Читать далее

Так готовят перепелиные яйца по-китайски. В идеале яйца должны мариноваться в холодильнике в течение месяца, тогда белок станет почти полупрозрачным. Можно также мариновать и куриные яйца.
Отдельное внимание стоит уделить мясным закускам — мясу, запеченному куском, или рулету с мясной или грибной начинкой. Из мясных закусок особой популярностью пользуются холодец и буженина. Не стоит забывать и о рыбных рулетах. Это могут быть порционные рулеты из рыбного филе или рулет из соленой рыбы.
А в качестве небольших, фуршетных закусок на пасху можно приготовить канапе, помидоры-черри с козьим сыром, сделать несладкие запеканки или сандвичи.

Православная Пасха в 2026 году будет отмечаться 12 апреля. Конечно, подготовка к празднованию начинается загодя: выбирают пасхальные рецепты и тщательно продумывают меню пасхального обеда или ужина, расписывают яйца, пекут куличи, готовят творожные пасхи, украшают печенье.

Кулич, как и крашеные яйца, и творожная пасха - главные пасхальные угощения. Пасхальный кулич – это особый, «праздничный» вид хлеба. В классическом рецепте кулича используют дрожжевое тесто с ...
Найти рецепт
Пока нет комментариев