Рейтинг@Mail.ru
MaxBrenner
02 марта 2025 г.

Креп с яйцом и беконом

MaxBrenner
02 марта 2025 г.
0Комментировать
Креп с яйцом и беконом
Креп с яйцом и беконом (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: Простые рецепты
Порций: 1
Готовка: 20 мин
ВыпеканиеФранцузская кухняЗавтракОбедПолдникБлинчики тонкиеБлиныБлюдо из тестаВторое блюдоВыпечкаТесто (блюдо)Масленица
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
Креп 1 шт. - 165 г
Омлет - 70 г
Моцарелла - 30 г
Шпинатный соус - 30 г
Бекон - 40 г
Пармезан - 20 г
Петрушка - 5 г
Перец черный молотый - 1 г
2 куриных яйца
Соль - 1 г
Мороженый шпинат - 50 г
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Готовим омлет: берём два яйца сырых куриных, разбиваем, выливаем из скорлупы в миску, удаляем попавшую скорлупу, взбиваем венчиком одну минуту.

Шаг 2

Добавить в него бекон, шпинатный соус, моцареллу.

Шаг 3

Выложили на половину крепа.

Шаг 4

Сложили креп вчетверо.

Шаг 5

Посыпаем пармезаном и пропускаем через печь.

Шаг 6

Украшаем петрушкой.

Шаг 7

Готовим шпинатный соус: мороженый шпинат разморозить, порезать мелкой соломкой, обжарить на сливочном масле в течение 4-5 минут, в конце чуть-чуть посолить.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Выпекать блины лучше на сухой горячей сковороде.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Крепы - французские блинчики
Крепы - французские блинчики

Мы привыкли считать тонкие блинчики исконно русским блюдом. Однако во Франции подобные блины из бездрожжевого теста - крепы - не менее популярны. Самые известные французские блинчики - "Сюзетт" с ...

10 рецептов
Омлеты
Омлеты

Чтобы омлет получился вкусным и красивым, желток и белок надо взбивать основательно, причем по отдельности, а сам омлет – жарить в хорошо прогретой сковороде с толстым дном. Для омлета совсем не ...

243 рецептов
Блюда из яиц

ГРУППА

Блюда из яиц

Список самостоятельных блюд из яиц огромен, и на приготовление большинства из них вы не потратите больше нескольких минут.

3392 рецептов
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Рецепты с беконом

ГРУППА

Рецепты с беконом

Любители мяса давно присмотрелись к бекону и, несмотря на суровое отношение к этому продукту диетологов, собирают рецепты с беконом и с удовольствием готовят с этим продуктом блюда. Бекон ...

676 рецептов
Блины и блинчики. Рецепты
Блины и блинчики. Рецепты

Блины и блинчики — мучное блюдо, готовится из жидкого теста, выпекается на раскалённой сковороде; обычно имеет круглую форму. Блины, возможно, были первым блюдом, которое стали готовить из муки. ...

988 рецептов
Бретонские блинчики с яйцом
Бретонские блинчики с яйцом

Galette de Sarrasin – классическое блюдо французской провинции Бретань. Помимо бекона и яйца в эти блинчики кладут помидоры, грибы, картофель, лук-порей, различные колбасные изделия.

1 ч

gastronom

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ