выпечка Всем
26 ноября 2015 / Карина Тевосян

Банановый кекс

Нежирный, мягкий и нежный кекс с банановым ароматом.

Банановый кекс
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Выпечка: пироги, булочки, ватрушки
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 230 г муки
  • 1 ч. л. соды
  • 180 г сахара
  • 1/2 ч. л. молотой корицы
  • 80 мл растительного масла
  • 2-3 очень спелых банана
  • 150 г натурального йогурта
  • 1 яйцо

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Разогреть духовку до 160°C. Смазать форму.
Шаг 2
Смешать муку, соду, сахар, корицу.
Шаг 3
Добавить к мучной смеси размятые вилкой бананы, яйцо, йогурт и масло.
Шаг 4
Быстро замесить тесто. Важно долго не мешать! Вылить тесто в форму и выпекать около часа. Проверить готовность палочкой.
Шаг 5
Остудить и вынуть из формы.
Хозяйке на заметку

Идеальная утилизация переспевших бананов.

Время подготовки
5 мин
Время готовки
1 ч
Количество порций
8
Сложность приготовления
легко
Технология
Выпекание
Устройство
духовка / духовой шкаф
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

бананы, выпечка, десерт, кекс, банановый кекс,
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Маффины Маффины

Маффины часто путают с маленькими кексами. Действительно,  американские маффины часто выпекают ...

Кексы Кексы

Кексы представляет собой кондитерские изделия из сдобного теста, которые выпекают в специальной ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
kryshka 10 февраля 2016

Хороший рецепт, спасибо. В след. раз добавлю грецких орехов.

Лена 11 января 2016

спасибо за рецепт, ооочень вкусно! Только использовала сметану вместо йогурта. Всегда пекла что-то подобное но на сливочном масле. Но с растительным получился более влажный.