...