Кексы для детских завтраков
Кексы и маффины прекрасно подходят для детского завтрака, особенно если в них как можно меньше жира ...
Банановый кекс
Нежирный, мягкий и нежный кекс с банановым ароматом.
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 230 г муки
- 1 ч. л. соды
- 180 г сахара
- 1/2 ч. л. молотой корицы
- 80 мл растительного масла
- 2-3 очень спелых банана
- 150 г натурального йогурта
- 1 яйцо
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Разогреть духовку до 160°C. Смазать форму.
Шаг 2
Смешать муку, соду, сахар, корицу.
Шаг 3
Добавить к мучной смеси размятые вилкой бананы, яйцо, йогурт и масло.
Шаг 4
Быстро замесить тесто. Важно долго не мешать! Вылить тесто в форму и выпекать около часа. Проверить готовность палочкой.
Шаг 5
Остудить и вынуть из формы.
Хозяйке на заметку
Идеальная утилизация переспевших бананов.
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Кексы для детских завтраков
Маффины
Маффины часто путают с маленькими кексами. Действительно, американские маффины часто выпекают ...
Кексы
Кексы представляет собой кондитерские изделия из сдобного теста, которые выпекают в специальной ...
Кексы простые в формочках
Кексы простые в формочках можно готовить хоть каждый день: они не требуют покупки дорогостоящих ...
Банановый кекс с орехами
Банановый кекс с орехами посвящается всем любителям нежной сочной выпечки. Такой результат ...
Банановый хлеб
Несмотря на свое название — банановый хлеб — эта выпечка очень далеко ушла от первоначального смысла ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Мне очень нравится этот кекс. Периодически пеку его. Добавляю крупно размолотые грецкие орехи, иногда фундук, примерно стакан на двойную порцию - на мою семью меньше готовить не стоит) Бананы желательны даже не спелые, а переспелые. Как-то за не имением таковых использовала слегка зеленоватые... Лучше вообще не пекла!
Хороший рецепт, спасибо. В след. раз добавлю грецких орехов.
спасибо за рецепт, ооочень вкусно! Только использовала сметану вместо йогурта. Всегда пекла что-то подобное но на сливочном масле. Но с растительным получился более влажный.