22 июля 2014 / germonizasiya

Картофельная запеканка с курицей и сыром

Картофельная запеканка с курицей и сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • картофель 600 г
  • лук 150 г
  • куриное филе 500 г
  • чеснок 4 зубчика
  • твердый сыр 250-300 г
  • сметана 250 г
  • майонез 2 ст. л.
  • соль, перец, специи

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Картофельная запеканка с курицей и сыром. Шаг 1
Тонко порезать куриное филе. Порезать ломтиками чеснок. Смешать майонез, курицу, чеснок, соль, перец и специи по вкусу. Все хорошо перемешать и дать постоять 20 минут.
Шаг 2
Картофельная запеканка с курицей и сыром. Шаг 2
Лук порезать тонкими колечками. Сыр натереть на крупной терке. Смешать сметану (можно сметану заменить сливками), соль, перец, и специи по вкусу, перемешать.
Шаг 3
Картофельная запеканка с курицей и сыром. Шаг 3
Картофель порезать тонкими кружочками. На смазанную маслом форму выложить слой лука. На лук выложить слой картофеля. Картошку смазать соусом из сметаны и специй. Сверху плотненько друг к дружке выложить куриное филе. Посыпать сверху тертым сыром. Повторять слои пока не закончатся ингредиенты. Сверху обильно посыпать сыром. У Вас должна получиться приблизительно вот такая картина.
Шаг 4
Картофельная запеканка с курицей и сыром. Шаг 4
Запеканку ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180*-200* 35-55 минут. Готовность проверять ножом или зубочисткой. Готовой картофельной запеканке с курицей и сыром дать немного остыть и подавать на стол.
Кстати

Готовые приправы и специи KOTANYI,  изготовленные в Австрии, состоят из идеально подобранных ингредиентов для птицы, рыбы, мяса и овощей. Просто натрите продукт приправой или добавьте при приготовлении. Вам не придется добавлять в блюдо соль или перец, они уже содержатся в приправе в нужном количестве. А если вам захочется добавить пикантности уже готовому блюду, используйте специи и приправы в мельницах. Они придадут блюду насыщенный вкус свежемолотых трав и специй.

Время подготовки
20 мин
Время готовки
1 ч
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Технология
Повод
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Дело Вкуса 13 сентября 2019

Здравствуйте, укажите, пожалуйста ссылку на оригинал рецепта https://delo-vcusa.ru/recept/kartofelnaya-zapekanka-s-kuritsey-i-syi/ или удалите его.

Ксения 23 февраля 2018

Получилось вкусно, но 35 минут мало, у меня только через час картошка перестала похрустывать.