Рецепты с кисломолочными продуктами и фруктами

Очень нежный и вкусный пирог. Нежная начинка из натертых яблок, творога и сахара.

Вместо клубники можно использовать малину.

Для домашнего чаепития можно приготовить простой и вкусный кукурузно - манный пирог с грушами.

Абсолютно простой, незамысловатый пирог, любимый всеми членами нашей семьи. Рецепт остался нам по наследству от бабушки, без изменений. Готовлю его часто, особенно когда на пороге дорогие гости, а времени в обрез. Тесто подготавливается десять минут, сам пирог выпекается чуть больше получаса. Можно делать с яблоками, с грушами или и с тем и другим. Не сильно фотогеничный товарищ, но это вполне компенсируется его вкусом :)

Мой сын рыбу почти не ест, уговорить его почти невозможно. А вот в таких биточках, если бы я не сказала, он бы ее и не заметил. Съел всё с удовольствием. Попробуйте и вы ;).

Этот творожный пирог с яблоками — совершенно особенный, в чем вы легко убедитесь, если хотя бы просто прочитаете размещенный ниже рецепт. Все дело в том, что для начинки используются фаршированные яблоки! Тесто же готовится очень просто: из сливочного масла, муки, сахара и творога. Получается очень нежная, слегка влажноватая основа, которая идеально сочетается с кисло-сладкими печеными яблоками. Обратите внимание, что готовить такой творожный пирог следует часа за три до подачи, чтобы он успел немного остыть: так будет вкуснее.

Легкий "воздушный" и неприторный тортик.

Мягкое дрожжевое тесто, умеренно сладкая ванильно-творожная начинка и слегка кисловатые сливы или нежная черника – по-моему, подобное сочетание фруктов или ягод с творогом очень удачно… P. S. 1. Не рекомендую увеличивать количество слив (ягод) в рецепте, т. к. они придают тесту влажность, а когда ее слишком много, создается ощущение клеклости пласта. 2. Для начинки желательно приобрести свежий творог с однородной структурой, без «крупинок» и не очень влажный.

Начинка может быть абсолютно любой, но, конечно, должна сочетаться по вкусу с творогом.

Торт-палочка-выручалочка! Если вы находитесь за городом, на даче, нет времени печь коржи или просто хотите быстро и вкусно угостить родных и друзей! Тогда этот рецепт для вас! Прекрасное сочетание бисквита с легким сметанным кремом и летних сочных фруктов и ягод! Сложно устоять. Торт лучше готовить на ночь, а утром можно наслаждаться вкусным, пропитанным тортом!

Яблочная шарлотка со сметанной заливкой любое чаепитие сделает особенно приятным. А в сезон сбора яблок тем более — рецептов шарлотки много не бывает! Этот пирог относится к категории простых и быстрых в приготовлении, поэтому не отнимет много времени даже в будни. А его аромат всегда поднимет настроение в самый пасмурный день. Предлагаю и вам испечь вкуснейшую шарлотку с яблоками и сметанной заливкой по моему фирменному рецепту. Получится очень нежный пирог, который станет одним из любимых в вашей семье!

Хочу поделиться рецептиком вкусного, воздушного яблочного пирога с изюминкой.

Простой в приготовлении и очень вкусный десерт. Особенно актуален в жаркие летние дни. Готовить можно с самыми разнообразными летними ягодами и фруктами.

Хочу предложить вам рецепт веганского чизкейка без выпечки, на агар-агаре. Чизкейк имеется ввиду в кавычках, т.к. сливочный сыр не допустим у веганов. Использую миндальное молоко - напиток, получаемый из миндаля и воды. Похож на соевое молоко и другие виды растительного молока. Миндальное молоко могут пить вегетарианцы и веганы. Оно не содержит лактозы и холестерина.

Среди модных, быстрых рецептов-это Настоящий Пирог из дрожжевого теста.

Лето-это пора ягод и фруктов! Радость сладкоежкам! Предлагаю для конкурса простой рецепт десерта, его можно готовить с любыми ягодами, результат будет просто потрясающий!

Шоколадный «Наполеон» с нежнейшим заварным кремом станет «гвоздем программы» любого праздничного стола. Ваши близкие и гости дома будут в полном восторге и будут искренне восхищаться мастерством хозяйки. Разумеется, этот рецепт потребует и сноровки, и времени, но ради великолепного результата стоит потрудиться. Процесс приготовления «Наполеона» — вполне традиционный: печем тонкие коржи, делаем заварной крем и собираем торт. Но шоколад и какао, входящие в состав этого десерта, кардинально преображают его вкус и делают его особенным и изысканным.

Простая и очень вкусная выпечка с творогом.

Вишневое сорбе с йогуртом — это облегченная версия мороженого, по вкусу похоже на сорбе, но при этом сливочно-йогуртовое.

Чтобы десерт получился белого цвета, лучше использовать не тростниковый, а обычный белый сахар.

Безумно вкусный пирог! Нежное творожное тесто в сочетании с яблочно-финиковой начинкой не оставит никого равнодушным…

Если у вас залежались бананы, испеките банановые кексы с отрубями. Такая выпечка очень полезна и малокалорийна, ведь в бананах и отрубях много клетчатки. А еще спелые бананы содержат крахмал, который разрыхляет тесто и делает его пышным. Так что, если у вас вдруг кончились яйца, смело пеките без них, бананы сделают свое дело, и кексики получатся мягкими, вкусными и очень ароматными. Такая выпечка понравится всем и всегда выручит, если нужно подать что-то к чаю. Не забудьте украсить банановые кексы цветной посыпкой, сахарной помадкой или кремом, и их можно смело подавать на праздничный стол.

Рецепт летнего десерта очень простой, очень полезный и вкусный. Про пользу ягод знают все. А кто ещё не знаком с семенами чиа, то семена чиа содержат 20 % белков, 34 % жиров, 25 % пищевых волокон, а также значительное количество антиоксидантов. Особенно богаты линоленовой и другими Омега-3-ненасыщенными жирными кислотами. Семена чиа содержат в два раза больше кальция, чем в молоке.

Согласно легенде сестры Цветаевы Марина и Анастасия любили угощать своих гостей яблочным пирогом с кисло-сладкими яблоками и кремовой начинкой. Поэтому, и назвали пирог "Цветаевским". Красивая история. Пирог по этому рецепту готовится просто, а получается очень нежным и очень ароматным. Песочное тесто, тонко нарезанные яблоки (в идеале - антоновка) и нежный крем - прекрасное сочетание! Цветаевский пирог один из самых популярных яблочных пирогов.

Такие кокосовые маффины можно приготовить без всякого повода — просто, если захотелось чего-то вкусненького к чаю. Времени на них уйдет не так уж и много, а удовольствие вы получите гарантированно. Для приготовления маффинов понадобятся продукты, которые наверняка есть в доме, за исключением, пожалуй, кокосовой стружки. К счастью, купить ее можно в ближайшем магазине, а значит, вы без особых проблем сможете проверить наш рецепт на практике. Маффины с кокосовой стружкой получаются сладкими, но не приторными и просто очаровывают необычной, слегка влажноватой текстурой мякиша.

Кексы с бананом и какао обладают очень приятным вкусом и поистине магическим ароматом, который, кажется, способен избавить от уныния за считанные минуты. Поэтому если вам вдруг взгрустнулось, возьмите наш рецепт, воплотите его в жизнь и устройте для себя сеанс исцеляющего чаепития! Готовятся кексы с какао и бананом очень просто, то есть, напрягаться особо не придется. Есть и еще один важный момент: этот рецепт позволит пустить в дело залежавшиеся плоды с потемневшей кожурой, есть которые в свежем виде уже не хочется. А вот для теста такие бананы, сладкие и мягкие, подходят просто идеально! Так что для экономных хозяек кексы с бананом и какао — просто находка!

Мягкое сдобное дрожжевое тесто с тонким лимонным вкусом и нежной начинкой из свежей черники – моя любимая выпечка в сезон лесных ягод… P.S. Если у Вас вдруг не хватит свежей черники на все пирожки, из остатков теста Вы можете сделать плюшки с сахаром и маслом. Для этого каждый комочек оставшегося теста раскатайте в круг Ø 10 см, смажьте его 1 ч. ложкой растопленного сливочного масла, посыпьте щепотью муки и тремя щепотями сахара, скатайте в рулетик, сложите пополам и разрежьте острым ножом от места сгиба до середины, затем разверните его разрезом вверх в виде сердечка. Выложите заготовки плюшек на противень, закройте бумажным полотенцем и дайте им подойти в теплом месте. Потом смажьте взбитым яйцом и дополнительно посыпьте сверху щепотью сахара. Выпекайте плюшки так же, как и дрожжевые пирожки с черникой. Хранить их можно в открытой посуде при комнатной температуре до 3-4 дней.

Банановый кекс — десерт с двойной выгодой. Во-первых, это идеальный способ использовать перезрелые бананы, которые взывают к вашей совести своими пятнистыми боками. Во-вторых (и это главное), он прост в исполнении, а получается очень вкусным и ароматным. Мы предлагаем рецепт простого бананового кекса, приготовление которого займет максимум 15 минут вашего активного времени, после чего вы можете доверить его духовке и расслабиться. А потом наслаждаться ароматным, пышным, немного влажным и очень вкусным банановым кексом.

этот рецепт тоде от Саяногорочки (до этого ошибочно отослала с дочкинорго ника Натик)

Ватрушки с тыквой понравятся даже тем, кто не считает себя горячим поклонником этого овоща. Честно говоря, вы даже не сразу поймете, что начинка из тыквы, ведь в ее вкусе доминируют изысканные цитрусовые ноты, которые дают лимонная цедра и сок. Тесто наших ватрушек — простое дрожжевое, только замешивается оно не на молоке или воде, как обычно, а на простокваше (или кефире, если вам больше нравится этот продукт), благодаря чему получается очень нежным и воздушным. Кстати, такое тесто можно использовать и для приготовления булочек или пирожков с любой начинкой: получится тоже вкусно.

Легкий освежающий салат.

Попробуйте еще один рецепт шарлотки, пирог получается сочный из-за большого количества яблок.

Йогуртовый кекс — нежная выпечка, которую можно приготовить на скорую руку, используя самые простые ингредиенты для пышного теста — яйца, сахар, растительное масло и, конечно, мука и сам йогурт, разумеется, не сладкий. И не забудьте про ароматные добавки вроде ванили и лимонной цедры. На таком наборе вполне можно остановиться. Но мы рекомендуем добавить в рецепт йогуртового кекса немного яблок. Это придаст ему чудесную свежую фруктовую нотку. Мы взяли три средних яблока. Если у вас нашлось только одно — используйте его, уже будет хорошо. В конце концов, это не шарлотка, а йогуртовый кекс с яблоками.

Сырники без яиц, сахара и глютена — бальзам на душу всех сторонников правильного питания, которые стараются совмещать полезное с приятным, то есть, с вкусным. Кстати, эта цель вполне достижимая! Взять хотя бы наш рецепт: сырники готовятся без яиц, сахара и глютена, но при этом получаются просто восхитительными. А как, спросите вы, в данном случае обойтись без яиц? Да очень просто: похожим, связующим свойством обладают бананы, которые мы и используем в процессе приготовления. Вместо обычной пшеничной муки в тесто сырников добавляется нутовая, которая и густоту необходимую создает, и насыщает блюдо высоким содержанием белка.

Сладкая творожная лазанья с клубникой и бананами понравится и детям и взрослым.