второе блюдо, закуска Всем
10 июня 2015 / Алсу Муфтахова

Пицца с клубникой на пите

Быстрая пицца.

0/5
Голосов: 0
Пицца с клубникой на пите
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Клубничный конкурс
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Пита - 4 шт.
  • Клубника - 250 г
  • Моцарелла - ок. 100 г
  • Соль - щепотка
  • Оливковое масло - 1 ст. л.
  • Помидоры черри - ок. 100 грамм (желательно сладкие на вкус)
  • Коричневый сахар - 1 ч.л.
  • Соль - по вкусу (для соуса)
  • Малиновый уксус - 1 ч.л.
  • Черный перец - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Приготовить соус из помидоров черри: помидоры мелко нарезать, положить в сотейник, добавить сахар, щепотку соли, уксус и проварить, помешивая, минут 5-7. В конце можно пробить блендером до однородности. На каждую питу выложить ок. 1 ч.л. соуса.
Шаг 2
Сверху - нарезанную клубнику, сыр. Посолить, добавить черный свежемолотый перец, сбрызнуть оливковым мамлом и запекать при 200° минут 10.
Кстати

Чтобы максимально раскрыть уникальные особенности и вкус этого знаменитого блюда рекомендуем использовать специальную муку MAKFA для итальянской пиццы. Тесто на этой муке быстро и равномерно замешивается. Оно легко раскатывается, эластично и принимает нужную форму, что важно при формировании бортика. Его даже можно растягивать руками, как делают пиццайоло в Италии.

Готовая пицца порадует равномерно пропеченным мякишем и румяным хрустящим бортиком, который надежно удерживает соус и начинку

Время подготовки
10 мин
Время готовки
10 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
лакто
Технология
Запекание
Повод
Встреча с друзьями, День рождения, Полдник
Устройство
блендер, духовка / духовой шкаф
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

клубника, пита, моцарелла, сыр, помидоры, моццарелла, помидоры черри, пицца,
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Пицца Пицца

Пицца – одно из самых популярных итальянских блюд. Это круглая лепешка из теста с начинкой, ...

Пицца с моццареллой Пицца с моццареллой

Пицца с моцареллой – это  вовсе не обязательно классическая «маргарита», в которой помимо сыра ...

Рецепты с клубникой Рецепты с клубникой

В обиходе клубникой принято называть садовую землянику, чтобы отличить ее от земляники лесной. С ...

Пирог с клубникой Пирог с клубникой

Пирог с клубникой по-прежнему остается летним угощением, несмотря на то, что клубника давно ...

Выпечка с клубникой Выпечка с клубникой

Выпечка с клубникой может быть самой разной. Это и пироги с клубникой: открытые, закрытые и с ...

Пицца с копченой колбасой легко Пицца с копченой колбасой

Такая пицца с сырокопченой колбасой отлично подойдет для уютного вечера в кругу семьи, для просмотра ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев