Выпечка с сыром Моцарелла

Картофельные пирожки с грибами или их еще называют картофельные зразы — это тесто на основе вареного картофеля с добавлением большого количества муки! Начинка в нашем случае — это грибы и сыр моцарелла, но вы можете ее заменить, например, на мясную (фарш) или овощную, в общем все, что пожелаете!

Блины на вине получаются вкусными и нежными. А лосось с грушей в виде начинки идеально их дополняют.

Пирог с кабачками, зеленым горошком и моцареллой.