Субпродукты

Пате - это французское блюдо. В переводе на русский есть два значения этого слова: паштет или ...

Очень вкусное блюдо из куриной печени на обед или ужин. Тонкость в том, что все ...

Окрошка на квасе с горчицей — блюдо «с характером», отличающееся ярким насыщенным вкусом. Поэтому ...

Один раз попробовав такую запеканку на Пасху, мы стали делать ее и без всякорго повода – были бы под ...

В Греции магирицу подают к столу в пасхальный обед, т. е. через несколько часов после разговления. ...

Бахш, плов бухарских евреев, имеет ряд отличий от традиционного. Прежде всего, в состав такого блюда ...

Куриеык скрдечки не должны быть жесткими, поэтому их надо варить достаточно долго.

Дневник Неплохой Хозяйки 14 декабря 2020

Это блюдо казахской кухни может являться первым и вторым блюдом одновременно, ароматным и ...

Мирбулат Абуов 20 ноября 2020

Лампредотто — это итальянский перекус из рубца с овощами и зеленым соусом на булочке. Немного ...

Юна 27 сентября 2020

На наш вкус, теплый салат с куриной печенью и яблоками — настоящий кулинарный шедевр, сочетающий в ...

Печенка была и остается одним из самых популярных продуктов. Кстати, к блюдам из печени лучше всего ...

Подайте к такому сердцу лапшу, лучше всего - гречневую.

Рецепт салата сам по себе вполне обыкновенный, но, если Вы украсите его такими яичными сердечками, ...

Наталья Цибульская 28 апреля 2020

Сочетание паштета с остро-сладким джемом не оставит равнодушным никого. В джем добавим перец чили, ...

Юна 29 марта 2020

Многие из моих знакомых не любят куриную печень. Считают ее маловыразительной, неинтересной и даже ...

Ольга Сивова 16 февраля 2020

Жареная печень с луком по-венециански наверняка понравится всем любителям субпродуктов. К сожалению, ...

Прекрасная закуска для новогоднего или рождественского стола.

Konstanta 13 декабря 2019

Салат Оливье с языком и свежими огурцами не только очень вкусный, но и празднично подан, а это очень ...

Паштет из куриной печенки отличается от всех прочих особенно нежной текстурой и деликатным вкусом. ...

Честно говоря, мы сильно сомневались в удачном сочетании печёнки и лимонного сока, но напрасно! Пара ...

Салат Столичный классический — упрощенная версия оливье, которая была впервые представлена шеф ...

Говяжий паштет, приготовленный в домашних условиях, — блюдо весьма достойное уважения хотя бы потому ...

Сытное, бюджетное блюдо.

Юна 7 октября 2019

Эти голубцы — венгерское национальное блюдо. Их замысловатое название пришло из края воды и лесов — ...

Субпродукты нынче в моде, и каждый серьезный гастроном уважает концепцию «от носа до хвоста». Но ...

Шашлык из курицы можно приготовить не только на гриле, но и дома — на сковороде-гриль или в духовке. ...

Изящное и лёгкое в приготовлении блюдо, достойное меню ресторана. Его можно приготовить в любое ...

Как давно вы пекли пироги? Мы не говорим про быстрые пироги из готового слоеного теста, а про ...

Очень неплохая идея – сварить язык на пару. Благодаря естественной оболочке он получится сочный и ...

Заливное из фаршированного языка - блюдо несомненно праздничное, даже парадное. Потрудиться придется ...

Легкое в исполнении блюдо, в котором куриные желудки превращаются если не в деликатес, то в очень ...

Блюдо родом из нью-йоркского Чайна-тауна, известно также под названием грязный рис. Почему грязный ...

Куриные сердечки в азиатском стиле - с соевым соусом, имбирем и острым перцем.

Один раз подайте домашний паштет из печени своим родным - и они забудут о магазинных паштетах.

Rita Pirko 17 октября 2018

Кроме тостов, к паштету можно подать зеленый микс-салат с помидорами черри, заправленный бальзамико. ...

На Кавказе всегда очень бережно относились к продуктам и использовали мясо, что называется, «от носа ...

Общеизвестен способ очистки языка от кожи – переложить его из кипятка в ледяную воду, ...

Упругое мясо отварных язычков ягненка, обжаренных до золотистой корочки и поданных с пикантным ...

Елена Бон 13 ноября 2017

Чем больше разных мясных продуктов вы положите в этот салат, тем вкуснее он получится. ...

Кучмачи - обязательное блюдо любого  праздничного застолья в Грузии. Есть два варианта подачи ...

Вкусный, легкий и ароматный паштет! Идеален для завтрака и легкого перекуса.

Наталья Андреева 3 апреля 2017

Такую запеканку обычно готовят на Балканах для пасхального стола и добавляют в нее целые крутые яйца ...