
Запеканка творожная с ананасом
Наверное, на родине ананасов никому не придет в голову запекать их вместе с кислым молоком. И все же ...
Здесь вы найдёте разнообразные рецепты картофельных, рыбных, сладких, мясных, творожных запеканок, а также запеканок из пасты и, конечно, разные рецепты лазаньи.
Рецепты запеканок есть в кухнях разных народов мира. Это и итальянская лазанья, и британский пай (этим словом называют и запеканку, и пирог), а также британский же пудинг, и греческая мусака, и французский гратен, и много чего ещё.
Для приготовления запеканки можно использовать самые разные ингредиенты. Например, рецепт сладкой творожной запеканки требует яиц и творога, а также изюма и других сухофруктов.
Чтобы приготовить овощную запеканку, нам понадобятся картофель, капуста, цветная капуста, баклажаны — рецептов множество. Мясная запеканка и рыбная запеканка готовятся с добавлением тех же овощей.
Что же касается запеканок из макарон, распространённых в иатльянской (а сейчас уже и не только в итальянской) кухне, для них подойдёт почти любая не съеденная вовремя и успевшая остыть паста. Впрочем, есть и особый вид пасты, который специально предназначен для запекания, — лазанья. Существуют рецепты овощной, мясной и рыбной лазаньи. Важный ингредиент традиционной лазаньи — твёрдый сыр (пармезан).
Для приготовления запеканок подойдут глубокие чугунные сковородки. Чугун очень равномерно распределяет тепло, и запекается все в таких сковородках быстро и качественно. Есть свои плюсы и у тефлонового покрытия, но большинство тефлоновых форм имеет слишком тонкие стенки. Хороши варианты стеклянные и керамические. Посуда, в которой вы готовите запеканку, должна иметь довольно высокие края, чтобы активно булькающий соус (если он присутствует) не был безвозвратно утерян. А если форма еще и симпатичная на вид, ее можно будет не смущаясь ставить на стол.
Наверное, на родине ананасов никому не придет в голову запекать их вместе с кислым молоком. И все же ...
Такую запеканку готовили в детских садах и школах, и многие до сих пор с теплотой вспоминают ...
Приготовив эту творожную запеканку, вы поймете, что она может служить не только завтраком или ...
Бывают на свете дети, которые не любят творог. Ну не понимают они его великой ...
Этот рецепт запеканки с изюмом можно считать почти классическим.Из дополнительных ингредиентов в нем ...
Сметану в рецепте можно заменить рикоттой или маскарпоне, они тоже добавят творогу нежности. А мед, ...
Если вы хотите приготовить изысканный вариант творожной запеканки, этот рецепт для вас. Творожники с ...
Творожная запеканка может быть не только десертом, но и закуской, если ее приготовить, например, с ...
А что, если соединить творожную запеканку с крамблом? Получится двойное удовольствие - десерт ...
Крапива в Европе всегда пользовалась большим уважением. Недаром на одной из картин Альбрехта ...
Обычно рыбные запеканки готовят с обязательным слоем картофельного пюре. Мы же решили сократить ...
Лазанье алла болоньезе - типичное блюдо для региона Эмилия Романья, родом оно из города ...
Существует множество рецептов лазаньи. Этот – один из самых традиционных, ...
Если захотите упростить рецепт, вместо того чтобы варить бешамель, просто используйте ...
Воскресный обед - традиционное семейное застолье в каждой итальянской семье. И главное на столе, ...
Радужная запеканка с куриным фаршем и овощами. Эта радужная запеканка настолько проста в исполнении, ...
Интересная на вид и довольно диетическая запеканочка, сочная за счет сока от моркови и шпината. ...
Вкусная, простая и сытная запеканка с фаршем.
Очень вкусная запеканка, которая совершенно точно должна понравится даже тем, кто не очень любит ...
Как приятно в холодный пасмурный осенний день побаловать себя кусочком вкусной лазаньи. Не знаю как ...
Итальянская лазанья - отличный вариант для семейного обеда или ужина! Пласты тончайшего теста, яркое ...
Цветная капуста прекрасно сочетается с любым сыром, хоть с мягким, хоть с твердым. Рецепт этой ...
Классическую лазанью готовят все, а вот фантазируют на тему осени в лазанье мало кто. Сегодня ...
Сытная и быстрая в приготовлении запеканка из макарон с фаршем, томатами и хрустящей сырно-чесночной ...
Из категории рецептов «на скорую руку» - вкусный пирог из доступных продуктов
Хочу предложить Вашему вниманию рисово-мясную запеканку с овощами. Получилось вкусное, полезное и ...
Вмешательство брокколи делает обычную запеканку изысканным и более полезным блюдом. Зеленые побеги ...
Для всех, кто заботится о своем здоровье и красоте, хочет иметь стройное тело и при этом вкусно ...
Это очень комфортное осеннее блюдо, причем оно вкусно и в холодном виде.
День лучше начинать с полезного завтрака) Начнем с творожной запеканки. Немного нестандартный рецепт ...
теперь всегда могут быть с вами
для тех, кто верен бумаге
издательского дома «Издательский дом «Гастроном»