22 июля 2015 / germonizasiya

Картофельная запеканка с курицей и сыром

Картофельная запеканка с курицей и сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • картофель 600 г
  • лук 150 г
  • куриное филе 500 г
  • чеснок 4 зубчика
  • твердый сыр 250-300 г
  • сметана 250 г
  • майонез 2 ст. л.
  • соль, перец, специи

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Картофельная запеканка с курицей и сыром. Шаг 1
Тонко порезать куриное филе. Порезать ломтиками чеснок. Смешать майонез, курицу, чеснок, соль, перец и специи по вкусу. Все хорошо перемешать и дать постоять 20 минут.
Шаг 2
Картофельная запеканка с курицей и сыром. Шаг 2
Лук порезать тонкими колечками. Сыр натереть на крупной терке. Смешать сметану (можно сметану заменить сливками), соль, перец, и специи по вкусу, перемешать.
Шаг 3
Картофельная запеканка с курицей и сыром. Шаг 3
Картофель порезать тонкими кружочками. На смазанную маслом форму выложить слой лука. На лук выложить слой картофеля. Картошку смазать соусом из сметаны и специй. Сверху плотненько друг к дружке выложить куриное филе. Посыпать сверху тертым сыром. Повторять слои пока не закончатся ингредиенты. Сверху обильно посыпать сыром. У Вас должна получиться приблизительно вот такая картина.
Шаг 4
Картофельная запеканка с курицей и сыром. Шаг 4
Запеканку ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180*-200* 35-55 минут. Готовность проверять ножом или зубочисткой. Готовой запеканке дать немного остыть и подавать на стол.
Время подготовки
20 мин
Время готовки
1 ч
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Технология
Повод
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Курица Курица

Для новогоднего стола отлично подойдут фаршированная курица и курица-гриль, курица с миндалём и в ...

Запеканки Запеканки

Рецепты запеканок есть в кухнях разных народов мира. Это и итальянская лазанья, и британский пай ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Ксения 23 февраля 2018

Получилось вкусно, но 35 минут мало, у меня только через час картошка перестала похрустывать.